Page 12 - Газета "Родовая Земля"

12 • ПрироДноЕ зЕМЛЕДЕЛиЕ № 1 (198), январь 2021 г.
«Родовая Земля»

Корневой сельдерей: заглублять или нет?

агадочный корнеплод — Семена сельдерея я начинаю ся. от сорняков растения защища-
очень полезный, малока- сеять в конце февраля — нача- ет мульча, и она здорово работает
лорийный, хранится до но- ле марта, сею маленькой щепот- на увеличение головок сельдерея!
вого урожая, универсаль- кой на уплотнённый и увлажнён- Мне лишь остаётся пару раз
Зный в использовании (сы- ный грунт в рассадные кассеты. в месяц пробежаться с лейкой с
рой, жареный, сушёный, в салатах, Сверху семена грунтом не засы- раствором препарата «Сияние-1»
супах и других блюдах). В супер- паю. но так как посев семян кор- (или подсыпать «Сияние-2», что
маркетах цена корневого сельде- невого сельдерея поверхностный, есть под рукой). Если всё на ого-
рея достаточно высокая. При этом необходима прозрачная крышка: роде подкармливаю настоем био-
он прост в выращивании: растёт стекло или плёнка. Ставлю кассе- гумуса или травяным настоем, то
прак тически сам, но мало у кого ты на кухонный противень и зама- и одну лейку на грядку с сельде-
получается. тываю его пищевой плёнкой (вме- реем выливаю. Да, ещё убираю
большинству садоводов не сте с кассетами). листья, которые уже практически
удаётся вырастить крупный кор- Убираю плёнку тогда, когда отвалились и лежат на земле. Всё!
невой сельдерей. Причина как раз ростки сельдерея дорастут до са- Грунт не отгребаю, корни не обре-
в несоблюдении такой маленькой мой плёнки. Когда сельдерей ещё заю. Корнеплод сам вылезает из
тонкости: на сколько следует за- немного подрастёт, начинаю его земли и наливается на глазах.
глублять рассаду корневого сель- прореживать: из всего «куста» в Так вот примерно спустя ме-
дерея и нужно ли это делать. каждой ячейке оставляю только сяц после высадки рассады стала
Когда мы выращиваем любую одно растение, выстригая осталь- замечать, что рядок, в котором за-
рассаду дома, она, как правило, ные под корень маленькими нож- глубила сельдерей при посадке на
вытягивается от комплекса при- ницами. 1 см до начала роста листьев, на-
чин: недостаток света (даже на но заметила, что в рассаде чал показывать головки, а другой
южном окне), повышенная темпе- сельдерея, как и у земляники, у ряд — нет.
ратура воздуха, мало места, поэ- земли образуется тоненькая ножка С течением времени и второй
тому приходится ставить горш ки примерно 1–2 см длиной до семя- ряд корнеплодов показался, и ви-
вплотную друг к другу. и нам так дольных листьев. и из этой ножки зуально отличий не видела. При-
и хочется (а иногда мы просто вы- начинают расти воздушные корни. шлось взвешивать корнеплоды
нуждены) заглубить при высадке Мне стало очень интересно: после уборки.
в грунт хоть томат, хоть капусту. и а что будет, если заглубить толь- К моему удивлению, сельде-
даже лук и сельдерей по привыч- ко эту ножку, буквально 1–1,5 см рей, который я слегка заглубила
ке заглубляем, потому что стеб- до семядольных листьев? Что я и до семядольных листьев, весил
ли сельдерея в рассаде тонкие и сделала: высаживая сельдерей на больше! Средний вес одного клуб-
длинные. Если томаты можно без- грядку, один рядок посадила, со- ня (без заглубления) был 550 г, а с
болезненно заглубить хоть на 20 вершенно не заглубляя, по уров- заглублением до семядольных ли-
см, то сельдерей хочется посадить ню грунта в рассадной кассете, а стьев — 660 г. Это значит, те доба-
поглубже хотя бы на 3 см. второй ряд заглубила именно на вочные воздушные корни давали
Если так сделать, головка у 1–2 см (до семядолек) и не более! дополнительное питание, что по-
сельдерея так и не нарастает, за- До высадки рассады в грунт способствовало увеличению уро-
то обрастает такой богатой кор- сельдерей только лишь поли- жая. Мелочь, а приятно.
здесь самое главное — не пе-
невой системой — прямо зависть ваю (периодически с добавлени- реусердствовать и не перезаглу-
берёт: вот бы нам такую густую ем подкормок, например, настой бить, иначе пиши — пропало.
гриву на голове иметь! и про- биогумуса или конских гранул) Если боитесь, можно это сде-
исходит это именно по причине и раз-два в неделю опрыскиваю лать в рассаде. При посеве семян
заглуб ления. Ведь все источни- био коктейлем. ёмкости наполнять грунтом не до
ки агротехники корневого сель- Высаживаю на грядку в мае, в верха, а оставить 2 см от края. По
дерея кричат: заглублять рассаду лунку обязательно добавляю био- мере подрастания сельдерея под-
сельдерея нельзя! гумус и препарат «Сияние-2». сыпать питательный грунт до се-
Что, совсем-совсем, даже на Поливаю, накрываю укрыв- мядольных листьев. а на грядку
полсантиметра? Мне, как и мно- ным материалом от палящего уже высадить вровень с землёй и
гим огородникам, тоже хочется солн ца или возвратных замороз- не глубже.
собрать разваливающиеся стебли ков. Татьяна ГриГоричева,
сельдерея в кучку и присыпать В июне грядку мульчирую и…
землёй. но здесь как с земляни- всё, больше к сельдерею практи- садовод, консультант Центра
кой: корневую шейку — место, где чески не подхожу. на грядках у ме- природного земледелия «Сияние»
от корня начинают расти листья, ня лежит капельный полив, вруч- г. Барнаул
заглублять нельзя — и точка! ную мне поливать не приходит- https://sianie1.ru

Как ускорить прорастание
семян сельдерея
Всем известно, что прорастание семян сельде-
рея, моркови, укропа и петрушки довольно дли-
тельное: от 10 дней при благоприятных условиях и
выше, иногда до трёх недель.
Почему же одни семена всходят быстро, а дру-
гие медленно? Причина в данном случае с семейст-
вом сельдерейных одна — быстро прорасти этим
семенам мешают их же собственные эфирные ма-
сла, которые в большом количестве содержатся в
семенах этих растений.
Что можно сделать?
1. Горячая вода. Если подержать семена сель-
дерея, моркови или петрушки в горячей воде (не
более 60°С) в течение 30 минут, то семена взойдут
быстрее.
2. С помощью тёплого молока семена взойдут в
два, а то и в три раза быстрее.
Вот уникальный рецепт. Сначала простимули-
руйте семена сельдерейных холодом: поместите их
на 2 часа в морозильник, затем замочите в тёплом
молоке (40°С) и подержите в течение двух часов, за-
тем третий этап — стимуляция Энергеном, Эпином
или подобным средством 30 минут, после чего мож-
но сразу, не промывая, посеять семена в грунт.
и еще: если надо быстро дождаться всходов, не
используйте гранулированные семена, они всходят
дольше и требуют постоянного увлажнения почвы
на момент прорастания.
лидия ишиМцева