Упрощенная HTML-версия
• 17
«Родовая Земля»
№ 3 (164), март 2018 г.
в кРуГу сеМьИ
n
оксана Мицкевич
г. Бобруйск, Беларусь
na-polyanke@list.ru
Лёгкий льняной
майонез
Здравушкины рецепты •
И
так, майонез, скажем от-
кровенно, тяжеловатый
продукт, и лучше им, ко-
нечно, не увлекаться.
Но что говорить, им можно
прекрасно разнообразить блюда
и дополнять салаты.
То, что нам предлагает наш
родной Пищепром, пищей, как вы
уже поняли, назвать совсем нель-
зя. Быстрее, полезнее, да и вкус-
нее приготовить свой родной, до-
машний, что, в принципе, мы всег-
да и делаем.
Всё бы хорошо, но только есть
одно «но» — он совершенно не
сочетаем по правилам раздель-
ного питания, и это меня немного
огорчало…
Яйца + масло + готовое блю-
до = тяжесть в желудке. Вот я и за-
думала эту тяжесть облегчить, так
сказать.
2 ст. л. льняной муки (20 г)
150 мл воды
1,5 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. горчицы
1 ч. л. соли (без верха)
1 ч. л. мёда (с горкой)
100 г растительного масла
без запаха
Льняную муку с водой нагре-
ваем до загустения и даём остыть.
По всем правилам добавляем
соль, мёд, горчицу и, взбивая, вли-
ваем тоненькой струйкой масло.
После добавляем лимонный сок
и снова взбиваем до загустения.
Готово! Нежный, лёгкий, при-
ятный!
Здорово, правда? Особенно,
когда нужен майонез, а под рукой
домашних яиц не оказывается.
Со временем я изобрела са-
мый полезный майонез уже без
добавления
рафинированного
масла.
И в следующем рецепте соби-
раюсь с вами поделиться этими
открытиями!
Зимние полезняшки
Выходит из печати новая
книга Оксаны Мицкевич «По-
лезные рецепты, вкусные исто-
рии. Зима».
Эта книга ничуть не похожа на
другие авторские кулинарные из-
дания. Будьте уверены, что, от-
крыв первую страницу, вы уже
просто не сможете оторваться,
потому что, приобретая её как ку-
линарную книгу, начинаешь чи-
тать как художественную. Но при
этом возникает огромное жела-
ние готовить, творить и создавать
вместе с автором очень вкусные и
необычайно полезные блюда.
Благодаря весёлым рассказам
и юмористическим иллюстраци-
ям книга читается «на одном ды-
хании», заряжая весёлым настро-
ением и большим позитивом. Те-
перь переход на здоровое пита-
ние станет для вас увлекательным
процессом!
Итак, открывайте первую гла-
ву и ... никогда не откладывайте на
завтра то, что можно съесть уже
сегодня!
Рецепты в книге распреде-
лены по главам:
• Салаты. Зима
• Соусы. Зима
• Приправы
• Волшебные чудо-супчики
• Волшебная сила проростков
• КАШАлатки
• Блинный дух
• Овощные блюда
• Молочные реки,
•
кисельные берега
• Напитки. Зима
Книга красочно и весело офор-
млена и будет интересным и по-
лезным подарком не только для
себя, любимых, но и для друзей.
Формат А5, переплёт пружин-
кой, 192 стр.
цна 360 руб.
Книгу можно заказать:
в редакции «РЗ»:
zakaz@zeninasvet.ru;
на сайте
http://zeninasvet.ru/;
у автора:
http://na-polyanke.ru/,
https://vk.com/na_polyanke_oksana.
•
9–11 марта
— Семинар по
образованию «Как сделать погру-
жение по любому предмету».
•
24 марта
— Весеннее солн-
цестояние. Праздник народной
традиции.
•
26–30 марта
— Образова-
тельное погружение «Химия. Ли-
тература», 8–9 класс (Информа-
ция будет выкладываться здесь
https://vk.com/himlit2017).
•
7–8 апреля
— Семинар по
образованию в поселении https://
vk.com/event154360662.
•
14 апреля
— Конференция
по итогам учебного года.
