Page 10 - Газета "Родовая Земля"

10 • СВОЁ ДЕЛО № 8 (229), август 2023 г.
«Родовая Земля»
В гостях у пчеловода досбор заканчивается для челове-

ка и начинается для пчелы.

Как человек
помогает пчёлам
В природе процессы жизнеде-
ятельности пчёл проходят не без
тобы собрать чайную потерь: пчелиная семья не застра-
ложку мёда, одной пче- хована от болезней, паразитов
ле нужно вылететь из и нападения зверей. Любой гра-
Чулья около 2000 раз. Да- мотный пчеловод старается со-
да, стереотипы про пчёл-трудого- кратить эти издержки. В итоге все
ликов — это вовсе не стереотипы. остаются в выигрыше: пчеловод
Не меньше задач ложится на пле- получает мёд, а пчёлы — макси-
чи пчеловодов. Встать в пять утра, мально удобные, почти санатор-
проработать на пасеке целый ные условия жизни.
день, вернуться домой поздней Дикие пчёлы часто уходят на
ночью и упасть от усталости, что- зимовку с болезнями, но на пасе-
бы повторить всё сначала завтра. ках им помогают этого избежать.
Алексей Боловинов, он же де- Важно не только лечение (в край-
душка Лёша, переехал на Алтай них случаях может дойти до ан-
из Москвы ещё в 1980-е. Всего за тибиотиков), но и грамотная про-
несколько лет заведующий клад- филактика. Кто-то из пчеловодов
бищем превратился в алтайского предпочитает использовать хи-
пчеловода. В этот период ему при- мические препараты — специаль-
шлось расстаться с первой женой ные лекарства для пчёл. Кто-то до-
— услышав о желании мужа сме- веряет только природным средст-
нить место жительства и работу, та вам. Например, после сбора мёда
покрутила пальцем у виска. Сейчас улей могут обрабатывать щавеле-
пчеловод трудится вместе со сво- вой кислотой или настойкой по-
им сыном Колей и невесткой Же- лыни. После зимовки пчеловод
ней. В горах Алтая бок о бок друг должен сдать подмор (так называ-
с другом живут одна человеческая ют мёртвых пчёл) в лабораторию
семья и более 200 пчелиных. на анализ, чтобы своевременно
Боловиновы работают сразу дения. Пчелиная матка отклады- вылетает из улья и отправляется узнать о проблемах со здоровьем
на двух пасеках. Первая («циви- вает больше тысячи яиц в день. От на высоту, куда не долетают обыч- семьи.
лизованная») находится в Уймон- того, как с ними поступают взро- ные рабочие пчёлы. Там её опло- Иногда пчеловод помогает
ской долине, на высоте 1000 м над слые пчёлы, и зависит будущая дотворяют трутни, и только тог- пчеле избежать ошибок. Хороший
уровнем моря. Здесь делают мёд «профессия» особи. Влияют раз- да матка начинает воспринимать- пример — падевый мёд. Он полу-
сорта «горное разнотравье», ко- мер ячейки, её кормление, опло- ся как полноценный член коллек- чается, когда пчела путает цветоч-
торый кристаллизуется примерно дотворение и другие факторы. тива. После этого она возвращает- ный нектар с животной падью —
за три месяца. Но любимая пасе- Есть всего три варианта, кем ся в улей и больше не вылетает от- сладкой жидкостью, которую вы-
ка дедушки не эта, а «верхняя», в можно родиться в улье: туда до начала роения — процес- деляют некоторые насекомые (на-
100 км оттуда. Вокруг неё нетрону- 1. Первый — рабочая пчела. са деления семей. Необходимости пример, тля). В отличие от некта-
тая природа: Мультинские озёра и Это самый многочисленный пче- в этом нет — её полностью обслу- ра, в составе пади есть соли и ми-
«алтайская Шамбала» — гора Бе- линый народ, все представители живают рабочие пчёлы. неральные вещества. Если семья
луха. Эту пасеку в семье Болови- которого — женские особи, сбор- Матка — источник жизни в запасает падевый мёд на зиму, это
новых считают дикой: на ней де- щицы мёда. Уже в первые дни по- улье. Она источает особые фе- грозит массовым кишечным рас-
душка Лёша собирает мёд по ста- сле рождения эти пчёлы начина- ромоны, которые как бы «сте- стройством для всего пчелиного
ринной технологии без использо- ют трудиться — кормить личи- рилизуют» других пчёл. Только коллектива. Мало приятного как
вания промышленных средств. В деляет сама природа. Короткое нок специальным молочком и ка- «матриарх» может откладывать для пчёл, так и для человека. Пче-
процессе участвуют только руки алтайское лето даёт о себе знать: шицей из пыльцы и мёда. Скоро яйца в улье. Запах этих феромо- ловод забирает такой мёд из улья
и инструменты, которые работают цветение медоносов может выби- им на смену приходят новые кор- нов объединяет всех участников и не допускает его к зимовке.
