Page 12 - Газета "Родовая Земля"

12 • ПРИРОДНЫЙ ПОДХОД 9 (218), 2022 .
« »

Как на суровом северном Урале чае нельзя заглублять шейку, она
должна быть над поверхностью
земли. И обязательно высаживать
не в ямку (потому что будет ска-
сады фруктовые цветут пливаться вода), а, наоборот, сде-
лать бугорок.
Как и у каждой культуры, у
фруктовых деревьев есть свои
правила выращивания, но всё же
на лице Александра Афанасьеви- главный залог успешного садо-
ча расплывается улыбка. — Сорт водства — любовь к своему де-
очень хороший, осенний, яблоки лу. Без этого слагаемого ниче-
будут храниться долго. Куплю ещё го не добиться. И Александр Афа-
такой на следующий год... насьевич не скрывает, что его ув-
Все эти деревца — от совсем лечение — это отдушина. В доме
крохотных, выращенных из семе- своего прадеда (примерно 1901–
чек, до двухметровых — словно 1904 года постройки) он живёт не
маленькие дети, каждому из ко- так давно. Пришлось практически
торых необходимо внимание и заново перебрать половину дома,
уход. И они в ответ на заботу щед- ушло на это семь лет. Зато сегод-
ро благодарят своего хозяина. На ня дом получил второе рождение,
сегодня самой важной достопри- руками хозяина он обшит кед-
мечательностью садовода являет- ровой доской винного цвета. Вот
ся яблоня сорта Белый налив, ей такая память о предках. А от себя
шесть лет от роду, в этом году она Александр Афанасьевич оставит
буквально усыпана яблоками. Вет- на этой земле шикарный фрук-
ки от тяжести гнутся до земли, а товый сад. Ведь буквально через
аромат чувствуется даже издале- пять лет все молодые саженцы
ка. Правда, зреть плодам ещё не- должны достигнуть своей плодо-
дели две, и лишь потом богатый вой зрелости. И тогда такая красо-
олее 30 сортов яблонь, урожай можно будет собирать, су- та здесь будет, а аромат цветущих
пять сортов груши, два шить и пить с сушёными яблоч- яблонь, груш, слив, абрикосов бу-
сорта абрикосов, два сор- ками чай зимними длинными ве- дет разноситься по всей улице!
Бта сливы, фундук и многое черами. Так это обычно и делает а это абрикос Медовый — тоже го может рассказать Борис Ивано- Увлечение А.А. Судницына «за-
другое. И всё это многообразие — Александр Афанасьевич. Ещё одна третий год, плодоносить они на- вич, у которого есть свой питом- разило» ещё несколько соседей с
на обычном приусадебном участ- гордость хозяина — яблоня сорта чинают на 4–5 год, прошлую хо- ник в Боровске, а в саду растёт бо- улицы Морчанская. Возможно, со
ке Александра Афанасьевича Суд- Ранетки, она тоже словно окутана лодную зиму с сорокаградусны- лее 300 деревьев. временем это будет самая краси-
ницына. праздничной гирляндой, радует ми морозами перезимовали хо- За годы увлечения у Александ- вая и ароматная улица города.
Выращиванием фруктовых са- своими небольшими, но ровными рошо, думаю, и дальше всё будет ра Афанасьевича сложился целый Наталья КАЗАКОВА
женцев в наших уральских услови- и душистыми плодами. Остальные нормально... круг опытных садоводов, с кото- Газета «Красная Вишера»,
ях Александр Афанасьевич увлёк- саженцы находятся в разных ста- И тут же Александр Афанась- рыми они тесно обмениваются
ся 7–8 лет назад. Раньше на огоро- диях. Кто-то лишь первый год обо- евич поясняет, что поначалу из своими знаниями. 17.08.2022 г.
