Page 12 - Газета "Родовая Земля"

12 • ЗЕМЛЯКОРМИЛИЦА № 12 (209), декабрь 2021 г.
«Родовая Земля»

С
Секреты выращивания крупной екреты выращивания крупной

и сладкой жимолостиладкой жимолости
и с

На заметку к следующему сезону

ело было летом, а точнее обрести много зелёных черен- и весь в синих цветах. Шмели пи-
— первого июня. Мы все ков. Опыта у начинающего садо- руют на нём всю весну, всегда сы-
сидели на крылечке, ког- вода было мало, укоренилось все- ты, строят рядом много гнёзд и из
да котёнок принёс пер- го три кустика. На холодной глине благодарности хорошо работают
Двую в своей жизни мыш- они росли слабо, семья их не по- на нашей жимолости.
ку и стал забавно играть у наших любила.
ног. Трёхлетняя внучка играла с Лет 20 назад я, создавая но- Идеальный
кук лами возле раскидистых кустов вый сад у дома, обменялся своими
жимолости, затем, оставив кукол, новинками чёрной смородины с вариант пермакультуры
пошла в нашу сторону. В вытяну- опытным любителем новинок сор- для детей
тых руках на ладошках она держа- товой жимолости. Так в моём саду
ла несколько крупных ягод синего появилось 12 кустов жимолости с Дети любят сорвать толстые
цвета, глаза её светились не просто крупными плодами селекции по- жирные листья окопника и сунуть
радостью, а настоящим восторгом, следних лет. в клетку к кроликам — это белко-
она ведь тоже, как и котёнок, само- вая и витаминная подкормка. По-
стоятельно собрала первый в сво- Жимолость требует мёт от кроликов проваливается гих растений в саду, глубокие ямы Жимолость вместо
ей жизни урожай из нашего сада. под клетки в ведёрки, которые не- я не копаю и в них минералку не турецкой клубники
Увидев котёнка, она стала ему петь: любви и заботы трудно высыпать под рядом расту- вношу. Главное моё правило —
— Унесла мышонка кошка Я ей выделил укромное ме- щую жимолость и окопник. Жимо- частое мульчирование кустов вы- Не буду расхваливать якобы
И поет: «Не бойся, крошка. сто за кроличьими клетками, где лость в благодарность дарит детям сокоуглеродистой органикой и целебные свойства этой ягоды,
Поиграем час-другой в земле было много органики. По- крупную ароматную лесную ягоду обработка АКЧ в течение вегета- перечислять все её витамины и
В кошки-мышки, дорогой!» садил в шахматном порядке с рас- с витаминами, дарит в начале лета, ции в первой половине лета. антиоксиданты. Просто напомню,
— Ты дай ему ягодки, пусть с стоянием 2,5 м друг от друга 3 ря- когда никакой ягоды ещё нет. Да- Корневую шейку сильно не за- что в наш промышленный век та-
ягодками поиграет, мышонок и да по 4 куста. Через три года, ког- рит так много, что хватает на всю глубляю, так как прикорневых от- ких дикарей в нашем саду почти
убежит, — пошутил внук-перво- да мы всей семьёй пришли уби- зиму в морозильной камере. прысков она не даёт. Поэтому мо- не осталось.
классник. рать первый большой урожай, мы Пчёлы, шмели и десятки кра- лодые саженцы при посадке и Все покупали зимой турецкую
Внучка так и сделала, подели- полюбили эту ягоду на всю жизнь. сивых бабочек прилетают к нам первые годы никак не обрезаю, не клубнику без всякого вкуса или
лась с котёнком по-братски, две Маленькие кустики были сини- в сад за нектаром, работают, учат укорачиваю, чтобы пораньше по- китайские огурцы из зимней теп-
ягодки положила себе в рот, а две ми от несметного количества ягод. внуков трудиться и никогда не жа- явились цветы и ягоды. лицы, да и деревянные томаты зи-
дала котёнку. Пока он с ними иг- Ягоды были и кругленькие, сред- лят наших детей. мой редко кого радуют.
рал, мышонок и убежал. них размеров, до 5 штук в кисти, и Дети тоже не обижают живот- Дюжина лучших Ежевика и голубика, собран-
