Упрощенная HTML-версия
№ 5 (70), май 2010 г.
Родовая Земля
8
СЕЗОН
Ещё в середине XX века
Э. Пфайффер и Э. Ризе написали
удивительную книгу — «Отрадный
сад». Почему отрадный? Потому
что это сад растений, соединяю-
щий приятное с полезным. Наблю-
дение за ростом растений, пере-
живание перемен погоды, радость
успеха — всё это ценности матери-
альной и душевной природы.
Созданием таких райских са-
дов занимаются сегодня строите-
ли Родовых поместий.
Конечно, авторы «Отрадного
сада» отчасти предлагают тради-
ционные методы, но, думаю, чи-
татели возьмут приемлемое для
себя, а лишнее отбросят.
Обработка почвы
Итак, каковы основные правила
закладки нового сада.
Идеальной, конечно, является гу-
мусовая почва с рыхлой комковатой
структурой, с большим содержани-
ем хорошо перегнившей органики.
Как достичь этого на целине?
Прежде всего, срезать дёрн и сло-
жить в кучу слои трава к траве, пе-
реложив небольшим слоем навоза.,
всё это очень быстро превращается
в превосходный компост.
Весной обрабатывается только
верхний слой мотыгой (плоскорез
Фокина). Перед посевом на поверх-
ность почвы вносится перепревший
навоз или компост и разравнивает-
ся граблями. При появлении всхо-
дов старайтесь не допускать почвен-
ной корки, своевременное рыхле-
ние сберегает много влаги.
Окучивание.
Необходимо для
лёгких сухих почв — картофель, то-
мат, лук порей...
Мульчирование.
Сами рас-
тения, как только подрастут, луч-
ше всего затеняют и защищают поч-
ву. Но пока этого не произошло, по-
может избежать корки, сильного пе-
регрева, высыхания почвы — муль-
ча. Для корнеплодов и бобовых —
соломенный компост, для капусты
— бобовый компост или просто из-
мельчённые стебли, томат, крапива...
Неплохие результаты даёт рыхлый
лиственный компост, сено, подвяд-
шая трава... Не следует прикрывать
слишком плотно, чтобы не закислять
почву. Накрывать мульчёй надо чис-
тую, рыхлую, не сухую почву.
Полив
— лучше реже, но осно-
вательно, чем часто и мало. Нельзя
баловать корни — надо приучить
их доставать влагу из нижних слоёв
почвы (кроме растений, требующих
ежедневного полива). Весной и осе-
нью, когда почва и воздух прохлад-
ные, — полив утренний тёплой во-
дой. Летом, когда нет переохлажде-
ния растений и почвы—вечерний.
Удобрения
С точки зрения биологического
единства почвы и растения, посредс-
твом удобрения мы кормим не толь-
ко растение, но и почву. Нужно под-
держивать жизнь бактерий, червей,
корней и пр. — они питаются гуму-
сом. Мы должны стимулировать ор-
ганические процессы, вносить удоб-
рения в том состоянии, чтобы они
выполняли эту задачу. Непригодны
удобрения в сыром неперепревшем
состоянии...
Наилучшая форма удобрений —
гумус (компост)
. Если делать боль-
шие кучи, то нижняя часть остаётся
без воздуха, и правильный процесс
оказывается подавленным. Образу-
ется чёрная со специфическим запа-
хом масса, ценность её как удобре-
ния минимальна. Когда куча закон-
чена, вносятся компостные препа-
раты 502 и 507. Препарат 507 — не-
сколько капель на 1 л воды— чтобы
был запах и слегка окрасилась вода.
Навоз
— отдельно применять
можно только коровий. От других
видов животных в смеси с коровь-
им или с землёй: 5–6 лопат навоза и
1 лопата земли. 2-й способ смеси —
навоз и полуперепревший компост,
дозревает за 2–4 месяца.
Компостная куча из сорняков.
Она составляется отдельно, переби-
вается (ворошится) через 5 месяцев и
дозревает через 5–12 месяцев в зави-
симости от климата и времени зало-
жения. Если куча на открытом солнеч-
ном месте, посадить вокруг неё высо-
кие растения — подсолнечник, куку-
рузу... Компостирование происходит
быстрее в полутени. Регулярно, но по-
немногу поливать жидкими настоями
навоза, трав. Нельзя давать куче пе-
ресыхать, но и не переувлажнять её.
Если взять в руки такой компост, из
него не вытекает жидкость, он не со-
хнет и не становится жёстким.
Приготовление компоста — ис-
кусство. Можно изобретать самим
компосты, которые требуются в не-
большом количестве. Например, для
земляники — из еловых игл, для ка-
пусты — с куриным (голубиным) по-
мётом и древесной золой, роговой
стружкой.
Препарат 500
— влияет на все
процессы в почве, связанные с об-
разованием корней и прорастани-
ем семян. Поэтому его примене-
ние рекомендуется во всякое вре-
мя, когда требуется стимулировать
эти процессы. Применяют весной
перед посевом или осенью после
уборки урожая. Особенно действен-
но применять, когда почва увлаж-
няется ночной влагой или росой. Но
не во время дождя или после него,
а также в полдень при ярком солн-
це. Опрыскивать землю сразу пос-
ле приготовления препарата мож-
но метёлкой из веток (без листьев).
Важно, чтобы препарат попал на
почву крупными каплями. Опрыски-
вать свежевскопанную землю.
Препарат 507.