де у родового дома по ул. Морчан- сновался на участке, кто-то уже Оханского питомника саженцы — Ещё одна из особенностей г. Красновишерск, Пермский край
ской выращивал лишь картофель. два–три года живёт тут, а от неко- фруктовых деревьев брали мно- ухода — подвязывать молодые
Более 30 лет отработал в прииске торых на следующий год садовод гие красновишерцы, но потом саженцы с осени, потому что вес-
«Уралалмаз», на драге № 141. В сво- ждёт первые цветы или плоды. спрос резко упал, потому что мно- ной, как правило, в марте, ветки
бодное от работы время занимал- — Груша Северянка на сле- гим не удаётся сохранить их в зим- ломает под тяжестью снега. А как
ся рыбалкой и охотой, собирал гри- дующий год должна зацвести, них условиях или защитить от вре- только почки начнут распускать-
бы (до 15 вёдер только боровиков) — продолжает нашу экскурсию дителей. ся, нужно обязательно опрыскать
и ягоды. Но, случайно разговорив- Александр Афанасьевич, — а пло- — У меня тоже поначалу гиб- от вредителей.
шись на городском рынке с пред- ды даёт на шестом году. А вот гру- ли, но я начал много читать, об- В почву Александр Афанась-
ставителем Оханского питомника ша Чижовская, ей два года... щаться с уже опытными садовода- евич обычно вносит золу, супер-
Максимом, вдруг решил попробо- В это время проходим мимо ми, плюс свои результаты появи- фосфат и ряд других удобрений.
вать вырастить на огороде яблонь- большого дерева (можно даже лись. Самая большая проблема в Но главное — не переусердство-
ку. И, как говорится, затянуло. сказать, куста) с крупными листья- том, что многие пытаются укрыть вать в этом деле. Поливает дере-
Сегодня гулять по 15 соткам ми. А вот и плоды в окружении саженцы, а этого делать нельзя. вья в жару раз в три дня.
хозяина одно удовольствие. Он резных листьев. О боже, не верю Наоборот, в марте надеваю охот- Стоит отметить, что среди 30
может долго и увлечённо расска- своим глазам! Это же фундук! ничьи лыжи и иду на огород, отка- сортов яблонь около пяти выра-
зывать о каждом деревце, особен- — Его я выписывал из Челя- пываю стволы от снега. Чаще все- щены хозяином из семечка обыч-
ностях каждого сорта... бинска. Плодоносит уже восьмой го деревья гибнут от того, что ко- ных магазинных яблок.
— Это Анис Свердловский — год, — видя моё восхищение, до- ра преет. От грызунов обмазы- — С осени сажу в горшочек
двухлетка, это сорт Бочонок, это полняет хозяин. ваю низ ствола берёзовым дёг- или ящик — и на улицу. Свер-
Анис полосатый, Серебряное ко- И тут мы доходим до абрико- тем, а потом белю извёсткой со ху накрываю ведром, чтобы сне-
пытце, БЭМ-розовый, БЭМ-яркий, сов, которые лично я очень люб- строительным клеем. Этот рецепт гом не раздавило, — поясняет
это колоновидная яблоня Дачная, лю. мне подсказал один из садоводов мой герой. — Вообще яблони вы-
Боровинка, а сорт Данила в этом — Это абрикос Хабаровск, Краснодарского края, с которым саживаю на расстоянии трёх ме-
году уже дал 10 первых яблок, — и ранний, растёт у меня третий год, я общался. Ещё много интересно- тров друг от друга. Ни в коем слу-

Овечий носик, Леденец, Заячья пипка, Лежанка...

робовали ли вы когда-ни- происхождение и географию вы- рядки. И, видимо, опирается на Куда же пропали все эти заме- гим заболеваниям. Хотя и досто-
будь Пипку алебастро- ращивания: Демидовское, Зем- систематизацию, которую уже ис- чательные сорта? Уже многие без- инств у них было тоже много. Инте-
вую? А Русский розмарин, ляничное лифляндское, Ревель- пользовали в европейских стра- возвратно утеряны, другие закре- рес к таким сортам у профессиона-
ПЦарский шип или Наслед- ское полосатое. Даже простое пе- нах, и которая отличается от сов- пились под иными названиям, на лов и любителей-садоводов растёт.
