Иван-чай с рисом
200 г молодого иван-чая, 1 стакан риса, 0,5 стакана масла сливочного, 0,5 стакана кураги или изюма.
В алюминиевой кастрюле с толстыми стенками растопить масло. В кипящем масле обжарить рис до
светло-желтого цвета, добавить мелко нарезанный иван-чай и жарить еще 2-3 минуты. Положить промы-
тые изюм или курагу, влить 2 стакана воды и варить до готовности риса, перед окончанием варки можно
добавить 1/4 чайной ложки корицы.
Каша из корней иван-чая
1 стакан корня иван-чая, 2-3 шт. моркови, 0,5 стакана изюма.
На дно кастрюли укладывают морковь, натертую на крупной терке, на нее сухие размолотые корни
иван-чая (можно использовать и сырые, нарезанные на небольшие кусочки), а сверху - промытый изюм.
Содержимое кастрюли заливают горячей водой так, чтобы она покрывала верхний слой, доводят до
кипения, варят 3-4 минуты и настаивают без огня с закрытой крышкой 8-10 минут. Подают слоями или
перемешивают, заправляют сметаной или сливочным маслом.
Лепешка из корневищ иван-чая
3 ст.ложки муки из иван-чая, 2 ст.ложки муки пшеничной, 2 ст.ложки масла растительного, 1 яйцо,
0,5 стакана кефира, 1/4 ч.л. соды, соль - по вкусу.
Высушенные корневища иван-чая размолоть в муку в кофейной мельнице. Смешать муку из иван-
чая с пшеничной, добавить соль, соду, масло, яйцо и кефир. Тесто хорошо размешать и выпекать лепеш-
ки как блины.
Салат из корневищ иван-чая
100 г иван-чая, корневищ, 1 ст.л. сыра твердого тертого, 1 морковь, 1 зубок чеснока, 2 ст.л. майонеза.
Корневища моют, очищают от кожицы, мелко нарезают. Морковь натереть на терке, все смешать.
Щи из иван-чая
100 г зелени иван-чая. 100 г крапивы, 100 г щавеля, 200 г картофеля, морковь, лук, яйцо, сметана.
Зелень потушить, морковь и лук пассировать, в кипящий бульон положить картофель, добавить
овощи и зелень. Для приправы можно использовать яйцо и сметану.
Иван-чай жареный
200 г иван-чая (побегов), 1 яйцо, 0,5 стакана муки.
Для этого блюда рекомендуется использовать очень молодые побеги иван-чая, с еще не распустившимися листьями. Яйцо тщательно взбить.
Мелкие побеги лучше брать по 2-3 вместе, более толстые по одному. Пучок или отдельный побег обмакнуть в яйцо, затем обвалять в муке и
обжарить в масле до образования румяной корочки. Подавать горячими.
Èâàí-÷àé
Содержание полезных веществ
Молодые листья, побеги и корневища со-
держат витамин С, дубильные вещества, сли-
зистые вещества, крахмал, сахар, 18% про-
теина, жиры, клетчатку, железо, марганец,
медь, кобальт, фосфор и другие микроэле-
менты.
Лекарственное действие
Используют при головной боли, бессоннице,
для стимуляции кроветворения, повышения за-
щитных функций организма, при анемии, мало-
кровии, как регулятор деятельности желудочно-
кишечного тракта, при злокачественных опухо-
лях, как успокаивающее, вяжущее, антимикроб-
ное и противовоспалительное средство, при глаз-
ных заболеваниях, заболеваниях кожи и слизис-
тых оболочек, при ангине, отите, язве желудка,
гнойных ранах.
Предварительная обработка
Особенностей приготовления не имеет, кро-
ме того, что в пищу годятся только очень моло-
дые побеги, пока они еще не развернули листья и
похожи на малюсенькие пальмочки или кисточки
для клея. Позже они не только грубеют, но и ста-
новятся горькими.
Молодая зелень иван-чая используется как
овощ, ее варят, жарят, готовят салаты. Свежие
корни употребляют в сыром и вареном виде вме-
сто спаржи и капусты. Из листьев и не распущен-
ных бутонов заваривают чай. Корни высушива-
ют и измельчают в муку, из которой готовят мо-
лочные и сладкие каши, выпекают хлеб, блины,
лепешки. Поджаренные корни используют для
приготовления кофе.
Ведущий рубрики Симуков Роман. г.Смоленск.
ÐÀÑÒÅÍÈß - ÍÀØÈ ÄÐÓÇÜß È ÏÎÌÎÙÍÈÊÈ
В следующем номере мы поговорим о том, как приготовить одни из самых злостных сорняков на грядках – сныть, осот и звездчатку (мокрицу). До встречи.
