Упрощенная HTML-версия
• 13
«
»
3 (128),
2015 .
ПРАКТИКА
К
апуста — один из любимей-
ших овощей на столе. И в
свежем виде, и в заготов-
ках, тушёная и в пирогах. А
квашеная капустка да с от-
варной картошечкой, да с лучком,
приправленная постным маслицем!
Какие ещё заморские деликатесы
могут сравниться с этим?
Однако не всем удаётся выра-
стить капусту на участке. Потерпев
неудачу, отказываются садоводы
растить эту замечательную культу-
ру.
Долгое время я выращивал ка-
пусту так же, как все, — расса-
дой. но уж больно хлопотным де-
лом оказалось в городской кварти-
ре рассаду вырастить: жарко, сухо,
света не хватает, то полягут сеянцы,
то вытягиваются, то «чёрная ножка»
подкосит. Одно слово —маета.
Решил я тогда рассаду капусты в
саду выращивать. В теплице поста-
вил ящик с заранее приготовленной
землёй, посеял семена и накрыл
укрывным материалом. Рассада ста-
ла получаться на удивление кре-
пенькой в сравнении с городски-
ми задохликами. Вроде бы можно и
успокоиться, да уж очень хотелось
упростить этот процесс ещё больше.
И тут на глаза попалась статья о
выращивании капусты прямым по-
севом в грунт. Я тот способ дорабо-
тал.
И уже несколько лет капуста у
меня растет без рассады.
Хорошие предшественники для
капусты—лук, злаки, бобовые. Учи-
тывая это, стал я сразу после убор-
ки лука засевать грядку смесью ов-
са и вики (гороха) с небольшим до-
бавлением люпина. Под зиму до-
полнительно мульчировал грядку,
а сверху стелил укрывной матери-
ал. Это позволяет не так сильно про-
мерзать грунту на грядке, а весной
раньше прогреваться.
Весной, обычно это вторая по-
ловина апреля, сгребаю снег с гряд-
ки, если он ещё есть, снимаю укрыв-
ной материал, отгребаю мульчу в
сторону. Делаю лунки на глубину
7–10 см и диаметром по размерам
пластиковых прозрачных бутылок,
вставляю половинки бутылок в лун-
ки и снова возвращаю укрывной ма-
териал на место. Хорошо бы сверху
ещё укрыть плёнкой. Обычно к кон-
цу апреля грунт в грядке прогрева-
ется настолько, что можно присту-
пать к посеву семян. но учитывайте
условия вашей местности, сроки по-
сева могут сдвигаться в ту или иную
сторону!
Семена сею на дно лунок, пред-
варительно вынув половинки бу-
тылок, по 2–3 семечка (на всякий
случай), присыпаю смесью земли
и биогумуса, предварительно про-
лив дно лунки раствором нВ-101.
В лунку опять вставляю половинку
бутылки, если используется нижняя
часть, то в ней надо сделать отвер-
стия, чтобы всходы не задохнулись.
Сверху на первую надевается вто-
рая половинка бутылки большего
диаметра с отверстиями.
Получается своего рода мини-
тепличка. Сверху грядка укрывается
двумя слоями укрывного материала
плотностью 40–60. Остаётся толь-
ко дождаться всходов. Если взошли
все семена, оставляем один самый
крепкий росток, остальные удаля-
ем. По мере роста растения подсы-
паем земли, пока не заполнится вся
лунка. Если ночью температура не
опускается ниже 0°, можно убрать
верхнюю половинку бутылок, а за-
тем нижнюю, но укрывной матери-
ал не снимаем.
Чтобы грядка не пустовала (пока
капуста небольшая), засейте её ско-
роспелыми культурами (редис, са-
лат, бораго). У меня хорошо зареко-
мендовало себя такое сочетание: в
середине грядки укроп, а между ра-
стениями капусты кустовая фасоль.
К тому времени, как капуста займёт
всю грядку, они будут уже убраны.
Могу предложить ещё один спо-
соб, который является вариантом
первого. Отличие лишь в том, что
семена высеваются в торфяные таб-
летки, лишь затем пересаживаются
в грунт, а в остальном всё как в пер-
вом варианте.
Что же мы получаем, выращи-
вая капусту таким способом?
Минуя стадию рассады, где по-
вреждается корневая система (при
пикировке и высадке в грунт), ра-
стение наращивает мощный стер-
жневой корень, который найдёт во-
ду на большой глубине.
