Упрощенная HTML-версия
• 15
«Родовая Земля»
№ 9 (182), сентябрь 2019 г.
земля-кормилица
Целина
под сеном.
Два года—
и земля чистая!
У
часток у нас большой, но мы
его никогда не пашем. Почва
— подмокающие суглинки,
это болото за забором и за-
ливной луг весной.
Картофельный участок пери-
одически обновляем за счёт це-
лины. Свободной земли много, на
ней мы косим траву. А картофель
— культура «прожорливая»: мож-
но постоянно сыпать золу, опил-
ки, перегной, засевать сидерата-
ми, а ему много не будет. Новый
участок всегда даёт больший уро-
жай, это проверено. Обрабатыва-
ем землю только плоскорезом, ло-
патой не перекапываем.
Весной выбираем новый, не-
обработанный участок целины,
размечаем его с помощью колыш-
ков и верёвок. Если есть старое
сено, можно начинать закладку
участка сразу же, тогда мы не да-
дим расти сорнякам с самого на-
чала весны. Но сена нужно много,
значит, его будем косить.
Как правило, траву косим два-
жды. Сразу же после скашивания
сено раскладывается на целинном
участке ровным слоем. Чем толще
слой, тем лучше. Процесс заклад-
ки продолжается и на следующее
лето!
Итак, два лета подряд участок
целины закладывается сеном.
На третью весну можно начи-
нать разработку участка и его ис-
пользование. Сено граблями сгре-
бается в валки по сторонам участ-
ка. Оно нам ещё понадобится как
защитный барьер от сорняков с
дорожки. Земля под сеном тёмно-
го цвета, отдохнула, все растения
перегнили и обогатили землю. Та-
кой способ закладки практически
уничтожает осот, полынь, одуван-
чик, поповник (ромашка). Остаёт-
ся некоторое количество корней
пырея, но небольшое.
Новый участок земли после то-
го, как с него сгребли сено, не ну-
ждается в перекапывании лопа-
той. Земля рыхлая и мягкая. Для
извлечения оставшихся корней
пырея используем плоскорез.
Далее разбрасываем по новому
участку несколько вёдер древес
ной золы.
Кажется, что два года — это
долго. Но для огородника два се-
зона пролетают очень быстро,
большую часть ничего не нужно
делать, а сено лежит и делает ти-
хую и нужную работу по окульту-
риванию земли.
Так что, если вы никуда не то-
ропитесь, попробуйте этот про-
стой, удобный и незатратный ме-
тод!
https://zen.yandex.ru/taiga8
С
емена перекрёстноопыляе-
мых растений нельзя сажать
близко друг к другу. Раз-
ные сорта моркови, репы,
редьки, капусты рекомен-
дуют высаживать не ближе 500–
1000 метров. Чем дальше, тем луч-
ше. Конечно, у дачников нет таких
возможностей на участке.
Можно защитить свои высад-
ки накидкой из марли или тонкого
ситца, чтобы не попадала пыльца с
других растений и пчёлы не могли
её перенести. Вам попадалась, на-
пример, свёкла со светлыми поло-
сами внутри и совсем безвкусная?
Значит, семена столовой свёклы
переопылились с кормовой.
Выращиваем
свои семена сами
Общие правила для посадки любых растений на семена
Помидорам это не грозит, так
как у них в цветочке пыльца, они
сами опыляются. а вот остальные
могут. Конечно, репа-капуста не
получится, это точно.
Если хотите сохранить основ-
ные признаки сорта, сажайте род-
ственные культуры подальше
друг от друга.
Семена томатов
Томаты обычно берут с первой
или второй кисти, самые круп-
ные и красивые. Пусть они поле-
жат примерно до сентября, доспе-
ют и перезреют. Потом их разми-
нают и промывают в воде от мяко-
ти. Чистые семена сушим и убира-
ем на хранение.
Я делаю маленький бумажный
пакетик, на котором пишу назва-
ние сорта и год сбора. Томаты из
свежих семян очень хорошо всхо-
дят и могут храниться до пяти лет.
Семена огурцов
На семена часто оставляют пе-
реростки, которые просто прогля-
дели и вовремя не собрали, но не
всегда это самые хорошие экзем-
пляры. Лучше специально оста-
вить на семена огурец со всеми
признаками сорта, ровненький и
красивый. До конца августа огу-
рец пусть спеет на плети. Он ста-
нет большим, с плотной коричне-
вой корочкой.
Когда плети засохнут, семен-
ники собираем и оставляем до-
зревать в тёплом помещении. Так
они пролежат ещё примерно ме-
сяц. Когда огурец перезреет, ста-
нет мягким и у мякоти появится
запах брожения, пора доставать
семена. Вынимаем их, промываем
от мякоти и просушиваем.
Процесс созревания семян у
огурцов и помидоров можно уско-
рить. Хорошо вызревшие плоды
разминаем и оставляем эту мас-
су несколько дней постоять в теп
ле, забродить. Потом, как обычно,
промываем от мякоти и просуши-
ваем. Не забываем разложить от-
дельно разные сорта и подписать
пакетики!
Свежие семена огурцов луч-
ше не сеять, будет много пусто
цвета. Лучший урожай получается
из семян после третьего года хра-
нения, а всхожесть они сохраняют
до 6–7 лет.
Семена моркови,
свёклы, репы, редьки
Принцип получения семян у
этих корнеплодов одинаков.
