Page 11 - Газета "Родовая Земля"

« » СРЕДА ОБИТАНИЯ • 11
6 (215), 2022 .

Фермент, способный разрушить пластик

тонн пластиковых отходов, из ко- ние для восстановления окружа- зико-химические факторы. Авто-
торых только 9% было перерабо- ющей среды, то необходим фер- ры исследования смогли прове-
тано. 12% сжигается, а 79% нака- мент, который может функциони- рить и доказать эффективность
пливается на свалках или выбра- ровать в окружающей среде при своего нового фермента FAST-
сывается в природу. Пластик на- комнатной температуре. Сейчас PETase (Functional, Active, Stable
столько вездесущ, что теперь он это требование практически вы- and Tolerant PETase) на 51 различ-
просачивается повсюду и подвер- полнено, поэтому наша техноло- ном постпотребительском пласти-
гает опасности жизнь многих жи- гия может оказать огромное вли- ке (пять различных полиэфирных
вых существ, включая человека. яние в будущем», — объясняет в волокон и тканей и бутылки для
Эти цифры показывают, в ка- пресс-релизе Хэл Альпер, профес- воды, все из ПЭТ).
кой степени каждое вредное дей- сор кафедры химической инжене- Кроме того, новый фермент
ствие может либо полностью на- рии МакКетта Техасского универ- способен восстанавливать плас-
рушить баланс нашей окружаю- ситета в Остине и один из авто- тик, который он разлагает (репо-
щей среды, либо, приняв более ров нового исследования. Резуль- лимеризация), что делает перера-
ответственные методы, изменить таты исследования многообещаю- ботку не только менее затратной
ситуацию к лучшему. Учитывая щие, поскольку пластик, на разло- (как энергетически, так и финан-
это, Техасский университет в Ости- жение которого в природе обыч- сово), но и более эффективной и
не изучает ферментативный про- но уходят столетия, может быть экологичной. В частности, в текс-
цесс, который может обеспечить деполимеризован в лучшем слу- тильной промышленности и инду-
же несколько лет научные шение по переработке. более круговое использование чае за несколько часов (в крайнем стрии моды обычная переработ-
исследования пытаются Несмотря на усилия по утили- пластика. Полученный из бакте- случае — недель). ка полимерных тканей настоль-
решить проблему утилиза- зации отходов, пластик остаётся рии (Ideonella sakaiensis), обнару- ко затруднена, что эти отрасли яв-
ции пластиковых отходов. одним из самых больших загряз- женной в 2016 году в Японии, этот Циркулярный ляются вторым или третьим круп-
УНапример, некоторые ис- нителей окружающей среды. Тем фермент (ПЭТаза) уже стал пред- и экономичный нейшими загрязнителями на пла-
следования были посвящены дег- не менее, мировое производст- метом многочисленных исследо- нете, сразу после нефтяной про-
радации непереработанного ПЭТ- во пластика продолжает расти на ваний, но его широкомасштаб- процессы мышленности. Наиболее распро-
пластика с помощью природного миллионы тонн каждый год. И не- ное применение наталкивается на Технология американских ис- странённые методы, используе-
фермента под названием ПЭТаза. смотря на различные доступные различные проблемы. Например, следователей основана на пла- мые для разложения пластмасс,
Однако это решение всё ещё име- сегодня решения по переработке, он активируется только при тем- стике ПЕТ — полимере, который включают сжигание, гликолиз и
ло много недостатков, которые не мы продолжаем производить но- пературе около 70°C, что значи- в больших количествах произво- пиролиз, все из которых очень
позволяли применять его в боль- вый пластик, потому что перера- тельно ограничивает среду, в ко- дится во всём мире для изготов- энергоёмки и дороги.
