Упрощенная HTML-версия
«Родовая Земля»
№ 1 (126), январь 2015 г.
16 •
n
Оксана Мицкевич
г. Бобруйск, Беларусь
na-polyanke@list.ru
В КрУГУ СЕМЬи
«К
то бы мог подумать,
что в этих маленьких
семечках заключена
такая великая польза?» — думала я,
рассматривая семена льна. Передо
мною на столе стоял пакет с семе-
нами, из которых я собиралась сде-
лать свой любимый «эликсир моло-
дости».
не верите? Тогда присаживай-
тесь поближе. Пока я буду готовить
вкусный напиток, как раз успеем по-
беседовать.
Сейчас, в холодное зимнее вре-
мя, я практически каждое утро го-
товлю льняной кисель. ну, это ли
не чудо! Практически биологически
активная добавка. Меня вообще по-
ражает, как могут люди такие суммы
отдавать за витамины, когда они во-
круг нас находятся, только руку про-
тяни!
Кстати, лён известен людям с са-
мых древних времён (как уверяют
учёные, ещё с каменного века). Го-
ворят, Карл Великий, король фран-
ков, в VIII веке даже издал закон, в
котором обязал всех своих поддан-
ных употреблять в пищу семя льна
по причине его чудодейственных
свойств. Вот так-то!
а свойства и вправду ведь что
ни на есть чудодейственные: семе-
на льна улучшают работу нашего
желудка, кишечника, печени, почек,
сердечка и даже щитовидной желе-
зы! Если употреблять сей продукт
регулярно, то можно значитель-
но повысить иммунитет и к тому же
здорово омолодить свой любимый
организм!
а знаете, почему? Весь секрет
в том, что лён принадлежит к тем
редчайшим растениям, в которых
содержится растительный аналог
женского полового гормона эстро-
гена. Представляете?! Причём он
держит уверенное первенство сре-
ди других продуктов по количест-
венному содержанию его! Поэтому
употребление семени льна так бла-
готворно сказывается на внешно-
сти прекрасной половины челове-
чества.
Да и другой половине не по-
вредит. Ведь лён имеет в своём со-
ставе цинк, так необходимый для
мужчин. Кроме того, в нём обнару-
жены удивительные вещества —
ЛиГнаны.
«и что это за зверь такой?» —
спросите вы. Это наши маленькие
помощники. Можно сказать, три в
одном: сочетают преимущества ан-
тиоксидантов, клетчатки и фито-
эстрогенов. То есть наТУраЛЬныЕ
раСТиТЕЛЬныЕ ГорМоны, которые
обладают сильными антиканцеро-
генными свойствами.
Причём в льняном семени цен-
ных лигнанов содержится в 7 раз
больше, чем в семенах кунжута
(почётное второе место), в 338 раз
больше, чем в семенах подсолнеч-
ника, в 475 раз больше, чем в оре-
хах кешью, в 3200 раз больше, чем
в арахисе. Эти элементы (по сло-
вам учёных) способствуют значи-
тельному снижению риска возник-
новения рака молочных желёз у
женщин.
ну прям сам бог велел нам, бо-
гиням, ввести его в свой рацион!
но и это ещё не всё!
Если регулярно употреблять се-
мя льна, то можно здорово очистить
организм от шлаков и токсинов.
Простудились? и снова это чудо
природы приходит на помощь, так
как имеет антибактериальные, про-
тивовоспалительные и отхаркиваю-
щие свойства.
Если есть и какие-то проблемы
сердечно-сосудистого характера, то
семя льна прекрасно поможет спра-
виться и с ними (нормализует дав-
ление, восстанавливает сердечный
ритм, очищает сосуды от тромбов).
Я уже не буду углубляться в ви-
таминно-минеральный
состав,
только упомяну, что он содержит се-
лен, железо, калий, кальций, хром,
никель, йод, бор и витамины С, а, Е,
F. Сочетание этих ценных компонен-
тов уже само по себе делает продукт
уникальным. настоящий кладезь,
что и говорить!
В общем, одни плюсы, остаётся
придумать, как полезное (фи!) пре-
вратить во вкусное (ням-ням!).
Самый простой вариант — до-
бавлять семя льна или льняную му-
ку везде и всюду, как это делаю я.
а ещё проще — пить по утрам
приятный такой киселёчек.
Для его приготовления понадо-
бятся:
2 ст. л. семян льна;
1 ст. воды;
2 ст. л. ягод (замороженных, в
свежем или сушёном виде);
1 ч. л. мёда.
Семя льна заливаем стаканом
воды с вечера.
У меня, например, множество
сушёных ягод. Так я их замачиваю
вместе со льном, добавляя ложечку
мёда. Утром такая вкусняшка полу-
чается! Причём самая что ни на есть
СыроЕДЧЕСКаЯ! остаётся только
хорошенько размешать и выпить.
нет ягод? замените их чайной
ложечкой лимонного сока.
Если хочется в зимнюю стужу че-
го-то тёпленького, то можно слегка
подогреть наш чудесный напиток.
Если же, наоборот, больше по
вкусу охлаждающий коктейль, то
можете замоченные семечки взбить
блендером вместе с мёдом и замо-
роженными ягодами.
ВТороЙ ВарианТ (на случай,
если забыли, как нередко делаю я,
позаботиться о себе с вечера).
Утром те же 2 ст. л. семян льна
нужно измельчить в кофемолке и
залить стаканом тёплой воды.
настоять полчасика.
Получится тот же эффект кисе-
лёчка. остаётся добавить ягоды с
медом и наслаждаться приятным
сочетанием вкуса и пользы!
До новых встреч!
n
Эликсир
молодости
Здравушкины рецепты •
— Этого хватит?
Там было всего несколько
мелких монет. но девочка с
гордостью продолжала:
— знаете, я хочу по-
дарить это своей стар-
шей сестре. С тех пор как
умерла наша мама, се-
стра заботится о нас, а
на себя у неё не остаёт-
ся времени. Сегодня день её рож-
дения, и я уверена, что она будет
счастлива получить такие бусы, они
очень подойдут под цвет её глаз.
Мужчина взял бусы, пошёл в
глубь магазина, принёс футляр, по-
ложил туда бирюзу, обернул синей
лентой, завязав бантик.
— Держи! — сказал он девочке.
—и неси осторожно!
Девчушка выбежала счастливая
и вприпрыжку понеслась к дому.
рабочий день подходил к концу,
когда порог того же магазина пере-
ступила молодая девушка. она по-
ложила на прилавок знакомый фут-
ляр и отдельно обёрточную бумагу
и развязанный бант.
— Эти бусы были куплены
здесь? Сколько они стоили?
— а! — сказал хозяин магази-
на. — Стоимость любого изделия в
моём магазине — это всегда конфи-
денциальный договор между мной
и клиентом.
— но у моей сестры было толь-
ко несколько монет. бусы из насто-
ящей бирюзы, так ведь? они долж-
ны стоить очень дорого. Это нам не
по карману!
Мужчина взял футляр, с нежнос-
тью и теплотой восстановил упаков-
ку, вручил девушке и сказал:
— она заплатила самую высо-
кую цену… больше, чем мог запла-
тить любой взрослый: она отдала
всё, что имела.
Тишина заполнила маленький
магазинчик, и две слезы скатились
по лицу девушки, сжимающей в дро-
жащей руке небольшой свёрток…
n
Бирюзовые бусы
Х
озяин, стоявший за прилав-
ком своего магазина, рассеян-
но смотрел на улицу. Малень-
кая девочка подошла и буквально
прилипла носом к витринному сте-
клу. Её глаза заблестели от востор-
га, когда она увидела то, что искала.
она вошла внутрь и попросила,
чтобы ей показали бусы из бирюзы.
— Это для моей сестры. Вы мо-
жете красиво завернуть их? —
спросила девчушка.
Хозяин с недоверием посмотрел
на малышку и спросил:
— а сколько у тебя денег?
без тени сомнения она вынула из
кармана платочек, высыпала на при-
лавок всю имевшуюся там мелочь и
спросила, счастливо улыбаясь:
С
понедельника начну новую
жизнь, буду ходить в трена-
жерный зал, заниматься йо-
гой, делать самомассаж, ка-
чать пресс… — каждый из нас пе-
риодически ставит себе какие-то
цели и не достигает их, переносит
на следующий месяц, на несколь-
ко месяцев, на год. не потому ли
это происходит, что мы сразу хотим
многого, и планы наваливаются на
нас тяжёлым грузом, не давая в ито-
ге сделать даже самую малость.
иногда мы рьяно начинаем вы-
полнять задуманное, но прозани-
мавшись, к примеру, 3 раза в неде-
лю в тренажёрном зале по несколь-
ко часов, бросаем занятия на долгое
время. Почему так происходит? По-
тому что нагрузка большая, потому
что надоедает, а привычка ещё не
выработана.
Существует методика «кайдзэн»,
в которую заложен принцип «одной
минуты». Суть этой методики состо-
ит в том, что человек занимается
определённым делом ровно одну
минуту, но изо дня в день и в одно
и то же время. одна минута време-
ни — это совсем мало, а значит, лег-
ко выполнимо для любого челове-
ка. Лень не встанет на вашем пути.
Те же самые действия, которые вы
не хотели выполнять в течение по-
лучаса, придумывая отговорки или
оправдания, вы с лёгкостью выпол-
ните за минуту.
Попрыгать на скакалке, пока-
чать пресс, сделать гимнастику для
глаз, позаниматься йогой, почитать
книжку на иностранном языке —
когда время ограничено одной ми-
нутой, занятия не кажутся вам труд-
но выполнимыми, а наоборот, при-
носят радость и удовлетворение. а
делая маленькие шаги, вы совер-
шенствуетесь и достигаете больших
результатов.
немаловажно то, что вы побеж-
даете неуверенность в своих силах,
освобождаетесь от чувства вины и
безпомощности, ощущаете успех
и победу. Вдохновляясь чувством
успеха, вы постепенно увеличивае-
те минутные занятия на пятиминут-
ные и так далее. Потом незаметно
подойдёте и к получасовым заняти-
ям. Прогресс налицо!
Кайдзен зародился в Японии.
Само слово является составным и
включает в себя—«кай» (перемена)
и «дзен» (мудрость). автором этой
концепции является Масааки имаи.
он считает, что кайдзен — это на-
стоящая философия, которая может
быть одинаково успешно примени-
ма и в бизнесе, и в личной жизни.
Людям европейской культуры
японская методика может показать-
ся неэффективной, так как на запа-
де устоялось мнение, что без боль-
ших усилий хороших результатов не
добиться. но масштабные програм-
мы, отнимающие много сил, могут
сломить человека и остаться безре-
зультатными. а принцип «кайдзэн»
подойдёт всем и может быть приме-
ним для многих сфер жизни. Япон-
цы, например, используют страте-
гию постепенного и постоянного
улучшения в сфере менеджмента.
осталось только определиться
с вашими потребностями и начать
применение методики «кайдзэн» на
практике.
n
Принцип 1 минуты,
или Японская методика против лени
Советы
104-летнего
с
тарца
Меньше сиди... Ходить много на-
до. При хождении подошвы трутся и
питают этим мозг.
Мы удивляемся, почему так лег-
ко плавает рыба в толще воды... По-
чему так легко летает, почти не ма-
хая крыльями, птица в воздухе...
Потому что они знают свой ритм
— чередование силы и спокойст-
вия. Всю жизнь этому надо учить-
ся и нам, осознанно вслушиваясь в
каждую клеточку — чего она хочет.
а лучше всего это делать при ходь-
ба пешком. научишься владеть сво-
им ритмом — и будешь, как рыба в
воде, как птица в небе. и всё заду-
манное осуществится, а жизнь бу-
дет лёгкой.
реклама