Рецепты
МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ ГАЗЕТА
Выпуск№6, 2002г.
8
ñòð
.
ÇÅÌËß
Кедровое масло, при использовании его
в косметических целях, является биологически
активным продуктом, помогающим коже пол-
ноценно выполнять её функции и сохранять, а
так же восстанавливать её эстетические свой-
ства. Это происходит благодаря содержанию
большого количества витаминов, макро и мик-
ро элементов, насыщенных и ненасыщенных
жирных кислот, содержащихся в продукте в
естественной природной концентрации без до-
полнительной основы носителя, наполнителя,
концентратов, ароматизаторов. Свойства про-
дукта усилены технологией приготовления хо-
лодным способом с сохранением всей жизнен-
Это черновой сокращенный перевод на
русский язык простого, но корректного сооб-
щения с анализом того, что наблюдалось при
применении кедрового масла, произведенного
по специальной технологии ООО «Странник»,
г. Екатеринбург.
Этот текст можно использовать для рекомен-
даций и для контроля целительского эффекта.
Условно можно назвать эту статью «Эксперимен-
тирование для отслеживания характера воздей-
ствия масла кедрового ореха на энергетические
чакры, ответственные за здоровье, а также на об-
щее повышение энергетики организма.»
Капля кедрового масла на кончике моего язы-
ка произвела следующий эффект:
- усиление ощущения циркуляции в горло-
вых кровеносных сосудах, активизация лимфати-
ческих точек, общее чувство омоложения, прохо-
Масло кедровых орехов, производимое на-
шим предприятием, имеет определённую уни-
кальность, хотя будет не совсем справедливо го-
ворить о его исключительности.
Дело в том, что разработанная нами техноло-
гия основана на информации восстановленной по
отрывочным сведениям из литературы прошлых
веков, описывающей быт жителейУрала иСибири.
Старая технология изготовления знаменито-
го на всю Россию, Европу и Азию, кедрового
масла, имеет ряд существенных отличий от, даже
самых продвинутых, современных. Старый рецепт
официально считается утерянным. Тем не менее,
по сей день, в таёжных деревнях, местные жители,
используя рекомендации и оборудование, остав-
Êîñìåòîëîãè÷åñêèå ñâîéñòâà êåäðîâîãî ìàñëà, ïðîèçâîäèìîãî ïî îðèãèíàëüíîé òåõíîëîãèè ÎÎÎ «Ñòðàííèê»,
ã
.Åêàòåðèíáóðã.
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
ной энергии растения. Большое содержание
жирных кислот при наружном применении из-
за отсутствия животных жиров создает тонкую,
защитную пленочку, которая препятствует про-
никновению микроорганизмов, пыли, химичес-
ких веществ из окружающей среды с поверхно-
сти кожи в её глубокие слои. Жирные кислоты,
являясь плохим теплопроводником и хорошим
теплоизолятором, помогают коже сохранить теп-
ло, уменьшить теплоотдачу, благодаря чему
кожа имеет небольшой разогрев. Это снимает
спазм с капилляров кожи, способствует посто-
янному полноценному обмену веществ, т.е. за-
щищает кожу при смене внешних температур при
выходе на улицу. К этому эффекту присоединя-
ется результат задержки воды в клетках и её
пропотевание в межклеточное пространство.
Насыщенность водой делает соединительно –
тканные элементы кожи эластичными и упруги-
ми. Усиление кровообращения благодаря расши-
рению капилляров, содержание в масле большо-
го количества витаминов, макро и микроэлемен-
тов, поддерживают в клетках высокий уровень
обмена веществ ижизнеспособности, замедляя их
старение и накопление в них недоокисленных про-
дуктов.
Кроме этого, благодаря поддержанию
температурного режима кожи, качественного
её питания, активного кровообращения и про-
потевания жидкости, в том числе из подкожно-
жировой клетчатки, кедровое масло обладает
ярким антицеллюлитным эффектом (подкож-
но-жировая клетчатка – это глубокий слой
кожи).
Все упомянутые процессы, проходящие как
на поверхности кожного покрова, так и в под-
кожных слоях, проходят на фоне того, что отсут-
ствие животных жиров в масле позволяет сохра-
нить поры кожи открытыми и сохраняет все её
естественные функции в полной мере.
Врач косметолог-диетолог Штоль И.А.
Екатеринбург, ноябрь 2001.
