Стр. 13 - RZ_preview

Упрощенная HTML-версия

• 13
«Родовая Земля»
№ 2 (115), февраль 2014 г.
земля-кормилица
И
здавна было замечено, что
одни растения определён-
ным образом влияют на дру-
гие. Например, капуста, вы-
саженная в качестве уплотнителя на
посевах огурцов, до самой уборки
не поражается вредителями, тогда
как на чисто капустном поле их бы-
вает много, особенно тли.
Кстати, хорошее средство для
борьбы с тлёй и некоторыми други-
ми вредителями — быстро измель-
чённые в мясорубке и сразу же ис-
пользуемые корни конского щаве-
ля, цикория (200 г на 10 л воды) или
их надземные части (400 г).
Широко известен народный спо-
соб выращивания лука вперемешку
с морковью. Последняя треть участ-
ка засевается только морковью. Со
средней трети осенью вы соберёте
прекрасный урожай обеих культур, а
по краям будет масса червивой мор-
кови и червивого лука. Во многих
местностях практикуется высевание
конопли и укропа вразброс по ого-
роду. В своё время этот приём был
назван невежеством. Но вот не жи-
вут вредители в таком невежестве.
Садоводы-любители практику-
ют посев лука-батуна по рядам и в
междурядьях земляники. Листья
этих культур обязательно должны
контактировать, а срывание перьев
лука на зелень увеличивает силу
фитонцидных выделений. Две эти
культуры отлично обеззараживают
друг друга, только зелени той и дру-
гой культуры должно быть поровну.
Многие растения способны за-
щищать друг друга. Известно, напри-
мер, что на нижних ветках яблонь не
бывает вредителей, если поблизо-
сти растут укроп, томат и другие фи-
тонцидоносы. Также замечалось, что
в саду, где в междурядьях высажена
кукуруза, вредителей на обеих куль-
турах бывает меньше. Ещё ярче это
явление будет выражено при засе-
вании междурядий дикорастущей
коноплёй — высокофитонцидным
растением колоссальных возмож-
ностей (не путать с индийской коно-
плёй, которая является сырьём для
изготовления наркотиков. Наша ди-
корастущая конопля не обладает по-
добными качествами).
Чтобы приготовить средство
для опрыскивания, достаточно из-
мельчить листья или корни в соко-
выжималке или провернуть через
мясорубку, быстро промыть холод-
ной водой, процедить и залить раст­
вор в герметический опрыскива-
тель. Эти опрыскивания, несмотря
на убийственную силу для вредных
организмов, не имеют ничего обще-
го с ядами.
При использовании подземных
частей растений наивысший эффект
получается от корней хрена, чесно-
ка и лука. Испытывались также и
корни одуванчика, конского щавеля
и репейника (200–300 г раздроблен-
ных корней на ведро воды). Из над-
земных частей растений были испы-
таны: перо лука и чеснока; листья
бузины, конопли, облепихи, тополя,
ольхи; все паслёновые (ботва тома-
тов, картофеля, табака). Надземной
части растений брали до 400 г на ве-
дро холодной воды.
Издавна известен способ обрыз-
гивания (веником) кустов смороди-
ны настоями и отварами луковой
шелухи для борьбы с почковым кле-
щом. Это уже другие, более стойкие
фракции фитонцидов. К ним отно-
сятся настои из сухих растений. Если
начать опрыскивание настоем луко-
вой шелухи с начала выдвижения
цветочной кисти и до образования
первых ягод через каждые пять–
семь дней, то не только клещей, но
и никаких других вредителей на ку-
стах не появится. Аналогичны ре-
зультаты и при опрыскивании ку-
стов смородины и крыжовника пре-
паратами из хрена, бузины, тополя.
Растения оказывались чистыми от
огневок, пилильщиков, галлиц, сте-
клянниц. При этом не причиняется
вреда полезным насекомым. Охо-
тясь за вредителями на разных ра-
стениях, они становятся невоспри-
имчивыми к их фитонцидным выде-
лениям.