— И пошёл искать свой дом, очень длинные, до 2,5 см, гроздья- ных сада, находят в кустах окоп- сортов жимолости ные с огромных промышленных
Где остались мать с отцом. ми, по 2–3 штучки, с лёгким отры- ника ящериц и больших жаб, а в плантаций и замороженные для
Шёл он, шёл, взошёл на горку вом. Собирать их и в рот, и в кор- кустах снежноягодника — гнёзда Первые мои сорта были: Пав- супермаркетов, меня тоже пере-
И внизу увидел норку. зинку было одно удовольствие. редких птиц. И за всеми животны- ловская, Голубое веретено, Ам- стали привлекать.
То-то рада мышка-мать! Тут же бабушка научила вну- ми охотятся только с фотоаппара- фора, Синичка, Нимфа Синеглаз-
Ну, мышонка обнимать! ков есть их с парным молоком от том. Все ли дети видели, как сви- ка, Васюганская, Синяя птица, Боч- Жимолость нужна в мае
Так закончил сказку о мышон- своих козочек и делать из них де- ристели кормят своих детей на- карская, Борель, Голубое верете- в период цветения
ке и жимолости старший внук-де- сятки разных йогуртов, добавляя шей жимолостью? но, Герда, Золушка, Черничка и первых ирисов
сятиклассник, правда, не по памя- к ним первую июньскую сладкую Итак, за много лет выращива- Камчадалка. Они хорошо описаны
ти, просто набрал в смартфоне на- землянику. ния жимолости я уяснил для себя в литературе и меня вполне устра- Жимолость вам нужна для
чало песенки и нашёл всю сказку Вся несъеденная ягода шла в много её секретов. ивают, хотя сейчас есть сорта бо- главного: вы должны приносить
С.Я. Маршака. заморозку, и зимой, протёртая в лее новые, вкусней, крупней, уро- первую свежую ягоду на стол де-
— Умный у нас внук, не зря он миксере со смородиной и кры- Жимолость не любит жайней, но капризней и чувстви- тям уже в мае. Приучать ко вкусу
много жимолости ест, — пошу- жовником с минимумом сахара, частую обрезку тельней к морозам. дикой ягоды грудных детей зимой
тил я. она придавала блюду неповтори- Очень ценным отличием жи- не в виде детского йогурта из ба-
мый привкус лесной свежести и Максимальной величины ку- молости от других растений явля- ночки (подкрашенного химией), а
Жимолость в саду я впервые тёмно-синий небесный цвет. В об- сты без обрезки достигают к се- ется глубокий покой летом и осе- из своего экологического сада.
увидел лет 40 назад, когда побы- щем, необыкновенная ягода на милетнему возрасту. Обычно в за- нью. Смородина и крыжовник мо- Но жимолость должна радо-
вал в гостях у родственников на нашем столе появилась в послед- висимости от сорта вырастают до жет давать две-три волны при- вать гостей и зимой, поэтому, когда
Урале. У всех жителей частных до- ние годы. двух метров. После этого стоит её роста веток, жимолость растёт поспел урожай целебных ягод жи-
мов в палисадниках росли огром- Какая бы суровая зима или прорезать, убрав старые, лежащие только до середины июня, затем молости в нашем райском саду, мы
ные кусты жимолости, так было дождливая весна ни была, уро- на земле и поломанные ветви. спит. Её с середины лета до глубо- с удовольствием собрали ведёр-
принято. Это одна из немногих са- жай жимолости у нас теперь есть Такой строгой обрезки, как кой осени можно пересаживать с ко и, как всегда, сварили варенье и
довых культур, которая выдержи- всегда. смородина, жимолость не требу- большим комом земли, а весной пригласили внуков на дегустацию.
вала уральские сорокаградусные ет. Но и сильного загущения не пе- она просыпается до полного отта- Рецепт варенья в мультивар-
морозы и майские заморозки до Надо запомнить главные реносит. Взрослые кусты раскиди- ивания почвы и пересадку пере- ке-скороварке из жимолости в со-
-7°С. Правда, жимолость эта была стые, диаметром до 2 м. На каждом носит плохо. ке красной смородины с лепестка-
