Page 12 - Газета "Родовая Земля"
P. 12

12  • ПРИРОДНЫЙ ПОДХОД                                                                                                         № 3 (224), март 2023 г.
                                                                                                                                                    «Родовая Земля»



                                                                                                                                   ница высот нужна для предотвра-
                                                                                                                                   щения выветривания органиче-
                                                                                                                                   ской массы). По аналогии с лесной
           Грядки «по Овсинскому» –   подстилкой, этот слой будет вы-
                                                                                                                                   полнять необходимые нам зада-
           богатый урожай на бедной и сухой почве                                                                                  чи: поддерживать разность темпе-
                                                                                                                                   ратур почвы и воздуха, собирать
                                                                                                                                   конденсат и препятствовать росту
                                                                                                                                   сорняков между рядами посадок.
                                                                                                                                      Итак, какие этапы работ нужно
                  XXI веке приверженцы                                                                                             выполнить для устройства грядок
                  органического земледе-                                                                                           по технологии Овсинского?
                  лия продолжают следо-
                  вать идеям Ивана Овсин-                                                                                             • Место будущих посадок сле-
           В ского, основателя поч-                                                                                                дует разделить на гряды шириной
           восберегающей системы обработ-                                                                                          100 см. Эта цифра взята лишь для
           ки  земли. Его нашумевшая книга                                                                                         удобства измерений и не является
           пять лет скиталась по издатель-                                                                                         обязательной, но опытным путём
           ствам,  пока не  была напечатана                                                                                        выведено, что такой размер опти-
           в польском журнале, а потом вы-                                                                                         мален.
           держала десяток переизданий на                                                                                             • Каждую грядку делят на две
           разных языках. Что такое метод                                                                                          полосы: продуктивную шириной
           Овсинского и как его можно при-                                                                                         40 см и паровую — 60 см. Если
           менить сегодня?                                                                                                         при планировании посадок потре-
              Иван Евгеньевич Овсинский                                                                                            буется изменить размеры, то мож-
           — известный агроном, теоретик                                                                                           но уменьшить ширину продуктив-
           и практик, подтвердивший эффек-                                                                                         ного гребня, а вот свободную по-
           тивность разработанной им систе-                                                                                        лосу делать более узкой не реко-
           мы безплужного земледелия соб-                                                                                          мендуется, так как в этом случае
           ственными высокими урожаями                                                                                             она не будет эффективно выпол-
           пшеницы — до 50 ц с гектара!                                                                                            нять функцию «одеяла».
              В 1899 г. в Киеве вышла книга                                                                                           • Из широких полос вынимают
           Овсинского «Новая система зем-                                                                                          грунт на глубину 5–7 см и пересы-
           леделия», в которой автор под-                                                                                          пают его на продуктивные гребни.
           робно описал и обосновал мето-                                                                                             • Образовавшиеся канавки за-
           дику устройства узких грядок, че-                                                                                       полняют слоем органических от-
           редующихся с пустыми полоса-                                                                                            ходов примерно таким образом:
           ми земли («пара»), которые над- Смысл и главные тезисы         Такая простая и гениальная  а водные — к живительной влаге.  дно выстилают порубленными
           лежало регулярно рыхлить. Этот   системы Овсинского         мысль позволила решить сразу не-  Следуя мысли Овсинского, все  ветками толщиной 2–3 см, на них
           промежуточный рыхлый слой                                   сколько важных задач: обеспечить  эти особенности растений необ-  укладывают «сечку» из более тон-
           поддерживал разницу темпера-     Овсинский организовывал по-  растениям необходимый «питье-  ходимо использовать в земледе-  ких веток и стеблей многолетни-
           тур между прохладной землёй и  сев зерновых культур на полях  вой режим», минимизировать за-  лии, намеренно несколько ухуд-  ков, затем всё накрывают слоем
           тёплым воздухом, что приводи-  в виде «чересполосицы»: узкие   висимость от погоды и снять необ-  шая условия для них, чтобы сти-  любой органики, которую обычно
           ло к скоплению конденсата на по-  (30 см) засеянные полосы чередо-  ходимость тяжёлого ручного труда  мулировать бороться за жизнь, а  закладывают в компост, с добав-
           верхности почвы и позволяло да-  вались с 60–сантиметровыми по-  в уходе за посадками.    значит — активнее цвести и пло-  лением земли и ЭМ-препаратов.