без электричества. А ещё пчелы ваться из графика или быть скуд- милицы, а подросшие пчёлы на- коллектива. Он передаётся в про- А ещё временами пчёл при-
зимуют здесь под снегом — пря- ным. Обычно Боловиновы собира- чинают работать на доставку. Ро- цессе постоянного «облизывания» ходится защищать от их естест-
мо как в дикой природе. Так они ют от 15 до 35 кг мёда с одной пче- ли могут отличаться: кто-то несёт пчёлами друг друга — таков глав- венных врагов. Охотников пола-
закаляются, чтобы стать сильнее линой семьи на «верхней» пасе- в улей воду, кто-то — нектар, кто- ный способ общения в семье. комиться чужим мёдом в приро-
летом. ке. По общепринятым меркам это то — пыльцу для малышей, а кто- А ещё феромоны помогают де хватает. Во время зимовки на
Одна беда — попасть на эту немного. За сезон обе пасеки (то то — смолы растений. Из послед- пчёлам следить за здоровьем це- пасеку могут забредать ласки, ку-
пасеку бывает крайне сложно да- есть 200–250 семей) приносят от 2 них получается прополис, кото- лой семьи. Если волшебного элик- ницы, мыши и другие животные.
же её хозяевам. Дороги сюда по- до 5 т мёда — меньше, чем соби- рым пчёлы защищают дом от не- сира вдруг стало слишком мало Летняя классика жанра — медве-
чти нет: проехать можно только на рало бы такое же количество пчёл прошенных гостей. и каким-то пчёлам его не хватает, ди. Подвоха стоит ждать и от неко-
«шишиге» — ГАЗ-66 и то не всегда. в центральной части России. На пенсии пчёлы тоже не без- время бить тревогу. торых птиц: дятлы стучат по улью,
Первая за год вылазка на дикую Теперь про то, как всё это дельничают. У них уже нет сил вы- чтобы напугать пчёл и выгнать на-
пасеку обычно случается в сере- устроено изнутри, рассказывает летать из улья на полный рабо- Чем занимается ружу, а потом поедают их. Но, по-
дине июня, потому что в высоко- Вероника Далецкая — пчеловод чий день, поэтому они становят- пчеловод жалуй, самый изобретательный
горье подолгу не тает снег. из Тверской области, член Союза ся охранниками. Старые пчёлы са- хищник — это цветочный паук. Он
«Верхняя» пасека расположе- промышленных пчеловодов: дятся на летке (отверстии на вхо- Пчеловод координирует рабо- маскируется под оттенок цветка,
на на высоте 1500 м над уровнем Главная единица измерения в де в улей) и дают достойный отпор ту всей пасеки и направляет при- приманивает пчелу, парализует её
моря, а пчёлы поднимаются ещё мире медоносных пчёл — пчели- всем нападающим. родные процессы жизнедеятель- и выпивает.
