Page 13 - Газета "Родовая Земля"
P. 13

«             »                                                                                              ПЕРМАКУЛЬТУРА             •  13
             8 (217),        2022  .

           Органическое земледелие



           по методу Зеппа Хольцера







              «Блажен Господь, что создал
           нужное — простым, а сложное —
           ненужным».
              Я  сторонница  органического
           земледелия, практически никогда
           не применяю химических препа-
           ратов для защиты растений, очень
           мало минеральных удобрений и
           никогда не применяю гербициды.
              В плаценте и крови беремен-
           ных женщин находили «Раундап».
           В Евросоюзе он запрещён как кан-
           церогенное вещество. Мой де-
           душка умер раньше срока, рас-
           сыпая  по  колхозным  полям  с  са-
           молёта ДДТ (дихлордифенилтрих-
           лорметилметан), есть такой де-
           зинсекционный препарат.                                                                      11.  Создаём  разделительные   14. Нет «общих» знаний, нет
              Но, тем не менее, «Раундап» и                                                          ветрозащитные полосы,  каждые  догм.  Условия участков даже в
           другие гербициды и инсектициды                                                            4 метра плодовое дерево или ку-  одной и той же местности могут
           широко применяются, также ши-                                                             старник: боярышник, чёрный    очень разниться. Солнце, ветроза-
           роко рекламируются и имеют сла-                                                           орех, груша, яблоня. У подножий   щита, грунтовые воды — всё раз-
           ву совершенно безвредных пре-                                                             плодовых деревьев — виноград.  ное. Поменяйте своё мировоззре-
           паратов.                                                                                     12. Грамотно организуем по-  ние и учитесь у природы. Тогда вы
              Хотя некоторые исследования                                                            лив.  Если тургор листьев  падает,   сможете «договориться» со мно-
           показывают, что после примене-                                                            на растения нападают гусеницы,   гими растениями и с успехом вы-
           ния минеральных удобрений им-                                                             тля, если растения перекормле-  ращивать даже те, которые не ха-
           мунитет растений и биохимиче-                                                             ны, излишне поливаются, выпу-  рактерны для вашей местности.
           ский состав почвы и почвенных                                                             скают сочные побеги, для борьбы   Хольцер утверждает, что если
           микроорганизмов восстанавли-                                                                                            вы с интенсивного земледелия пе-
           вается около двух лет, также, как у                                                       с вредителями надо посадить пря-  реходите на органическое, то года
           человека после приёма антибио-  самого Хольцера в хозяйствах за-                                                        через два приблизитесь к той же
           тиков, интенсивный способ веде-  силье мяты, тимьяна.                                                                   урожайности. К тому же органиче-
           ния сельского хозяйства невозмо-  3.  Если  вы  отказываетесь  от                                                       ские продукты гораздо полезнее
           жен без их применения.        применения  химических препа-                                                             и стоят дороже, если вы собирае-
              Применение  химических  пре-  ратов, то создаёте благоприят-                                                         тесь продавать свой урожай.
           паратов для защиты растений по-  ные условия в саду для насекомых                                                          Ещё один любопытный момент
           степенно загрязняет почву, воды,   опылителей. Тем самым сущест-                                                        из его рассуждений: одно из са-
           а также всю продукцию. Вредит   венно повышаете урожай.                                                                 мых вредных блюд — салат из су-
           полезным насекомым и птицам.     4. Широкое использование си-                                                           пермаркета. Сорванные растения
              Но опыт энтузиастов показыва-  дератов для улучшения состава                                                         выделяют специальные вещест-
           ет, что вполне можно достичь био-  почвы.                                                                               ва, сигнализирующие другим ра-
           логического равновесия и создать   5. Использование вермиком-                                                           стениям об опасности, и вещества
           устойчивый к вредителям и болез-  поста (органического удобрения,                                                       вроде гормонов, которые как бы
           ням природный биотоп и без при-  произведённого из растительных                                                         «отравляют» остальную часть ра-
           менения химических препаратов.  остатков с помощью червей и поч-                                                        стения, делая его непригодным в
              Одним из таких энтузиастов  венных микроорганизмов).                                                                 пищу (вроде адреналина в крови у
           является Зепп Хольцер. Подробно   6. Общий принцип синергии                                                             крупного рогатого скота в момент
           о его принципах земледелия мож-  растений: одни привлекают по-                                                          забоя). Поэтому с каждого кусти-
           но прочитать в книге «Пермакуль-  лезных насекомых, а они борют-                                                        ка салата срывайте по одному ли-
           тура Зеппа Хольцера. Практиче-  ся с вредными, другие отпугивают   ных дождей. Перепревая, мульча  но-ароматические растения, со-  сточку, чтобы растение не обиде-
           ское применение для сада, огоро-  вредных насекомых, третьи слу-  отдаёт растениям питательные ве-  брать вредителей руками. К тому  лось на вас.
           да и сельского хозяйства».    жат мульчой, четвёртые поддер-  щества и способствует активной  же правильный полив способст-  15. Любите свои растения, от-
              Краткий перечень этих прин-  живают своих соседей по грядке   деятельности почвенных микро-  вует более быстрому созреванию  носитесь к ним так же, как вы отно-
           ципов перечислю ниже.         или защищают другие растения от   организмов и дождевых червей,  перегноя и гумуса.       ситесь к своей семье или домаш-
              1. Нет голой земле. Вся земля  ветра,  а пятые  (сидераты)  обога-  которые производят гумус.  13. Ничего не принимайте на  ним животным. Разговаривайте
           должна быть засажена растения-  щают и улучшают почву.         8. Созревшие семена цветов  веру, никакие рекомендации дру-  с ними, ухаживайте, и они обяза-
           ми или замульчирована.           7. Обильно мульчируем посад-  сеем сразу, рассаживаем расте-  гих людей или из книг. Всё прове-  тельно ответят взаимностью.
              Схожие принципы я очень дав-  ки перегноем, соломой, срезан-  ния, не дожидаясь, пока они нач-  ряйте на своём опыте. На неболь-  16. Используйте органические
           но (задолго до того, как узнала о  ными сидератами. Мульча подав-  нут мешать друг другу.  шом участке в разных местах са-  гряды: сначала траншея, в основа-
           Хольцере) и с успехом использую  ляет рост сорняков, поэтому ниче-  9. Растения сажаем плотно:  да высаживайте разные растения,   нии — брёвна, старые доски, ще-
           в своём саду.                 го не пропалываем, не рыхлим, не  они поддерживают и защищают  сейте  семена и  применяйте  раз-  па, ветки, затем плодородная зем-
              2. Широкое использование  делаем лишней работы. Благода-  друг друга от ветров, солнца, пе-  ные методы агротехники, и потом   ля, мульча, сидераты. Гряда фор-
           пряно-ароматических трав для  ря толстому слою мульчи земля не  ресыхания почвы, вредителей.  основную часть растений этого   мируется как холм с севера на юг,
           отпугивания вредных насекомых,  перегревается и дольше остаётся   10. Каждому растению нахо-  вида сажайте в той части сада, где   тогда по бокам создаются факти-
           привлечение полезных и созда-  тёплой в случае похолодания, со-  дим своё лучшее индивидуальное  им было лучше всего. И ухаживай-  чески тепличные условия.
           ние благоприятных фитонцидных  храняет влажность или наоборот,  место в саду (для этого изучаем их  те за ними так, как им больше все-    Яндекс Дзен
           условий для других растений. У  не так намокает во время затяж-  происхождение, требования).  го понравилось.                          Сад Анны Гауэр