Во время цветения в кусты кры-
жовника и смородины втыкают вет-
ки бузины. Это защищает от огнев-
ки. С этой же целью кусты обливают
раствором коровяка.
Наши деды защищались от пло-
дожорки так: паклю, намоченную
в дёгте, развешивали на сучьях
яблонь после цветения. Лучшие ре-
зультаты даёт чередование опры-
скиваний раствором сока листьев
бузины с обработкой другими фи-
тонцидами (настоем луковой ше-
лухи, выжимками хрена, чеснока и
др.). Отпугивают летающих вредите-
лей растущие рядом с кустами лю-
пин и томаты. Эффект увеличивает-
ся, если листья фитонцидоносов и
защищаемых кустов соприкасаются.
Очень большие перспективы от-
крывает провокационный метод за-
щиты растений от вредителей. Если
опрыскивать капусту выжимками из
картофельной ботвы, то все капуст-
ные вредители перестают её «узна-
вать» и немедленно улетают, а пол-
зущие вредители фитонцидами кар-
тофеля вообще убиваются. Если вы-
жимками из листьев капусты опры-
скивается картофельная делянка, то
на запах слетаются капустные вреди-
тели и начинают откладывать здесь
яички. Но когда дней через 10 из яи-
чек появляются гусеницы, их тут же
убивают фитонциды чуждого для
них растения. Подобные пары мож-
но найти среди любых растений.
Яблоню, например, можно с одина-
ковым успехом опрыскивать от пло-
дожорки раствором из травы мокри-
цы, листьев томатов, тополя, хвои.
Виктор НАЧАРОВ.
г. Самара.
Ещё раз про добрых соседей
Таблица совместимости огородных и садовых растений
*
*
По материалам книги
«Экологически чистый
огород. Новейшие эф-
фективные методики»
А. Брунс, С. Брунс. ТД «Из-
дательство Мир книги»,
2006 г.
Х
отелось бы поделиться на-
шим опытом выращивания
персика в условиях Южной
Сибири. Многие боятся са-
жать персик из-за его невы-
сокой морозостойкости, хотя древе-
сина персика при морозах до -30
0
С
не повреждается (иногда поврежда-
ются кончики невызревшего одно-
летнего прироста), плодовые почки
выдерживают температуру до -27
О
С.
Наш сад находится в степной зо-
не Минусинской котловины. Климат
резко континентальный, зима хо-
лодная, средняя температура янва-
ря -21,5
О
С, абсолютный минус -50
О
С.
Снежный покров незначительный
— 5–10 см, количество осадков зи-
мой — 37–125 мм. Лето жаркое.
Средняя температура июля +19
О
С,
абсолютный плюс — 46
О
С. Количе-
ство осадков за безморозный пери-
од —125–250 мм. Продолжитель-
ность периода с температурой выше
0
О
С примерно 192 дня, выше 10
О
С
— 123 дня. Испаряемость осадков
за безморозный период в полтора–
два раза выше количества осадков.
Сумма активных температур — око-
ло 2000. Привожу эти цифры для то-
го, чтобы садоводы смогли сравнить
климатические условия со своими.
Начнём разговор с подбора под-
воя. Мы проводим много экспери-
ментов по подбору подвоя для пер-
сика, считаем, что лучший подвой—
сам персик. Но, к сожалению, в зиму
2009–2010 года при безснежной зи-
ме и длительных морозах в нашем
саду выпали почти все корнесобст-
венные персики, хотя до этого пре-
красно росли более 15 лет. Поэто-
му для подвоя персика использу-
ем сливу уссурийскую, вишню пес-
чаную и абрикос. В наших услови-
ях эти подвои зарекомендовали се-
бя очень хорошо. Для более тёплых
регионов рекомендуют подвои ВВА,
ПН, Дружба и другие. Попробовали
многое, но, увы, все они со време-
нем выпали. Так что для каждого ре-
гиона надо подбирать свои подвои,
чтобы персики вас долго радовали
цветением и урожаем.
Мы прививаем персик способом
улучшенной копулировки вес­ной,
как можно раньше: апрель — нача-
ло мая. К сожалению, выход сажен-
цев небольшой—30–40%. По неко-
торым сортам ещё меньше.