Отпадает нужда в частых по-
ливах. Попав сразу на место, капу-
ста адаптируется к условиям даль-
нейшего своего места обитания. В
результате вырастает растение, не
подвергающееся заболеваниям и
нападкам вредителей. Дальнейший
уход заключается в мульчировании,
поливе травяными настоями с пре-
паратами «Сияние» в первой поло-
вине лета.
И ещё одна «уловка». Весь сезон
моя капуста находится под укрыв-
ным материалом плотностью 30,
что позволяет создать оптималь-
ный микроклимат для неё и служит
дополнительным укрытием от вре-
дителей.
Ильдус ХаННаНОв.
Уфа.
http://vashe-plodorodie.ru.
Огородная
барыня
Как вырастить капусту
без рассады
Маленькие секреты
большого урожая
• Для полива непроросших се-
мян используйте только воду и ни-
когда — растворы каких-либо удо-
брений. Подобные растворы — это
соли, замедляющие прорастание
семян.
• При прореживании всходов не
выдёргивайте растеньица — так вы
можете повредить ещё не окреп-
шие корешки «соседей». Лучше от-
щипнуть наземную часть слабых
ростков.
• При пикировке всегда выни-
майте сеянцы из ящика, держа их
за семядоли, а не за стебли. Стебли
легко можно помять, и тогда расте-
ния погибнут.
• При опускании сеянца в лунку
избегайте загибания корней вверх,
вдоль стебля растения.
• Корень и стебель пересажен-
ного растения должны быть хорошо
обжаты почвой — это способствует
более быстрому поглощению влаги
и лучшей приживаемости саженца.
• После пикировки сразу полей-
те растение — почва должна улечь-
ся между корнями.
• При выращивании любой куль-
туры следует помнить, что хорошая
рассада получается только при под-
держании оптимального режима:
нежелательны высокая температу-
ра и избыточная влажность воздуха.
• Умеренно поливать рассаду
предпочтительнее утром. Исполь-
зуйте только отстоянную воду, тем-
пература которой — не ниже ком-
натной.
• Чтобы не было искривления
стеблей, чаще разворачивайте рас-
саду к свету. Или поставьте рядом
большое зеркало: свет от окна бу-
дет отражаться от его поверхности и
равномерно освещать все растения.
• Не забывайте о подкормках.
Первую проводят через две недели
после пикировки.
• Если рассада вытягивается, пе-
реставьте её в более прохладное
место или держите форточку откры-
той. Можно прищипнуть нижние (не
семядольные) листья—это шок для
растений, который приостанавли-
вает их рост на 7–10 дней, в резуль-
тате чего стебли утолщаются.
• Предоставьте растениям до-
статочное жизненное пространст-
во и максимум света. Если соседние
растения соприкасаются листьями,
им приходится бороться за свет, и
они начинают вытягиваться и исто-
щаться.
• Передерживать растения в
рассаде нельзя. У каждой культу-
ры есть предельный возраст, после
которого начинает ухудшаться её
качество. Кроме того, переросшая
рассада более болезненно перено-
сит пересадку.
• В апреле всю рассаду жела-
тельно переселить на застеклённую
лоджию. 10 градусов выше ноля в
ночное время — самая подходя-
щая для неё температура, в солнеч-
ные же дни она зачастую достигает
там 20, а то и 25
0
С. Естественное ос-
вещение — намного сильнее и бла-
готворнее искусственного. Вообще
искусственный свет необходим рас-
саде в четырёх случаях: во время
появления всходов, в первые дни
после этого, в затянувшиеся пери-
оды пасмурной погоды и если ваши
окна выходят на северную сторону.
Кстати, в двух последних случа-
ях в растворах удобрений необхо-
димо вдвое увеличить дозу калия.
Больше всего калия (до 35%) в золе
стеблей подсолнечника и гречиш-
ной соломы.
К сведению: 1 ст. л. содержит 6 г
золы, гранёный стакан — 100 г, лит-
ровая банка —500 г. При посадке
рассады огурцов, кабачков, патис-
сонов достаточно добавить в лун-
ку 1–2 ст. ложки золы, а для рассады
сладкого перца, капусты, баклажа-
нов и томатов перемешивают с по-
чвой 3 ст. л. золы в лунку.
www.myjane.ru.