           вать растениям необходимую вла-  лосами пара, которые специаль-                           доносить. Это касается, конечно, в   • Сверху органический слой
           гу даже в жаркие засушливые пе-  но оставляли свободными от ра- «Сознание» растений —     первую очередь культур, от кото-  можно замульчировать соломой
           риоды.                        стений и регулярно рыхлили на   реальность или фанта-       рых мы ждём урожая в виде пло-  или скошенной травой.
              В южных губерниях России  глубину 5 см с помощью культи-                               дов, а не вегетативных частей.   Устроенное таким образом
           (современные территории Украи-  ватора на конной тяге. Смысл та-  зия?                       Главный принцип в создании   «одеяло» не только позволит кон-
           ны и Молдовы), где долгое время  кой «мелкой» вспашки заключал-  Одна  из  интересных  и  неод-  стресса для растений — не пере-  денсировать  влагу  в  почве,  но  и
           работал Овсинский, этот способ  ся в том, чтобы верхний слой поч-  нозначных мыслей Овсинского —   усердствовать. Загущая посадки   послужит полноценным источни-
           возделывания земли оказался на-  вы оставить наверху, сделать его   утверждение о «психизме» расте-  или  посев, чтобы заставить каж-  ком питания для растений, выса-
           илучшим и самым оптимальным  воздухопроницаемым, насытить   ний. Автор «Новой системы земле-  дый саженец или семя бороться за   женных на продуктивных грядах.
           для получения высоких урожаев  влагой и питательными вещества-  делия» считал, что растения обла-  место под солнцем, следует всё же   Загущение посадок поспособст-
           при минимальных трудозатратах  ми, образующимися из органиче-  дают «самобытностью» (некий   оставить ему шанс, то есть обеспе-  вует тому, что растения будут тя-
           и вне зависимости от погоды.  ских остатков.                аналог самосознания) и способны   чить хоть немного пространства   нуться корнями к «кормушке» и
                                            Позволяя  атмосферному  воз-  самостоятельно управлять своим   для роста.              разрастаться, пытаясь занять сво-
           Культиватор                   духу  легко  проникать  в почву,   развитием.                                             бодные полосы.
                                                                                                                                      Спустя 2–3 года, когда завер-
           на конной тяге                можно  запустить процесс её  по-  В зависимости от условий, в  Как устроить грядки        шится процесс разложения орга-
                                         стоянного улучшения. По мнению   которых находятся, растения ве-  «по Овсинскому»
              Для  неглубокого  рыхления  агронома, атмосфера влияет на   дут себя определённым образом:                           ники в междурядьях, полосы мож-
           поч вы Овсинский спроектировал  состав почвы двояким образом:  при комфортном климате и доста-  Применение  системы  Ов-  но поменять местами. Земля, не-
           специальный инструмент, которо-  • во-первых, снабжает влагой   точном питании они «беззабот-  синского в чистом виде на дач-  сколько лет отдыхавшая под «оде-
           му дал название «Урожай». Так бы-  и насыщает полезными элемен-  но» наращивают зелёную массу, а  ном  огороде  невозможно  по той   ялом», накопит массу полезных
           ло  положено  начало  метода без-  тами, растворёнными в воздухе   в условиях стресса (засухи или пе-  простой причине, что поддержа-  питательных веществ для буду-
           плужной обработки земли, кото-  в виде микроскопических частиц   реувлажнения, холода или жары)  ние  полос  пара  в  рыхлом  состо-  щих урожаев.