Уход обычный: прополка, нор-
мировка, полив. К осени выраста-
ют саженцы 60–100 см с одним или
несколькими стволиками и часто с
уже заложенными плодовыми поч­
ками. Персик — очень скороплод-
ная культура, и получить плоды
можно уже на следующий год по-
сле посадки, конечно, их будет нем-
ного, и лучше не перегружать моло-
дое растение, но сама возможность
уже радует.
Сажать саженцы лучше осенью,
конец сентября — начало октября.
Раньше нежелательно, потому что
до выкопки древесина должна выз-
реть, чтобы успешно перезимовать.
А позже надо ориентироваться по
погоде. Если до устойчивых моро-
зов осталось 3–4 недели, то мож-
но сажать смело. Ещё один плюс в
осенней посадке — это то, что ко-
сточковые очень рано начинают
вегетацию, и, пересаживая весной,
мы сильно нарушаем естественный
цикл развития. Некоторые садово-
ды сажают в ёмкости осенью и уби-
рают в подвал, можно и прикопать.
При посадке копаем ямку, чтобы
в ней свободно поместились корни.
Никаких удобрений под корешки не
кладём, большая их концентрация
нарушает кислотно-щелочной ба-
ланс и убивает бактерии, а именно
они и кормят растения. Если в почве
недостаточно питания, то удобрять
нужно всю площадь сада, до или по-
сле посадки—решать вам. Посадка
в большую посадочную яму — это
то же, что и посадка в горшок. Кор-
невая система не выходит за преде-
лы посадочной ямы. После несколь-
ких урожаев дерево, израсходовав
все питательные вещества, погиба-
ет от голода. А садоводы потом го-
ворят: вымерзло. В наших услови-
ях очень важен полив, естествен-
ных осадков очень мало, они не ре-
гулярны, поэтому при посадке обя-
зательно поливаем, 2–3 ведра под
куст. Выливаем постепенно: впита-
лось — доливаем ещё. Потом в те-
чение двух недель полив через
день, так же 2–3 ведра.
В течение лета следим, чтобы
почва под персиком не пересыхала,
но и заливать не следует. Я опреде-
ляю сроки полива так: беру лопату и
делаю лунку на штык. Со дна лунки
беру горсть земли: если она сухая,
то поливать нужно срочно и прома-
чивать весь слой земли сантимеров
на 30.
И конечно, посадить персик на-
до на солнышко, иначе урожай бу-
дет маленьким и плоды не наберут
своего вкуса и аромата. При посад-
ке также учитывайте, что осенью
персик желательно пригнуть, поэто-
му вокруг него надо оставить 2–3 м
свободной площади. Через 2–3 года
он займёт всё это пространство, так
что пустовать земля не будет.
С удобрениями не спешите. Если
там, где вы посадили персик, рань-
ше выращивались овощи, то пер-
вые год–два ничем не удобряйте.
Если садите на новом, неосвоенном
участке, то приствольный круг мож-
но замульчировать перегноем, ком-
постом, но не навозом, слоем 2–3
см. На стволик кучей не нагребать!
В октябре, после листопада, при-
гибаем персик. Температура воздуха
должна быть плюсовой, при минусе
древесина хрупкая, и можно неча-
янно сломать. Берём колышек и за-
биваем в землю там, где пригнутая
веточка ближе всего к земле. При-
вязываем к ней шпагат и пригнутую
веточку. Мелкие ветви подвязываем
в пучок. В ноябре, когда температу-
ра установится на -10
О
С, закрываем
персик снегом или опилками, мож-
но поставить картонные коробки и
сверху сложить ботву с огорода.
Весной, со сходом снега нужно
снять укрытие, небольших морозов
персик не боится, а вот запреть под
укрытием может. Удачи вам!
Ольга Плеханова.
КФХ «Абрикос», 655001, а/я 1080,
г. Абакан, Республика Хакасия.
Тел. 8-913-544-6052,
e-mail: abricossibir@mail.ru.
Интернет-магазин: http://abrikossibir.ru.
Персик по-сибирски