ших масштабах. Новое исследова- ботка по-прежнему слишком до- торой он может действовать. ления пластиковых пакетов, бу- Технология ФАСТ-ПЕТаза мо-
ние с использованием искусствен- рога. В период с 1993 по 2015 год Новое исследование, опубли- тылок для напитков и некоторых жет применяться на промышлен-
ного интеллекта на основе машин- это производство продолжало ра- кованное в журнале «Nature», мо- волокон, используемых в тексти- ном уровне для снижения воз-
ного обучения позволило пред- сти — со 162 млн до 448 млн тонн жет наконец-то сделать возмож- ле. По оценкам, на этот вид пла- действия на окружающую сре-
сказать мутации, необходимые в год. Ещё более поразительно: ным применение этого фермента- стика приходится 12% мировых ду, а также для экономии матери-
для того, чтобы этот фермент пе- каждую минуту в мире продаётся тивного процесса в больших мас- отходов. алов благодаря круговому про-
реваривал различные виды пласт- около миллиона напитков в пла- штабах. С помощью искусствен- Используемая модель машин- цессу. Кроме того, исследовате-
масс в зависимости от среды, в ко- стиковых бутылках. ного интеллекта, основанного на ного обучения позволяет пред- ли планируют продолжить разра-
торой они находятся. Новый му- Лишь незначительная часть машинном обучении, ферменты сказать мутации, необходимые ботку фермента, чтобы его можно
тировавший фермент, названный пластиковых отходов затем по- могут быть настроены на быстрое ПЭТазе для достижения целей оп- было активировать в любой внеш-
ФАСТ-ПЕТаза, разлагал ПЭТ-пла- вторно используется, а подавля- переваривание различных пласт- тимальной деполимеризации ней среде. Это может позволить
стик за рекордно короткое время ющее большинство оказывается масс даже при температуре ни- ПЭТ-пластиков. Чтобы создать на- ей очищать наиболее загрязнён-
(24 часа). Он также способен репо- в природе, резко угрожая естест- же 50°C и в широком диапазоне иболее эффективный фермент, ные участки, такие как свалки.
лимеризовать пластик и предла- венным экосистемам. С 2015 го- уровней pH. технология учитывает окружаю-
гает устойчивое и недорогое ре- да мы произвели более 6,9 млрд «Если рассматривать примене- щую температуру, pH и другие фи- https://new-science.ru

Полувековая забота всему региону. Хотя у нас вполне
может расти смешанный лес.
Короеды губят ельники в Под-
московье, которые растут в основ-
ном на севере и северо-западе ре-
России каждый год выса- лесе надо заботиться ещё до его после посадки. гиона. Из-за потепления климата
живаются миллионы де- посадки. Сначала нужно выра- — Что такое агротехниче- они выводят потомство не один
ревьев. Но просто поса- стить из семян здоровые сажен- ский уход за лесом и почему он раз в год, как раньше, а два. Ког-
дить саженцы в лунки — цы. Затем уход за саженцами де- так важен? да были холодные зимы, большая
В это полдела, нужно при- ревьев должен происходить в те- — Агротехнический уход часть одного поколения короеда
ложить ещё немало усилий, чтобы чение 20–25 лет. Однако обычно обеспечивает нормальное пита- погибала от морозов, а теперь нет.
вырастить лес. О том, какие поро- на ними ухаживают около семи ние и освещение только что поса- Если посмотреть карту поражения
ды лучше всего сажать, какая за- лет, а потом переводят посажен- женным деревцам, которые испы- короедом Московской области, то
бота нужна маленьким деревцам ное в категорию «молодой лес» тывают стресс. Кустарники и тра- мы увидим, что гибнет именно мо-
и почему восстановленный лес — и на этом часто всё. В резуль- вы быстро растут и перекрывают нопородный лес.
может погибнуть от осин и берёз, тате даже молодой лес с долгора- саженцам свет, лишают их боль- — Смешанный лес нужно
сервис восстановления лесов «По- стущими породами деревьев, на- шой части питания. Они забирают выращивать только из-за проб-
сади лес» поговорил с Натальей пример, дубами и елями, забива- из почвы минеральные вещества, лем с короедом?
