Page 12 - Газета "Родовая Земля"
P. 12

12  • ПрироДноЕ зЕМЛЕДЕЛиЕ                                                                                                    № 4 (201), апрель 2021 г.
                                                                                                                                                    «Родовая Земля»


                         Эксперименты с хлебом                                                                                     его роста и развития. на следую-
                                                                                                                                   щий год на обоих участках была
                                                                                                                                   посажена картошка.
                                                                                                                                      Урожайность картофеля на па-
                                                                                                                                   ровом участке, как и ожидалось,
                                                                                                                                   была выше, чем после ржи, при-
                                                                                                                                   чём разница составила 40%. Да-
                                                                                                                                   ла ли что-нибудь хлебная подкор-
                                                                                                                                   мка? на паровом предшественни-
                                                                                                                                   ке вариант с хлебом показал уро-
                                                                                                                                   жай  на 14%  ниже контрольного.
                                                                                                                                   Добавление же хлеба на участке,
                                                                                                                                   где предшественником картофеля
                                                                                                                                   была рожь, дало прибавку в 23%.
                                                                                                                                      В чём дело? Почему при общем
                                                                                                                                   низком содержании азота в почве
                                                                                                                                   (это показал агрохимический ана-
                                                                                                                                   лиз) на более плодородном паро-
                  рганика  —  любимейшее  и Галина повторила опыт в 2014                                                           вом участке эффекта от подкормки
                  «блюдо» растений. а хлеб  году. Вариантов было несколько.                                                        нет, в то время как на очень бед-
                  — та же органика. ни-  рассмотрим их по порядку.                                                                 ных (после ржи), впрочем, так же,
                  колай Курдюмов в сво-                                                                                            как и на богатых почвах (у Галины),
           Оих книгах очень доходчи-     Первый опыт.                                                                              прибавка отмечается? или все эти
           во разъясняет закон плодородия:                                                                                         снижения и увеличения совсем не
           «Возвращай почве больше орга-  Реакция сортов               вый год депрессию урожая, а пе-  ярском опыте использовали два  существенны и никакой тенден-
           ники, чем она дала, и тогда она от-  При посадке трёх сортов (сред-  сок — не самая питательная среда  сорта: среднераннюю адретту и  ции не существует?
           даст тебе ещё больше».        неранние Гала и зекура, средне-  для растений. Для опыта был взят  среднеспелую Панду. Хлеб не раз-  Таким  образом,  вопросов
              рассуждая о полезности хлеба   поздняя агрия) в половину гнёзд  сорт  зекура.  Выбор был  случай-  мачивали. Вопреки ожиданию, на  только прибавилось, и, чтобы ра-
           в качестве подкормки, почему-то   в лунку вместе с клубнем была по-  ным, тогда мы ещё не знали, что  обоих сортах прибавка от хлеб-  зобраться  в их  существе,  нужно
           в первую очередь вспоминают о   ложена горсть размоченного хле-  именно зекура менее других сор-  ной подкормки не получена, бо-  повторять опыт более широко.
           дрожжах, живых организмах, спо-  ба. Каковы же результаты? В пер-  тов воспользуется хлебной под-  лее того, отмечено снижение уро-  Всевозможные органические
           собных вырабатывать углекислый   вую очередь нас интересует агрия.  кормкой. Тем не менее опыт нель-  жайности. Причём различия меж-  подкормки применяются испокон
           газ. ну да, дрожжи — непремен-  Повторит ли она свою реакцию на  зя назвать безполезным. результа-  ду опытным и контрольным вари-  века, однако, как показали описан-
           ный атрибут хлебопечения. Толь-  хлебную подкормку? Да, повтори-  ты даже несколько удивили. Если  антами достоверны при высоком  ные выше эксперименты, они мо-
           ко  мёртвые дрожжи уже ничего   ла! и на этот раз добавка хлеба уд-  на обычной земле было собрано  уровне точности опыта.   гут быть не всегда эффективны. на-
           не вырабатывают, а в хлебе они   воила урожай — 12 кг против 5,4  10 кг картофеля, то с такого же ко-  но почему на богатых почвах  ши опыты проводились с хлебом.