выше — до 2200 м. Собранный ная семья. Это цельный организм, Трудовые будни пчелы тяже- ности пчёл в нужное русло. Если Если совсем не повезёт, могут
здесь мёд дедушка Лёша называет состоящий из множества «клеток- лы, и продолжительность её жиз- надо повысить численность пче- напасть и «свои». Ближе к осени у
«другим». На то есть три причины. пчёл». Они никогда не исчисля- ни напрямую зависит от проде- линых семей, ловит вышедшие пчёл начинается активная подго-
Первая — здесь абсолютная, по- ются по одной: действуют толь- ланной работы. Пчела умирает, рои и организованно переселя- товка к зимовке, и они готовы гра-
чти стерильная чистота. Рядом нет ко сообща и только по отработан- как только срабатываются её кры- ет их в новый дом. Если цели ра- бить друг друга. Это явление на-
ни сельскохозяйственных произ- ной схеме. Отделившись от кол- лья. Не повезло тем пчёлам, кото- стить пасеку нет — препятствует зывается «напад»: чаще всего оно
водств, ни скота, ни дорог. Вторая лектива, медоносная пчела выхо- рые родились накануне горячего этому процессу. Устанавливает на происходит в рамках одной пасе-
— и людей здесь, собственно, то- дит из строя и гибнет. Как прави- весенне-летнего сезона: они про- ульи надставки-магазины с рамка- ки между различными семьями.
же нет. Дикая пасека находится в ло, стартовый капитал пчеловода живут не больше двух месяцев. ми для сбора мёда и своевремен- Чтобы уберечь улей от этого, пче-
приграничной зоне, поэтому сюда — это несколько пчелиных семей. А вот рождённые в сентябре при но откачивает мёд: следит, чтобы ловоды стараются не держать ме-
попадают по пропускам. Третья — Их можно достать на более круп- долгой зимовке могут дожить аж у пчёл всегда была пустая тара для довые рамки в открытом виде в
только в этих краях растут нестан- ных пасеках, которые занимают- до июня. запасания нектара. Проводит про- это время года.
дартные дикие медоносы. Пчёлы ся продажей пчелопакетов. Потом 2. Второй вариант — трутень. филактическое лечение для здо-
лакомятся нектаром золотого кор- растить число существующих пче- Это большая и прожорливая муж- ровых пчёл и лечит больные се- Каким бывает мёд
ня, осота высокогорного, белков- лосемей помогает роение (при- ская пчела. Собирать мёд трутню мьи. Круглый год пчеловод следит
ки, маральего корня и других ра- родный способ деления семьи) не дано, поэтому он в ответе за за «настроением» в пчелиной се- Чаще всего мёд определяют
стений. Сочетание этих ингреди- или поимка роев, за которыми не размножение. Во время весенних мье, чтобы в случае чего оператив- по доминирующему медоносу: то
ентов и делает мёд узнаваемым, уследили другие пчеловоды. Ещё холодов трутни греют личинок, а но нащупать проблему. В период растение, которое активнее всего
не похожим ни на один другой. За можно действовать вручную: от- позже выполняют свою основную цветения работа идёт на износ, по- цветёт во время опыления, опре-
простым названием сорта «высо- делять часть семьи и давать им миссию — оплодотворяют пче- этому пчеловод должен быть до- деляет его вкус и свойства. Если
когорное разнотравье» скрыва- новую матку. линую матку и погибают сразу же статочно выносливым человеком. таких цветов сразу много, получа-
ется целый сезон цветения. В ию- Летом одна семья насчиты- после. Каждый пасечник заинтересо- ется сорт «разнотравье». Вот по-
ле распускается маралий корень, вает около 50 тысяч пчёл и всег- 3. И, наконец, третий вариант ван в том, чтобы пчёлы перезимо- чему мёд делят на монофлёрный
потом эстафету принимает бел- да занимает строго одну «кварти- — пчелиная матка, королева се- вали с комфортом, поэтому не за- — собранный в основном с одно-
ковка, затем кипрей и так далее. ру», то есть улей. Единственный мьи. Она рождается из оплодот- бирает у насекомых все заготов- го растения — и полифлёрный, то
Каким именно будет вкус мёда — путь к успеху в пчелиной семье ворённого яйца и развивается в ленные ими запасы. Формальный есть разнотравный.
решает месяц сбора. — выполнять функции, заложен- особенно крупной ячейке — так ориентир для пчеловодов сред- Ещё мёд можно делить на тём-
А вот его количество, никогда ные природой. Для каждой осо- называемой мисочке. Уже в пер- ней полосы России — Медовый ный и светлый. Светлый мёд бо-
не советуясь с человеком, опре- би они определяются ещё до рож- вую неделю после рождения матка Спас. В этот день (14 августа) ме- лее лёгкий и менее выраженный