Page 17 - Газета "Родовая Земля"
P. 17

«             »                                                                                                В КРУГУ СЕМЬИ           •  17
             9 (218),          2022  .


                                   Благотворительная                                                                       Оксана Мицкевич
                                                                                                                           Здравушкины рецепты •


                                              акция для детей                                                                г. Бобруйск, Беларусь
                                                                                                                             https://vk.com/na.polyanke.oksana
                                                                                                                             https://www.instagram.com/oksana_mitskevich/

                                                                     Донбасса                                             Чечевичные
                                                                                                                          блинчики



                                                                                                        — А как же чечевичные блинчики? — увидела я вопрос под своим
                                                                       но и безопасно пользоваться ин-  рецептом о блинах из гречки.
                                                                       струментами для резьбы. Наблю-   И Светлана Конюшкова, не дожидаясь ответа, тут же поделилась
                                                                       дая за проворной работой детей,   своим любимым рецептом.
                                                                       не удержались и некоторые взро-
                                                                       слые, тоже успели изготовить на
                                                                       память оригинальные талисманы.
                                                                          Другие наши соседи — барды,
                                                                       семейный союз Андрея и Татьяны
                                                                       Шадровых,  тоже  из ПРП  Славное
                                                                       — наполнили пространство пар-
                                                                       ка-отеля своими добрыми, рас-    Я не могла удержаться от но-  Главный секрет — хорошая
                                                                       светными, жизнеутверждающими   вого эксперимента и отправилась  сковорода с качественным анти-
                                                                       песнями собственного сочинения,   на кухню.                 пригарным покрытием.
                                                                       под  которые очень  радостно  во-  Красную чечевицу, которая   Вспоминая  Светлану  добрым
                                                                       дились хороводы.              давно уже ожидала своего звёзд-  словом, я задумалась о пользе
                                                                          Невероятно утончённо высту-  ного часа, хорошенько промыла.  блю да.
                                                                       пала Даша Рублёва, показывая во   Светлана рекомендовала её пред-  Знаете ли вы, что в чечевице
                                                                       всей красе балетное искусство в   варительно замочить на три ча-  содержится
                                                                       образе Царевны-Лебеди. В этом   са. Но мой мощный блендер мгно-  • большое количество легкоус-
                                                                       заслуга её педагога Светланы Ар-  венно взбил её с водой в однород-  вояемого белка, который усваива-
                                                                       кадьевны Александровой, про-  ную массу даже без замачивания  ется гораздо лучше мяса;
                                                                       фессиональной балерины в прош-  (обожаю его!).                 • бета-каротин; витамины груп-
                                                                       лом из соседнего ПРП Живая кар-  Чтобы блинчики были тонень-  пы В, витамин Е;
                                                                       тина.                         кими, взяла чуть больше воды     •  фосфор,  цинк  и  кальций
                                                                          Необычайно красочные номе-  (примерно 350 г).            (около 250 мг/100 г).
                                                                       ра подготовил хореографический   Также в тесто добавила 1 ч. л.   Присутствуют также ценные
                                                                       коллектив «Медуница» из ПРП Ро-  любимых специй,  1 ст. л. оливко-  изофлавоноиды.
                                                                       довое под руководством Саль-  вого  масла,  1/3  ч.  л.  соли  и  нем-  Чечевица очень богата желе-
                                                                       никовой Елены: яркие, приятные   ного чёрного перчика и молотого  зом (до 7 мг/100 г) и калием (целых
                                                                       взору костюмы, невероятно за-  чеснока.                     600 мг/100 г).
                                                                       вораживающий танец с извиваю-    А  дальше  по  принятому  сце-  А главное: в чечевице нахо-