           именно такие. При температуре   кг (расчёт на 10 гнёзд). Гала дала  личества гнёзд на песке с опилка-  Галины все сорта дали прибав-  Где гарантия, что другие органи-
           +75°С даже споры их погибают. а   прибавку 32%, а зекура — 22%. В  ми — 8,6 кг. не так уж и мало! Ви-  ку, а на бедных она либо не суще-  ческие подкормки подобного типа
           вот в качестве питания для сапро-  целом можно говорить о том, что  димо, корни, не находя питания  ственна, либо подкормка вооб-  столь же неоднозначны? нюансы
           фитных  микробов,  которые и  де-  все испытанные сорта в  разной  поблизости, потянулись дальше, в  ще не срабатывает? До какой сте-  антагонистических взаимоотноше-
           лают отмершую органику доступ-  степени, но положительно отре-  глубь, в землю.           пени должно снизиться плодоро-  ний между растениями и почвен-
           ной для потребления растениями,   агировали на подкормку хлебом.   Что дал хлеб: прибавка от него  дие, чтобы получить прибавку от  ными микробами, зависимость их
           хлеб ничем не хуже сухой травы,   Достоверность прибавки подтвер-  на земле — 22% к контролю (без  органической подкормки? а мо-  от погодных условий и почвенно-
           со всеми своими белками-жирка-  дил и математический анализ.   хлеба), на песке — 17%. разни-  жет, в бедных почвах просто неко-  го плодородия ещё предстоит вы-
           ми-углеводами, витаминами, мик-                             ца между вариантами в 5% слиш-  му разлагать органику, не хватает  яснить. здесь пригодился бы и ми-
           ро- и макроэлементами. за зиму   Второй опыт.               ком мала, да и о самой прибавке  микроорганизмов?           кроскоп, и агрохимический анализ
           можно накопить приличное коли-                              говорить рано, так как математи-  Вероятно, ответ в какой-то  почвы, и простое умение наблю-
           чество сухого хлеба.          Увлажнение хлеба              ческий анализ показал, что разли-  степени подскажет другой опыт,  дать и анализировать. В этом пра-
              Галина Донова (г. назарово,   Возникает  вопрос:  обязатель-  чия в урожае недостоверны. Мо-  проведённый Линёвым с сортом  ктическое значение наших опытов,
           Красноярский край) в 2013 году   но ли размачивать хлеб для под-  жет, земли на клубни больше на-  адретта. желая улучшить плодо-  пусть и проведённых на неболь-
           провела предварительный опыт.   кормки? Может, достаточно зако-  липло, или при сборе просмотре-  родие и избавиться от сорняков,  ших дачных участках.
           При посадке рассады огурцов, ка-  пать в землю сухарик, а уж дожди   ли и пропустили пару клубней, а  два года назад александр Фёдо-  https://www.liveinternet.ru
           бачков, томатов, капусты, лука,   потом  сделают  своё  дело?  Да  и   может,  сыграли  свою  роль поч-  рович одну часть участка оставил
           усов земляники, долек чеснока,   земля редко бывает сухой во вре-  венная разность и микрорельеф  под чистым паром (ничего не се-
           клубней картофеля она добавля-  мя посадки. Галина попробовала и   — кому-то больше, кому-то мень-  ял, а только подрезал вырастаю-
           ла в лунки размоченный хлеб, ко-  этот вариант. При посадке агрии   ше питания и воды досталось.   щие сорняки), а на другой части
           торый накопился за зимний пери-  треть гнёзд оставила без хлеб-  В то же время (летом 2014 го-  посеял рожь. Во время парования
           од, или использовала его для под-  ной добавки, другую треть поса-  да) вблизи г. Красноярска на  земля отдыхала и накапливала
           кормки  во время вегетации.  од-  дила с размоченным хлебом, а в   участке с обеднёнными тяжелосу-  влагу, питательные элементы, на-
           нако не всем культурам понра-  оставшиеся гнёзда положила су-  глинистыми почвами эксперимен-  ращивала почвенную микрофло-
           вилась хлебная добавка: на капу-  хие корочки. Лето не было особо   тировал с хлебом александр Фё-  ру. на участке с рожью происходи-
           сте были отмечены выпады, чего   засушливым,  осадков (особенно   дорович Линёв. Уровень урожай-  ло очищение от сорняков и вреди-
           не наблюдалось при обычной по-  во второй половине лета) хватало,   ности картофеля у него, по срав-  телей, рожь не зря считается вели-
           садке. Томаты ударились в рост,   и можно было ожидать примерно   нению с участком Галины, на поря-  колепным санитаром почвы. В то
           «зажировали», пришлось приме-  равных прибавок. но в действи-  док ниже. Это как раз тот вариант,  же время земля теряла запасы пи-
           нить специальные приёмы, что-  тельности вариант с сухарями по-  который пыталась создать Галина,  тания и влаги, которые рожь ин-
           бы заставить их приступить к пло-  казал несущественную прибавку   сажая картошку в песок. В красно-  тенсивно использовала для сво-
           доношению. Лук на репку, поса-  — всего 10%, в то время как раз-
           женный рассадой, снизил урожай-  моченный хлеб удвоил урожай.