Íåêîòîðûå ïîÿñíåíèÿ ê òåõíîëîãèè ïðîèçâîäñòâà êåäðîâîãî ìàñëà ÎÎÎ «Ñòðàííèê»
ленные им их прапрадедами, для своих личных
нужд делают «лекарство от всех болезней», а
словосочетание «сибирское здоровье» уже дав-
но стало крылатой фразой и используется уже и
как торговая марка.
Энерго - информационное воздействие уже
давно стало общеизвестным и общеупотреби-
мым. Гомеопатические средства в аптеках часто
занимают специальную витрину, ортодоксаль-
ная наука тоже вынуждена была признать суще-
ствование этих аспектов физической природы
наряду с теорией относительности и квантовой
механикой. Кроме того уже целые институты за-
нимаются изучением энергоинформационного
обмена. Но вот как раз этот аспект выпал из вни-
мания сегодняшних производителей кедрового
масла. А тем временем это самая важная часть
полезных свойств кедрового масла. Эти его свой-
ства, по результативности, на порядки превосхо-
дят свойства, обусловленные уникальным мик-
роэлементно – витаминным составом.
Используемая нами технология обуславлива-
ет относительно малые объёмы производства, что
с лихвой компенсируется разницей в эффективно-
сти. Сравнительная результативность, при про-
должительномприменении, в пересчёте на потреб-
ляемое количество, может составить одну каплю
против одной чайной ложки (5мл) заводского.
Процедура клинических испытаний ещё не
закончена, но уже есть официальные подтверж-
дения положительного воздействия.
Получение разрешающей документации так
же в процессе, но нами периодически проводят-
ся лабораторные испытания готового продукта,
показатели, как правило, немного лучше конт-
рольных «заводских» образцов.
Наше предприятие находится в стадии ак-
тивного развития, по этому мы с готовностью
рассмотрим предложения о сотрудничестве лю-
бого характера отвечающие направлению нашей
деятельности. Уверены, что взаимный интерес
всегда может быть найден.
Юнязов Александр Иванович,
директор ООО «Странник»,
Россия, Екатеринбург.
Ýêñïåðèìåíòèðîâàíèå äëÿ îòñëåæèâàíèÿ õàðàêòåðà âîçäåéñòâèÿ ìàñëà êåäðîâîãî îðåõà íà ýíåðãåòè÷åñêèå ÷àêðû,
îòâåòñòâåííûå çà çäîðîâüå, à òàêæå íà îáùåå ïîâûøåíèå ýíåðãåòèêè îðãàíèçìà
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
дящего через все тело.
Капля кедрового масла, помещенная
под язык, произвела следующий эффект:
- слияние со своей душой (высшим сознани-
ем) и передача ей управления функциями тела.
Иммунная система, несомненно, под-
вержена целительскому эффекту и является од-
ной из основных областей применения данного
продукта. Представляется важным исследовать
как можно больше целебных качеств продукта
и, особенно, воздействие его на иммунную сис-
тему, чтобы знать больше о его способности быть
лекарством для людей, пораженных синдромом
иммунодефицита. Ясновидением наблюдалось
воздействие капли кедрового масла на ауру «ти-
муса» (это чакровый регион, локализованный в
основании шеи, и ответственный за управление
работой иммунной системы). Увеличение ярко-
сти цветов и широты ауры «тимуса» показали
несомненную связь, которую это медицинское
растение (кедр) и кедровое масло имеют с им-
мунной системой и душой (высшим сознанием).
Это исследование проводилось энергетичес-
ким целителем, профессионально работающим по
системе «Праник Хилинг»(лечение через «пра-
ну» - жизненную энергию), разработанной «Ин-
ститутом внутренних исследований», Манила,
Филиппины.
Это кедровое масло можно по праву считать
«западным» эквивалентом «восточного» лекар-
ства «сандживини», которое восстанавливает
жизнь и делает путешествие по календарю эво-
люции проще.
Все, использующие альтернативную меди-
цину, знают о целительных качествах кедра. Не-
обходимо понимать, что медицинские качества
кедровых продуктов значительно выше в нату-
ральном состоянии, без воздействия негативных
производственных факторов. Кедровое масло,
полученное таким путем, полностью и тотально
работает на исцеление недомоганий, имеющих
отношение к костно-скелетной системе (в перед-
и послеоперационном состоянии), проблемам
кожи, опорно-двигательного аппарата, респира-
торным заболеваниям, пищеварительной и сер-
дечной системе.
Просьба к медицинскому миру этой великой
страны использовать этот натуральный продукт
в его энергетически цельном состоянии, и вы
увидите, что люди вернут себе обратно в свое
достояние здоровье и ясный ум, чтобы быть сча-
стливым и служить своему Отечеству.
Найаника Кришна
ГенКосульство Индии, Москва.