Кроме этого наша замечатель-
ная театральная студия планиру-
ет в этом полугодии сыграть сно-
ва спектакли:
•
«Пятая гора»
— спектакль
взрослой и детской театральной
студии «Малахит» (Ковчег) http://
www.eco-kovcheg.ru/malahit_5m.
html,
•
«Сказка о царе Салтане»
—
спектакль детской театральной
студии «Малахит» http://www.eco-
kovcheg.ru/malahit_saltan.html,
• премьерный спектакль по
роману А. Пушкина «Евгений Оне-
гин».
Новости театра отслеживай-
те тут https://m.vk.com/theatre_
malahit.
Список мероприятий будет
дополняться, уточняться и изме-
няться.
Если Вы хотите получать ин-
формацию о наших образова-
тельных мероприятиях, подписы-
вайтесь тут https://vk.com/deti_i_
shkola_kovchega.
По вопросам участия или
по каким-то другим вопросам,
обращайтесь
https://vk.com/
im?media=&sel=-77203266
n
Приезжайте в Ковчег поучиться и отдохнуть!
Д
орогие друзья! Общими уси-
лиями наконец-то издан
очередной тираж уникаль-
ной книжки «ЗАБАВНАЯ ТАБЛИЦА
уМНоЖеНИЯ» Амелиной Алёны
в стихах + CD (из серии «Пособие
для будущих великих академи-
ков»). В ней таблица умножения
весело и интересно зарифмова-
на с помощью ярких образов (по-
нятных и близких детям) едиными
познавательными
стихами-рас-
сказиками по каждому столбику
умножения.
Книга помогает родителям при
домашнем и семейном обучении,
а также педагогам дошкольных и
школьных учреждений. За 8 лет
она спасла от слёз и насилия более
15 000 детишек в разных странах.
На диске кроме стихов есть
смешинки, хитринки, рецепты,
детские голоса, колокольчиком
переменка, эмоции и интонации,
способ умножения на «9» на паль-
чиках в виде игралочки, а также
там, где это необходимо, расстав-
лены голосовые акценты на мате-
матике. Озвучка диска, акварель-
ные рисунки и фото Амелиной
Алёны.
В книге найдена зависимость
между цветом, словом и цифрой,
при которой детки на уровне ин-
туиции и зрительного восприятия
усваивают правило: от перемены
мест сомножителей произведе-
ние не меняется. Законы умноже-
ния тоже в стихах, но зубрить их
категорически запрещается. Сти-
хи только для вкусняшки. Важно
понимание, как работает закон, а
не его бездумное выучивание. Всё
это ребёнок поймёт, разглядывая
картинки во время или после про-
слушивания диска.
Если в семье есть детки раз-
ных возрастов, то эта книжка по-
служит им всем. Одни будут из-
учать природу, творчество и бла-
городство, другие — учиться счи-
тать, складывать и вычитать, а тре-
тьи — умножать и делить. Каждо-
му своё.
Малыши от четырёх лет вос-
принимают эту книжку просто
как обычные рассказики в стихах,
не обращая внимания на мате-
матику, а старшие слышат то, что
им положено по возрасту (в том
числе разные варианты умноже-
ния). С малышами можно учиться
считать, складывать, вычитать по
картинкам пальчиком в пределах
возможности ребёнка, постоянно
увеличивая диапазон.
Книга продумана так, что ребё-
нок умножение может проверить
по картинкам простым счётом и
сложением, посчитав всех, и по-
нять, как устроено умножение (так
как всё распределено на группы),
а не просто поверить на слово, что
6х6=36 или 5х7=35.
Обязательное
условие
—
удобно устроиться на диване или
в кресле, взять книгу в руки и
включить диск в любое проигры-
вающее устройство. А теперь по-
лучить, наконец, удовольствие от
математики! (Где слушаем, там и
смотрим в книгу.)
Диск и книгу нужно использо-
вать одновременно, тогда задей-
ствуются все виды памяти (смот-
рим, проговариваем с автором,
слышим, воспринимаем эмоции
и интонации). Чтобы задейство-
вать ещё и тактильную память,
нужно (уже без озвучки) пальчи-
ком пересчитать вслух ряды/куч-
ки, штучки в них и сколько всего
на каждой картинке кого-то/чего-
то. Всё просто и с удовольствием!
В книге 48 стр. формата А4,
цветные иллюстрации. Диск уни-
версальный, лицензионный, запи-
сан на студии звукозаписи.
Стоимость комплекта 500 руб.
(без пересылки).
n
«Забавная таблица
умножения»