                                                                       щимися полотнами, выстраиваю-  нарию хорошо разогреваем ско-  дится незаменимая аминокисло-
                                                                       щийся в причудливые узоры но-  вороду, выливаем тонким слоем и  та триптофан, которая увеличива-
                                                                       мер с павлопосадскими платками.  выпекаем с двух сторон.    ет серотонин — гормон счастья.
                                                                          А одна из самых юных участ-   Вкуснотища получилась! Блин-  Так что, если хотите получить
                                                                                                     чики тоненькие, по вкусу совсем  порцию серотонина, тоже не от-
              Побывали  мы  с  Добрыней  16                                                          не скажешь, что здесь нет яиц и  кладывайте рецепт в долгий ящик!
           августа на очень трогательном,                                                            муки.
           значимом для нас и душевном
           мероприятии. Сосед Олег Горе-
           мыкин, мастер резьбы по дереву,
           пригласил Добрыню помочь про-
           вести мастер-класс для детей бе-
           женцев из Донбасса в рамках бла-
           готворительной  акции, органи-
           зованной «Региональной обще-
           ственной организацией Тульской
           области по возрождению и разви-
           тию сельских территорий «Родо-
           вые поместья».
              Как позже выяснилось, многие
           семьи из Донбасса живут в пар-
           ке-отеле Сенино (Заокский р-н,
           д. Сенино) с февраля 2022 года.
           Различные инстанции помогают
           людям найти работу, некоторые
           обустраиваются, уезжают, но при-
           бывают и новые семьи. Довольно
           много детей от совсем малышей
           до подростков. Для них-то и бы-
           ло организовано мероприятие, на   ми умениями.              ниц этого коллектива, 13-летняя
           котором нам посчастливилось по-  Так, наш сосед Олег из ПРП  Алиса Сальникова, пронзительно
           бывать.                       Славное с тремя детишками-под-  спела проникновенную песню.
              Небезразличные к судьбам се-                                Для самых младших детишек
           мей, лишившихся родного кро-  мастерьями провёл мастер-класс   была организована художествен-
           ва, представители поселений Ро-  резьбы по дереву по изготов-  ная  лепка  всяческой  красоты на
           довых поместий Тульской обла-  лению обережных медальонов.   дощечках из пластилина под ру- 
           сти, среди которых очень много   Со всей ответственностью подо-  ководством Вадима Демченко из   дать мальчиков-подростов в цве-  Очень тепло было наблюдать
           талантливых мастеров своего де-  шли к своему делу юные подмас-
           ла, решили подарить детям части-  терья Настя, Добрыня и Рома, по-  ПРП Светодар, профессионально-  тастых фартучках, радостно участ-  за всем происходящим, и как буд-
           цу своей души и поделиться свои-  казывая и объясняя, как правиль-  го скульптора и руководителя дет-  вующих в кулинарном деле. А как  то забывалось, что эти дети терпят
                                                                       ской творческой студии. Тут  уж   трогательно смотрелись малыши,  сейчас много лишений, что жизнь
                                                                       детская фантазия развернулась и   которые, не удержавшись, съеда-  их круто изменилась неизвестно
                                                                       заиграла всеми красками пласти-  ли свои пряники, перепачкав лицо  на  сколько времени. Хочется на-
                                                                       лина: вырастали всевозможной   в шоколаде!                  деяться, что и дети искренне ра-
                                                                       формы цветы, дома, башни.        Выглянув  в  окно,  я  увидела,   довались и улыбались пусть на не-
                                                                          Из соседнего зала доносились   как Денис Халимов из ПРП Све-  большом, но очень согревающем
                                                                       ароматы пряников, созданных ув-  тодар растапливает два самова-  своей щедростью, вниманием и
                                                                       лечёнными сладким процессом   ра. Через открытое окно доносил-  заботой мероприятии.
                                                                       детьми под присмотром Егора Кап-  ся аппетитный запах потрескива-  Пусть подобные акции мно-
                                                                       ралова из ПРП Светодар и выпека-  ющих в самоварах шишек и дров.   жатся и дарят детям добрые, исце-
                                                                       емых в специально привезённой   В самоварах заварили иван-чай   ляющие чувства.
                                                                       духовке. После чего пряничные   ручного сбора. Кроме того, Денис
                                                                       фигурки творчески расписывались   и Людмила Юшины из ПРП Живая
                                                                       юными поварами всевозможными   картина угощали всех баранками             Наталья ГЛЕБОВА
                                                                       узорами белого и чёрного шокола-  с мёдом и яблоками из своих по-  ПРП Славное, Тульская область
                                                                       да. Особенно приятно было наблю-  местий.                          Вестник Родовых поместий
   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22