Василевской, межрегиональным ется быстрорастущими берёзами необходимые деревцам. По стан- — Не только. Смешанный лес
координатором проекта «Живые и осинами. дартам лесничества агротехниче- гораздо более устойчив ко всем
леса России» и Ресурсного центра — Как быть общественным ский уход производится с третье- природным факторам: болезням,
лесного волонтёрства. организациям, которые выса- го года. А первые годы после по- поражениям насекомыми, пожа-
— Наталья, какие вы види- живают лес? Им нужно 25 лет садки — это как раз хорошее по- рам. Хвойный опад быстро возго-
те проблемы в системе лесного следить за саженцами? ле деятельности для доброволь- рается в сухую погоду, а опад сме-
хозяйства в России? — Очень сложный вопрос. цев, которые могли бы уничто- шанного леса за счёт опавших пе- ды. В Московской области это дуб
— Лесная отрасль находится в Мало кто из добровольцев может жать кус тарники и травы. регнивающих листьев образует
упадке из-за постоянных реформ рассчитывать на то, что он оста- — А как уничтожать травы и влажную подстилку. Листья по- черешчатый, липа мелколистная,
ель, сосна.
и запутанного законодательст- нется в этой теме 25 лет. Никто не кустарники? степенно разлагаются, и влаж-
— Сколько деревьев в Рос-
ва. К федеральным законам, Лес- может предугадать, что с ним бу- — Срезать бензиновым трим- ная среда сохраняется постоян- сии было посажено силами об-
ному кодексу и прочим законам дет через год. Я нашла единствен- мером, если у кого-то в группе но. Такая подстилка вполне спо- щественных организаций и го-
постоянно идут обновления, до- ное решение — восстанавливать есть навык работы с ним. Можно собна остановить многие лесные сударства в 2020 году?
полнения, поправки. И даже юри- лес вместе с лесничеством. срезать серпом, косой, секатором, пожары. — Наш проект «Живые ле-
сты, которые специализируются в Общественные организации и топором. Что касается вредителей: у
области лесного законодательст- фонды могут записать в своём ус- — Что нужно предпринять каж дой породы деревьев свой са России» в 11 регионах поса-
дил 65–70 тысяч деревьев. В на-
ва, не очень хорошо ориентиру- таве обязательство следить за са- государству и нашему общест- вредитель. И если в смешан-
ются в законах. Ещё сейчас очень женцами 25 лет. Я думаю, что мож- ву, чтобы сохранить хотя бы ка- ный лес приходит еловый коро- чале декабря 2020 года были под-
мало лесничих, сильно сократи- но развивать институт общест- кие-то леса в густонаселённых ед и поедает все ёлки, то листвен- ведены итоги всероссийской ак-
ли штат. Каждый лесничий отвеча- венных инспекторов, которые в районах России? ные деревья и сосны остаются ра- ции «Сохраним лес», проводимой
ет за очень большую площадь ле- сотрудничестве с лесничествами — Например, там, где позво- сти дальше. Лес сохраняется, и ёл- в рамках нацпроекта «Экология».
са. Одному человеку или несколь- могли бы отслеживать состояние ляют природные условия, можно ки вырастут позже, потому что в На этом подведении итогов я уз-
ким людям не под силу ухаживать посаженных деревьев. больше высаживать немонопо- шишках погибают не все семена, нала, что с участием государства
и присматривать за такой терри- Добровольцы же вполне в со- родные, смешанные леса. В Под- они разносятся по лесу с непора- и добровольцев посадили 42 млн
торией. стоянии заниматься агротехниче- московье беда: лесничества выра- жённых деревьев. деревьев по всей стране.
Ещё одна проблема в том, что ским уходом (покос травы и унич- щивают в основном хвойный по- Выбирать породы деревь-
лесовосстановление часто прово- тожение быстрорастущих кустар- садочный материал, и потом полу- ев для посадки нужно, изучив ха- Беседовал Матвей АНТРОПОВ
дится без дальнейшего ухода. О ников, деревьев) в первые годы чаются монопородные посадки по рактерные для местности поро- https://ecowiki.ru