           Как поймать ос, мух и слепней                                                             ложки — синие, красные, корич-  ются в минимуме.
                                                                                                        • Намазывайте тёмные под-
                                                                                                                                      Последнее: клеи для «ловчих
                                                                                                                                   поясов» типа «Экотрап» реко-
                                                                                                     невые, но не белые и жёлтые. Жёл-
                                                                                                     тое привлекает только сосущих —  мендуют  мазать прямо на  кору.
              ...Вот слепня хлопнул      анализировать этот вопрос. Де-  пришлось отмывать. Это лучше  трипсов, тлю, белокрылку.   Категорически НЕ ПРИСОЕДИНЯ-
                          по плечу, любя,  люсь.                       делать растительным маслом,      • Чтобы не возиться с отмывкой  ЮСЬ к этой рекомендации. Сам
              И на плече моём               Вот опыт Н. А. Бондаренко.  бензином или уайт-спиритом, а  вёдер,  намазывайте клей  на ку-  наблюдал, как кора задыхается
                   его осталась лапа.    Когда достали мухи и слепни, она  потом моющим средством.   сок чёрной плёнки. Выбросил или  и гибнет под таким клеем. Мажь-
                                         намазала вёдра клеем «Чистый     Аттрактанты мух входят также  сжёг и забыл. А в качестве приман-  те ТОЛЬКО НА ПЛЁНКУ, привязан-
                тих жужжащих  шестилапых  дом». Этот клей имеет запах типа  в клей «Ратрап» (RaTrap), в импорт-  ки годятся капли мёда, ляпы варе-  ную вокруг ствола. Зачем риско-
                удобно ловить на липкий  ванильных сухарей, туда добав-  ные приманочные гранулы «Кара-  нья или кусочки мяса. Тогда клей   вать?
                клей — клей-ловушку. Осно-  лен какой-то аттрактант.   курт», «Мускачид», «Байт», «Голден  работает и без аттрактанта.
           Эва у этих клеев одна: поли-     Важные наблюдения:         Мерлин».                         Обычно делаю проще: смеши-           Николай КУРДЮМОВ,
           бутилен и полиизобутилен, лип-   а) на другой клей, без запаха,   Выводы:                 ваю мёд или варенье с водой, до-                   агроном,
           кость сохраняют до месяца. Но всё  никто не летел;             • Ищите клеи с аттрактантами  бавляю инсектицид и просто став-   автор книг по садоводству
           же клеи отличаются по эффектив-  б) на белые и жёлтые вёдра,  — приманочными веществами.  лю в ёмкости рядом с осиными
           ности, а способы — по удобству.  обмазанные «Чистым домом», то-  Многие фирмы используют поло-  гнёздами. Раз в неделю приман-         и виноградарству
              Недавно с помощью знакомых  же никто не летел!           вой феромон мух — мускалур (он  ки меняю, давая новый запах. Осы              Яндекс Дзен
           садоводов удалось немного про-   Зато воробьёныш прилип,  же трикозен).                   полностью не исчезают, но оста-                 «Умный сад»
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18