Холодным сы-
рым летом можно опрыскивать теп-
ло- и светолюбивые растения че-
рез опрыскиватель, все, от которых
нужно обильное цветение. Препарат
оказывает оздоравливающее дейс-
твие, повышает устойчивость рас-
тений, окраску цветов, усиливается
аромат плодов. Применяют в силь-
ном разбавлении, гомеопатическая
доза, как для компоста.
Севооборот
В диком растительном сообщес-
тве пёстрая смесь растений очень
долго живёт совместно и взаимно
дополняет друг друга. Это естествен-
ное растительное сообщество с ес-
тественным образованием гумуса.
Иначе с культурными растениями. Их
нужно ежегодно много и разных, пи-
тание из почвы используется интен-
сивно и односторонне. Поэтому еже-
годно требуется обработка почвы и
удобрение. Чтобы не истощать поч-
ву, должен быть севооборот. По пот-
ребности в элементах питания расте-
ния разделяют на группы:
—
очень требовательные к
азоту, сильноистощающие почву
—культуры «первой очереди»: цвет-
ная капуста и все остальные виды
капусты; мангольд, кочанный салат,
шпинат, сельдерей, лук порей, огур-
цы, тыква, кабачок, сахарная куку-
руза — эти культуры требуют удоб-
рения перегноем или несвежим на-
возом. После них восстанавливать
сильно истощённую почву можно
посевом бобовых культур: клубень-
ковые бактерии усваивают азот воз-
духа. Посевы бобовых можно удоб-
рить лёгким компостом — менее
требовательные, слабо истощаю-
щие почву, эти культуры предпочи-
тают компостное удобрение, не вы-
носят интенсивного и свежего навоз-
ного удобрения, вызывающего силь-
ное разрастание вегетативной мас-
сы. Это все корнеплоды, они в севоо-
бороте стоят во второй очереди;
—
нетребовательные к боль-
шому количеству азота
: зелен-
ные—петрушка, укроп и др., арома-
тические травы — тимьян, базилик,
мелисса, бораго, иссоп и др., цветы.
Они переносят только компостное
удобрение;
—
улучшающие почву
: бобо-
вые — горох, бобы, фасоль, люпин и
др. (у нас — сидераты). Они действу-
ют так, что истощённая земля обла-
гораживается и улучшается;
—
совместимость
: дополняют
друг друга растения с глубокими и
короткими корнями. Но соседи есть
хорошие и плохие.
Хорошие соседи
: капуста и бобы,
морковь и лук, огурцы и бобы, коль-
раби и свёкла (по краю), лук и свёкла
(по краю), ранний картофель и бобы,
томаты и петрушка. Сельдерей и лук
порей—оба любят калий (перепрев-
ший свиной навоз). В порядке опыта
посадите на грядке 2–3 рядка редиса;
на другой — 2–3 ряда редиса и 2 ря-
да кервеля; на третьей—по 2–3 ряда
редиса и кресс-салата. Контрольный,
с первой грядки, редис безвкусен, с
кервелем — резкий вкус, с кресс-са-
латом—очень вкусный.
Плохие соседи
: лук и фасоль, лук
и редька... Здесь ещё надо много ис-
следовать и наблюдать.
Выращивание культур
Капуста
— все виды, сильно ис-
тощает почву, требуют много воды и
питания, жирные почвы с высоким
содержанием кальция. При длитель-
ном выращивании на одном мес-
те повреждается мухами, совками,
килой и др. Здоровые листья мож-
но сложить в компост, кочерыжки
сжигать. Перед образованием коча-
на культуру можно опрыскать креп-
ким отваром полевого хвоща. В се-
редине вегетации подсыпать вокруг
стебля перегной, если его нет, муль-
чу из соломы, сена, коры дуба. Поса-
дите несколько растений ромашки
лекарственной — придаёт капусте
особый аромат. Кольраби — стара-
тельно поливать и окучивать, чтобы
не пошла в стрелку. Цветная — осе-
нью в почву внести навоз, весной
преп. 500, в лунки— компост.
Салат кочанный
— требуется
тёплая, богатая гумусом почва. Оп-
рыскивать отваром хвоща.
Мангольд
— любит гумусные
глинистые почвы. От свежего на-
воза приобретает горький, землис-
тый вкус, черешки пятнистые и гру-
бые. Не срезать средние (централь-
ные) черешки и слишком низко —
остальные.
Огурцы
—высаживать в тёплую
почву на навозный компост. Лучшая
земля — дерновая, из травы и пы-
рея, с конским навозом. Обильный
полив 2 раза в неделю лучше, чем
понемногу ежедневно. Вода — от-
стоянная на солнце. В фазу созрева-
ния плодов растение обработать от-
варом крапивы и полевого хвоща (от
гнили). Можно по краю подсеять ре-
дис, салат. Огурцы любят лёгкую за-
щиту от ветра.
Кабачки и тыквы
— требуют
много питательных веществ. Если из
компостной кучи вытекает много жи-
жи, можно посадить рядом тыкву —
корни соберут влагу и питательные
вещества, листья покроют кучу от
солнца (но ведь у тыквы укореняется
каждое междоузлие, сожрёт компост,
лучше сажать на тёплую грядку). Сре-
зают, когда плодоножка желтеет, а
тыква при постукивании издаёт пус-
той звук. Цуккини (кабачки) кустовые
Таблица совместимости огородных и садовых растений
*
*
По материалам кни-
ги «Экологически чис-
тый огород. Новейшие
эффективные методи-
ки», А. Брунс, С. Брунс,
«ТД «Издательство Мир
книги», 2006 г.
САД
растений