           ность  вдвое,  яровой  чеснок  —  в
           полтора раза, лук порей как буд-
           то не заметил подкормки. Хоро-  Третий опыт.
           шо отреагировали на новую под- Испытание
           кормку огурцы и кабачки, а также   на бедных почвах
           картофель и земляника. напри-
           мер, в опыте с хлебом урожай кар-  а что, если посадить картошку
           тофеля сорта агрия был в два ра-  вместо земли в голый песок и оку-
           за выше, чем на контроле. Получи-  чить её не перепревшими опилка-
           лось ли это случайно и только ли  ми?  Сможет ли  хлебная  добавка
           на этом сорте, или это закономер-  хотя бы частично компенсировать
           ность, присущая другим сортам и  недостаток питания? Ведь обычно
           условиям, нужно было проверить,  внесение опилок вызывает в пер-


           Секрет картофельного изобилия                                                             подрастёт, уходит в зиму под снег.  ется, и картошка получает больше
                                                                                                                                   питания.
                                                                                                        Весной рожь подрубаем моты-
                                                                                                     гой и проливаем «Сиянием», что-  а самое интересное — жука
                                                                                                     бы она быстрее перегнивала.   почти не было. Трава своим запа-
                  есной мы посадили свою  было! Что за сорт у тебя такой?  агротехнике, значит, у меня по-  Через две недели сажаем кар-  хом перебивает запах картофеля.
                  картошку, как положе-     Я ей отвечаю:              садочный материал здоровый,  тошку, не копая землю, добавив в  Картофельные кусты вырастают
                  но, заранее проращива-      — Сорт обычный, я всегда та-  сильный. известно, что картошка  лунку компост.        крепкие, сильные (жуку такие ли-
                  ли, но чуть-чуть осталось  кую выкапываю. У меня под кар-  со временем стареет, вырождает-  Летом укладываем  траву на   стья не по зубам).
           Влишней. Я её в сторонку  тошку  меньше  двух  соток,  а  уро-  ся. а моя, получается, силу сохра-  грядки, а лишнюю — на тропин-  и фитофторы не бывает. а со-
           убрала и забыла про неё, а когда  жай — около 100 вёдер!    няет. раз даже из той мелочи, что  ки между рядами. Грядки полива-  седи  из-за неё  раньше  времени
           нашла, решила отдать соседке —   Соседка не унимается:      у меня осталась, соседка, посадив  ем «Сиянием».            картошку выкапывают.
           может, скотину покормит. она же   — У тебя сорт очень хороший.  с опозданием, получила большой     Когда убирали урожай, заме-
           посадила  картошку  у  себя.  и  вот  У меня своя картошка мелкая вы-  урожай.            тили: на тех грядках, где в между-
           по осени приходит и говорит:  росла, а твоя — крупная.         расскажу, что мы делаем.   рядьях лежала трава, картошка        Дачники анна Степановна
                —  Картошку  выкопала  раз-    а секрет в том, что я выра-  После того, как убрали кар-  оказалась больше и была крупнее.       и Семён Петрович
           мером с ладонь, никогда такой не  щиваю картофель по природной  тошку, сразу сеем рожь. Когда она  Влага под травой лучше сохраня-    www.sianiemsk.ru
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17