ник Николай Александрович? Мо- речисление сортов — остроум- ременной. основе третьих были выведены но- Например, при восстановлении са-
жет быть, у вас в саду растёт Кри- ные и забавные названия (пипки, Так в первый класс попада- вые сорта. Самый популярный из да в Валаамском монастыре были
воспица ароматная, Овечий но- склянки, мироны и полумироны) ют сорта кальвили (Calvilles). Ока- оставшихся — Антоновка обыкно- обнаружены плодоносящие ябло-
сик, Лимонное, Винное, Мушка- — читать интересно, тем более, зывается, это старинный фран- венная. Но, конечно, многие с дет- ни, которым более 100 лет. Старин-
тель, Шампанское, Скрыжапель? что у многих, народной ли селек- цузский сорт (вернее, группа сор- ства помнят и другие любимые ные сорта, высаженные там в поза-
Вы даже ничего не слышали об ции, иностранной ли, их несколь- тов: есть осенние, летние, крас- яблони в садах средней полосы: все прошлом веке, отличались непри-
этих сортах? А между тем это ста- ко, и по ним можно судить о фор- ные, зелёные и др.), выведенный эти грушовки, анисы, ранеты, апор- хотливостью, морозостойкостью,
ринные сорта северных русских ме, цвете, вкусе и месте выращи- во Франции, в Нормандии и упо- ты и т.д. А, например, на основе ста- долговечностью, а главное — за-
яблок, которые выращивались у вания. минаемый уже в XVII веке. Каль- ринной Боровинки уже в советское мечательным вкусом и ароматом.
нас в XIX веке. И, кстати, их было Кстати, Пипку алебастровую вили отличаются ребристой фор- время было выведено более 20 но- Поэтому смысл сохранять и возро-
очень немало. Признаюсь, я тоже многие пробовали, но ныне она мой плодов и именно из них дела- вых сортов. Красивы, вкусны и аро- ждать их, безусловно, есть.
об очень многих ничего не знала, известна нам исключительно как ют прославленный французский матны сочные плоды Осеннего по- Было бы прекрасно, если бы
пока мне на глаза не попал «Бота- Белый налив, а в те времена име- яблочный сидр. лосатого (другие его названия — кто-нибудь создал сад-музей со
нический словарь» Николая Ан- новалась также Алебастровой, Пу- Ещё одна группа, которая ме- Штрейфлинг и Штрифель). старинными сортами не только
ненкова (1859 г.). А в нём упоми- довик, Наливное белое. ня заинтересовала, — гремячие Но «чистых» старинных сор- яблонь, но и других культур. Хо-
нается более 200 сортов, и многие «Ботанический словарь» Нико- яблоки. Слышали про такие? Груп- тов осталось не так много. От мно-
названия звучат заманчиво, весе- лая Анненкова и труд «Русская По- па названа так потому, что в неё гих отказывались по причине мо- тя бы для того, чтобы узнать вкус
ло и мило: Леденец, Бабушкино, мология» Эдуарда Регеля, на кото- входят яблоки, в которых косточ- гучего роста деревьев и их раски- и дивный аромат самых вкусных
Крась душистая, Лежанка, Висло- рый ссылается автор словаря, бы- ки свободно лежат в оболочке, дистых крон, позднего вступления русских яблок Царский шип (го-
ухия, Заячья пипка, Метла. ли как раз попытками системати- и при встряхивании плода мож- в плодоношение, невысокой уро- ворят, они таяли во рту) и Русский
На мой взгляд, это довольно зировать всё это душистое и слад- но услышать их дребезжание или жайности. К тому же некоторые розмарин.
занимательное чтение. По некото- кое яблочное разнообразие. Спи- стук. Теперь буду проверять все старинные сорта были неустойчи- Яндекс Дзен
рым названиям можно угадать их сок сортов разбит на классы и по- современные сорта и на звучание. вы к парше, мучнистой росе и дру- Всё травы да цветы...