мелкая, горьковатая и малоуро- секреты жимолости кусте вырастает около 15 скелет- ми розы:
жайная. С куста мы с трудом наби- ных кистей. Новые побеги ежегод- Как лучше размножать
рали литровую банку ягод. Сорта должны быть совре- но вырастают из почек на приро- жимолость 1 кг жимолости,
Несколько таких отводков я менными, урожайными и крупно- стах прошлого года. В пазухах ниж- 1 кг сахара,
привёз к себе в сад на Новгород- плодными. них листьев новых побегов образу- Пробовать размножать жи- 200 г лепестков розы чайной,
чину, и они долго росли без ухода, Чем больше сортов с разны- ются цветки, затем — плоды. молость семенами не стоит. Пер- 200 мл сока красной смородины.
никому не интересные, ведь ря- ми сроками цветения вы посади- вый год сохранить очень нежные
дом поспевали сладкая земляни- те рядом, тем лучше будет пере- Как лучше высадить сеянцы вам будет трудно. Цен- Выставляю режим обжарива-
ка и десяток других урожайных и крёстное опыление. ные сладкие и крупные выпадут в ния овощей, варю сахарный сироп,
Жимолость цветёт очень рано, жимолость
вкусных ягод. первую очередь, и у вас останутся добавляя сахар в сок смородины.
пчёл в это время часто мало. Её Жимолость чудесна своим вку-
опыляют в основном шмели, кото- Корень стержневой достаточ- горькие малоурожайные дички, к
Знакомство с сортовой рые летают в дождь и в холод. За- но глубокий, старые кусты выко- тому же первые плоды вы получи- сом, оттенить его может только ро-
жимолостью ботьтесь и привлекайте шмелей! пать трудно, мочковатые корни те через пять лет. за и ничего больше. Кладу её в си-
находятся в гумусном слое в пре- Самое простое — приобре- роп, затем кладу лепестки в мар-
В 1980-е годы я побывал под делах кроны. Поэтому в мае и на- сти двух-трёхлетние саженцы у левом мешочке и закрываю герме-
Ленинградом, в Павловском пи- Зачем нужны чале июня жимолость влаголюби- надёжных продавцов. Сейчас все тично крышкой. Через пять минут
томнике, и наконец смог увидеть снежноягодник и окоп- ва, требует частого полива на пес- сорта достаточно хороши. выключаю мультиварку. Час варе-
сортовую жимолость во всей кра- ник рядом с жимолостью чаной почве. В то же время на гли- Ещё проще пройтись по са- нье томится под крышкой, давле-
се в период плодоношения. Мно- не при застое воды и недостатке дам знакомых садоводов в нача- ние падает постепенно. Разливаю
го десятков кустов продегустиро- Для этих целей у меня по пери- кислорода, а также на кислых тор- ле июня, продегустировать их жи- в 200 мл баночки, удалив лепест-
вал на поле сортоиспытания. Все метру сада высажены кусты снеж- фяниках она растёт очень болез- молость и попросить нарвать мо- ки, и завинчиваю крышки.
были облеплены ягодами, все яго- ноягодника, который цветёт всё ненной. лодых однолетних приростов. Зимой варенье «офигительно»,
ды разных размеров, форм и от- лето и который посещают пчёлы и Всякие попытки посадить жи- Они укореняются очень легко в как говорят гости. В тёмно-синем
тенков вкуса. И все они были не- шмели даже в дождь. молость на целинных, заросших тепличке на хорошем торфопе- желе плавают красные прозрач-
обыкновенно ароматные, с жи- А в мае очень рано зацветает сорняками почвах кончаются пло- регнойном грунте, только если ные ягодки жимолости, и сильней-
вым лесным диким привкусом, их окопник лекарственный. Рядом с хо, а вот посаженная на окульту- сможете поддерживать высокую ший роскошный запах розы на-
хотелось есть, организм тянулся к кроличьими клетками он у меня ренных органикой почвах прижи- влажность воздуха первый месяц. полняет комнату в зимний вечер.
их витаминам и антиоксидантам. высажен на всех свободных ме- вается и отрастает отлично. В поздние сроки одеревесневшие Геннадий РАСПОПОВ
Естественно, мне удалось при- стах. