Упрощенная HTML-версия
• 9
«Родовая Земля»
№ 10 (183), октябрь 2019 г.
оБраз жИзнИ
С
упруг ольги Ланьо с детст
ва мечтал заниматься сель
ским хозяйством и ради это
го променял благоустроен
ную Францию на глухую де
ревню Тверской области. Безкрай
ние поля и любимая жена — каза
лось бы, больше и не надо? но без
проблем не обходится. занимать
ся сельским хозяйством сегодня
сродни подвигу.
— наша история началась де
сять лет назад, — рассказывает
ольга Ланьо. — Мы познакоми
лись в Белгороде. Эдди туда при
ехал из Франции на работу как
консультант по запуску свиноком
плекса. ему нужно было организо
вать производство, обучить пер
сонал, объяснить технологии и т.д.
Встретились, полюбили друг дру
га. ещё несколько лет колесили по
разным городам, где супруг также
по контракту запускал свиноком
плексы. Муж удивлялся, сколь
ко у нас в стране свободной зем
ли. а у него с детства была мечта
заниматься сельским хозяйством,
иметь свою ферму. В 2012 году на
конец решили открыть собствен
ное дело, благо, уже имелись не
которые сбережения.
В интернете нам приглянулись
два объявления о продаже зем
ли: в Краснодарском крае и Твер
ской области. В частности, в ржев
ском районе продавали террито
рию бывшего подсобного хозяй
ства местного завода. на фотогра
фиях всё выглядело достойно. Мы
клюнули на картинку и отправи
лись смотреть. Конечно, воочию
всё оказалось подругому: остат
ки кирпичных стен, разруха, торча
щие провода и т.д. но всё же оста
новились на этом варианте: подку
пило географическое положение
региона, близость к Москве. а фер
му постепенно доведём до ума.
— не страшно было начинать
с нуля?
— Эдди окончил сельхозака
демию во Франции, всю жизнь ра
ботал в животноводстве, поэтому
для него эта сфера была родной.
а для меня всё в новинку. Что
то супруг подскажет, чтото в ин
тернете прочитаю. Так и училась.
Конечно, сельское хозяйство —
это тяжёлый труд. работаешь без
праздников, выходных, а резуль
тат получаешь через годы.
У нас три года ушло только на
то, чтобы часть заросшей террито
рии привести в порядок. В первое
Вместе с мужем-фран-
цузом Ольга Ланьо
переехала в ржевский
район Тверской обла-
сти почти пять лет на-
зад. У фермеров
в россии, несмотря
на сложности, пер-
спектив для сельского
хозяйства больше,
чем в европе.
лето выкорчёвывали деревья. Во
второе вспахивали, чтобы земля
была рыхлая. И только на третий
год засеяли поле и собрали пер
вый урожай. Вот уж точно: терпе
ние и труд всё перетрут! В неболь
шом количестве у нас есть куры,
кролики, бараны. наращиваем по
головье коз. Эдди, как истинный
француз, мечтает делать сыр из
молока альпийских козочек. Это
настоящий деликатес: он не име
ет специфического запаха и очень
вкусный. Для производства нуж
на сыроварня, но пока она только
в мечтах. Мы в ржевском районе
уже пятый год, но хозяйство ещё
не приносит дохода. объёмы про
изводства маленькие, на крупные
рынки сейчас не выйти. Продавая
же картошку да свёклу в поселе
нии, сами понимаете, много не за
работаешь. Вот поставим хозяйст
во на ноги, глядишь, заживём.
Эдди до сих пор удивляется на
шему фирменному «завтра». Гово
рит: «Я прошу чтонибудь сделать,
а люди на следующий день откла
дывают. И это «завтра» неделями
продолжается». Я отшучиваюсь:
мол, таков российский ментали
тет. Хотя сама расстраиваюсь. Так
что надеемся только на свои силы.
—откуда берёте деньги?
— строимся исключительно
на зарплату мужа. Эдди работа
ет на одном из свинокомплексов
Тверской области. Всё, что получа
ет, практически до копейки вкла
дывает в ферму. В будни он там, а
я с утра до вечера занимаюсь хо
зяйством. В выходные Эдди при
езжает домой — и сразу за рабо
ту: чтото строит, ремонтирует на
ферме. не смотрите, что француз:
он у меня мужик с руками! Всё де
лает сам. Мы пробовали нанимать
местных жителей, но, сами знаете,
народ у нас не обязательный, да и
не оченьто рвётся трудиться. Все
хотят ходить на работу, но не ра
ботать.
В кредиты тоже стараемся не
влезать. Кабала жуткая! Да и не
дадут кредит, если честно. Пока
есть силы, попыхтим ещё.
— с введением санкций ощу
щаете поддержку от государства?
— Какое там! Доходит до аб
сурда. рядом с нашим участком
есть пустующие земли, чуть боль
ше 100 га. Мы хотим взять их в
аренду и возделывать. но третий
год не можем это сделать. земля
принадлежит трём разным посе
лениям. Ушли месяцы, чтобы со
гласовать и подписать докумен
ты. наконец все справки готовы,
но арендовать попрежнему не
можем. на этот раз подножку ста
вит законодательство. По прави
лам, объявление об аренде участ
ка должно месяц провисеть на
сайте администраций поселений.
но сайтов у них до сих пор нет. Вот
вам и реальность: закон издали, а
об условиях для его исполнения
не позаботились.
Это только по телевизору го
ворят, как быстро решаются про
блемы фермеров.
И никто не подскажет, в какую
дверь постучать, на что обратить
внимание. откуда простому фер
меру знать бумажные тонкости?
Это никого не волнует. Я настоль
ко разочаровалась, что и не хожу
— Почему переехал в россию?
Я здесь живу понастоящему! —
так немец Данил Фольман объяс
няет, как оказался в селе Ягодном
нижегородской области.
В Ягодном его уже давно счи
тают своим.
— Я и есть свой! — улыбается
Фольман. — У меня и свидетель
ство о рождении советское. Пред
ки приехали в россию ещё во вре
мена Императрицы екатерины. а
23 года назад моя семья—бабуш
ка, дедушка, 25 их детей и внуков
— вернулась в Германию по про
грамме переселения немцев.
В Германии Данил окончил
школу, получил профессию авто
маляра, хотя мечтал быть худож
ником. Говорит, у немцев есть
ной волокиты с разрешительны
ми документами.
—Два раза я подавал на грант
регионального
Министерства
сельского хозяйства, но там сказа
ли, что с двойным гражданством
мне ничего не светит, — говорит
Данил.
ещё одно огорчение ожида
ло фермера в 2017 году. Мало то
го, что он попал в больницу, так за
это время ктото похитил из его
хозяйства несколько коров и ло
шадь...
— на прибыль я пока не вы
шел, работаю в ноль, — продол
жает Фольман. — слишком доро
гие корма для животных. но рук
не опускаю! В своём проекте не
разочаровался. Ко мне даже при
езжают знакомые из Германии и
Голландии. они хотели бы пере
ехать сюда развивать своё дело.
Пока перенимают опыт.
а ещё в россии Данил нашёл
вторую половину, поэтому ни разу
не пожалел, что переехал из Гер
мании в Ягодное.
Наталья бУРУхИНА
аИФ-нижний новгород
https://aif.ru
по кабинетам чиновников. Толку?
Только время тратить. единствен
ное—большая благодарность на
шему главе района. В своё время
он помог нам провести электри
чество на ферму. Это стало для нас
спасением.
— Какие условия для сельско
го хозяйства во Франции? Почему
не уедете туда?
— Эдди говорит, что ферме
рам там помогают не только день
гами, но и оказывают хорошую
информационную поддержку. Во
Франции есть институт сельско
го хозяйства, чтото вроде наше
го министерства. за каждое на
правление отвечает свой специа
лист: агроном, животновод, вете
ринар, финансист и т.д. если фер
меру нужна помощь, он поимён
но знает, к кому обратиться. Да и
сами специалисты при необходи
мости выезжают на ферму, кон
сультируют. Кроме того, во Фран
ции существуют аграрные коопе
ративы. Фермеры, которые в него
входят, платят взносы в общий ко
тёл. на эти деньги, например, по
купается техника, которую в оди
ночку не потянуть. При необходи
мости ты можешь ею пользовать
ся. Все условия прописаны в дого
воре, никакого обмана. Такой спо
соб значительно облегчает рабо
ту фермера. нука, не надо тра
тить тысячи евро на дорогостоя
щую технику!
Эдди с его идеей отстроить
большой комплекс на родине
просто не развернуться. он гово
рит, что в россии, несмотря на все
сложности, перспектив для сель
ского хозяйства больше. ему здесь
нравится, уже даже научился шу
тить про наши дороги. но, видя
зарастающие поля, всякий раз ис
кренне расстраивается. Говорит,
не ценим такое богатство. Для не
го земля — дело всей жизни!
— неужели ни разу не хоте
лось всё бросить?
— Признаюсь, однажды у ме
ня опустились руки. Я плакала, го
ворила, что мы занимаемся на
прасным трудом. Предлагала му
жу всё продать. Эдди тогда меня
успокоил. сказал, что всё получит
ся. Я ему верю. он не привык сда
ваться. сейчас уже и я готова ид
ти до конца: столько сил вложено!
Светлана КУДРяВЦЕВА
Фото из личного архива
https://tver.aif.ru
негласная установка: дети тех,
кто только что приехал в страну,
должны быть рабочими.
Фольман устроился на рабо
ту в автомобильный концерн —
приличная зарплата, уверенность
в завтрашнем дне. Только жизнь в
мегаполисе стала угнетать:
— с утра пробки, потом рабо
та и опять пробки. Добрался до
дивана, и максимум, на что тебя
хватает, — просмотр телевизора.
Тогда я взял в аренду сад, стал раз
водить пчёл и выращивать фрук
ты. Понял — вот настоящее дело.
но в Германии нереально купить
землю, даже аренда стоит дорого.
Вот тогда Фольман и решил
вернуться в россию. Ягодное вы
брал, потому что тут у бабушки бы
ла дача, и Данил там не раз бывал.
осенью 2014 г. он пришёл к гла
ве районной администрации и рас
сказал ему о желании создать фер
му. Тот пошёл немцу навстречу. Так
у Данила появились 2,5 га земли и
заброшенное здание, где раньше
находилась сельская школа.
— Это настоящее богатство!
В Германии я бы никогда не смог
купить всё это, — говорит Данил.
— Да, работать приходится очень
много, но мне это в радость.
Вместо пчёл и фруктов он ре
шил производить экологически
чистый домашний сыр. закупил
оборудование (российское), из
учил все нюансы и запустил про
изводство.
сейчас фермерское хозяйст
во, где Данил практически един
ственный работник, производит
сыр, творог, молоко, сметану, а зи
мой ещё и масло. 100–150 кг ко
зьего сыра он каждый месяц по
ставляет частным клиентам и в
небольшие магазины в городах
нижегородской области. Торго
вать на базарах своей продукцией
Фольман не может изза бумаж
Из Франции –
в тверскую глубинку
«Я здесь свой!»
Данил Фольман
переехал
из Германии
в нижегородскую
область, чтобы
делать сыр,
творог и сметану.