           рый и сейчас продолжают разви-  пыли, газов и полезных бактерий;  стремятся как можно быстрее вос-  янии потребует гораздо больше   Применение  на  небольшом
           вать последователи системы поч-  • во-вторых, под действи-  произвести потомство, обеспечив  усилий и времени, чем перекоп-  дачном  огороде  технологии,
           возащитного земледелия.       ем кислорода и тех самых частиц   выживание вида.           ка, прополка и полив, вместе взя-  предложенной Овсинским в кон-
              В начале ХХ века у идей Овсин-  происходит переход микроэле-  По меткому высказыванию са-  тые. Но можно воспользоваться   це XIX века, с некоторыми разум-
           ского были и восторженные почи-  ментов, содержащихся в почве, в   мого Овсинского, растения «мстят  идеей создания «одеяла» в широ-  ными корректировками даёт нам
           татели, и яростные критики. Отча-  пригодное для усвоения растени-  земледельцу за свои невзго-  ких междурядьях, способного вы-  все шансы получить урожай вы-
           сти поэтому его технология «мел-  ями состояние.            ды цветами и плодами». А ведь в  полнить ту же функцию, что 5-сан-  ше и плоды лучшего качества при
           кой» обработки почвы не получи-  Но может ли сухой атмосфер-  большинстве случаев садоводу и  тиметровый рыхлый почвенный   уменьшении трудозатрат на по-
           ла широкого распространения в  ный воздух при отсутствии осад-  огороднику именно это и нужно!  слой в оригинальной технологии.  лив и подкормки посадок. А это
           России и на Украине. Однако бла-  ков снабдить почву влагой? Ов-  Вторым проявлением «само-  Для этой цели отлично подой-  ведь и есть заветная цель каждо-
           годаря эмигрантам его методику  синский доказал, что может! Верх-  сознания» растений, по мнению  дёт слой органики, заглубленный   го огородника!
           подхватили некоторые западные  ний рыхлый слой (так называе-  Овсинского, является так называ-  по отношению к уровню грядок          Ирина РУСЕЦКАЯ
           страны.                       мое «одеяло») сохраняет разницу  емый краевой эффект. Было за-  примерно на 10–15 см (такая раз-     https://www.ogorod.ru
              Английские  инженеры  увез-  температур между нижними сло-  мечено, что при наличии рядом с
           ли разработанный Овсинским  ями почвы и воздухом, в резуль-  посадками свободной от других
           культиватор в Британию в каче-  тате чего под ним накапливается  культур земли растения пытаются
           стве образца, на основе которо-  конденсат, который затем и посту-  «захватить» это пространство. Так,
           го наладили выпуск подобных  пает к корням растений, занимаю-  свёкла в этом случае наращивает
           инструментов у себя на родине.  щих соседние продуктивные по-  корнеплоды и даёт на них боль-
           В США в 30-е годы ХХ века идеи  лоски земли.                ше розеток, а пшеница на одном
           Овсинского продолжил разви-      По подсчётам самого Овсин-  растении выпускает в разы боль-
           вать один из пионеров ресур-  ского, за лето в слое почвы толщи-  ше колосков. Таким образом ра-
           сосберегающего земледелия Эд-  ной 70 см оседает примерно 12 см  стения обеспечивают своему ви-
           вард Фолкнер.                 влаги!                        ду возможность быстрее освоить
              Так что же за технологию ис-  Чем больше разность между  территорию.
           пользовал на своих полях Иван  температурой почвы и атмосфе-   И третий признак проявления
           Евгеньевич, и почему она показы-  ры, тем больше влаги получают  самобытности растений — спо-
           вала такие невероятные результа-  растения. А при чрезмерном вы-  собность корневой системы ра-
           ты даже в годы страшной засухи,  падении осадков пустые паровые  сти и развиваться не хаотично, во
           когда соседние земельные наде-  полосы «забирают» лишнюю влагу  все стороны сразу, а в направле-
           лы оставались совсем без урожая?  на себя, поскольку находятся ни-  нии источников жизни. Питающие
           Расскажем подробнее.          же уровня продуктивных гряд.  корни тянутся к источнику пищи,
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17