В первый год мы выращива-
ем урожай, из которого отбира-
ем самые лучшие, на наш взгляд,
две-три морковки (свёклы, репы,
редьки) для сохранения их на вы-
садки. Ботву сразу срезаем по пле-
чики. Старайтесь не поранить са-
ми корнеплоды при уборке! Хра-
нить лучше в погребе при темпе-
ратуре 0+3°С. Для лучшей сохран-
ности можно обмакнуть «кореш-
ки» в глиняную болтушку и высу-
шить, чтобы образовалась корка.
Небольшой участок для вы-
садки лучше подготовить с осени,
чтобы весной пораньше посадить
корнеплоды. В землю добавить
перегной и немного золы. В кон-
це апреля уже можно сажать (эти
сроки для Урала).
Смотрите по погоде, неболь-
ших морозов корнеплоды не боят-
ся, пока укоренятся, пока примутся
расти — уже и потеплеет. Не обя-
зательно высаживать все сохра-
нившиеся корнеплоды. По одно-
му каждого сорта будет достаточ-
но. Семян на них получится мно-
го. У всех этих высадок цветоно-
сы вырастут больше метра высо-
той. Подвяжите их к опоре, чтобы
не поломались от ветра или дождя.
Зрелые семена у моркови и
свёклы становятся светло-корич-
невого цвета и легко отделяют-
ся от цветоносов. Собирайте и до-
сушивайте их дома в тени по ме-
ре созревания. Так как куст цветёт
неравномерно, то остальным се-
менам нужно дать доспеть. Для
этого в сентябре в сухую погоду
срезаем весь куст с семенами и
подвешиваем вниз головой в тём-
ном проветриваемом помещении.
На пол стелем ткань, чтобы зре-
лые семена осыпались на неё.
Таким образом дозаривают се-
мена моркови, свёклы. А редьку,
репу, дайкон можно связать в ве-
нички и положить сушиться. Хо-
рошо просушенные семена мо-
гут храниться и в неотапливае-
мом помещении, не теряя своих
качеств. Но обычно семена хранят
дома в тёмном прохладном месте.
Семена редиса
Они созревают в год посева. Ча-
сто редис сам начинает цвести при
густых посадках или в жару. Но та-
кие семена нам не интересны. Нуж-
но выбрать крупную, красивую ре-
диску, выдернуть из земли и за-
быть её в тенёчке на пару часиков.
Потом её снова сажаем и хорошо
поливаем. Она быстро начнёт вы-
ращивать цветоносы, и к осени в
них созреют хорошие семена. Их
можно собрать прямо в стручках-
коробочках, просушить и так хра-
нить, а перед посадкой полущить.
Семена капусты
Здесь самое главное — сохра-
нить кочан с корнями до весны.
Для этого можно выкопать капу-
сту с комом земли и посадить в ве-
дро. И прямо так убрать в погреб.
Только следить, чтобы земля сов-
сем не высохла, иногда поливать
по необходимости.
Часто капуста уже в погребе к
весне начинает прорастать. Вес
ной не следует запаздывать с по-
садкой кочана, как и с другими вы-
садками. Цветоносы у капусты та-
кие же, как у редьки или редиса. К
осени в коробочках-стручках со-
зреют семена.
Кабачки и тыквы
Думаю, что с ними всё извест-
но. Зимой при готовке просто вы-
бирают и сушат зрелые, толстень-
кие семена.
Семена репчатого лука
У лука семена получаются на
третий год. В первый год мы се-
ем чернушку (семена лука), из них
вырастает лук-севок. На второй
год из него вырастает полноцен-
ный лук-репка на еду. А на третий
год, если мы посадим лучшие лу-
ковицы, они выпустят цветоносы,
и к осени в них созреют семена.
Сажают луковицы рано вес
ной. Летом около цветущего лука
делают небольшое ограждение,
чтобы цветоносы не поломались и
не падали. К осени не все семена
могут созреть. В сухую, тёплую по-
году в сентябре их срезают, связы-
вают в пучки и подвешивают до-
зревать, как морковку.
Так как цветоносы лука коро-
че, то можно на них надеть ситце-
вый мешочек, чтобы зрелые семе-
на высыпались и собирались сра-
зу. Только мешочек надевать нуж-
но на хорошо просушенные семен-
ные стрелки, и пусть дозревают в
проветриваемом помещении. Зре-
лые семена лука чёрного цвета и
легко высыпаются из цветоносов.
Несколько слов о зелени
Укроп, салат, горчица, кинза,
тмин цветут в год посева, и семена
можно собирать по мере созрева-
ния. А укроп, например, я не соби-
раю и не сею каждый год. Он у ме-
ня сам растёт.
Петрушке нужно два года для
выращивания семян. Первый год
после посева мы едим и сушим зе-
лень, потом зелёная грядка ухо-
дит под снег. На второй год пере-
зимовавшие кусты цветут и обра-
зуют к осени семена. Их собираю
по мере созревания и не всё успе-
ваю, так что весной снова петруш-
ка кругом всходит. Чтобы сме-
нить место, сею новую небольшую
грядку петрушки. Так что она у ме-
ня от снега до снега растёт.
Все семена перед хранением
нужно хорошо просушить на печ-
ке или около батареи. Конечно, ни
в коем случае не поджарить.
Все свои семена раскладывай-
те в отдельные мешочки и под-
писывайте название и год сбора,
чтобы потом не запутаться.
При желании можно все се-
мена вырастить самим из любого
понравившегося сорта.
А вы выращиваете свои семе-
на?
Сергей Паршин
г. Ижевск
https://vk.com/id148103808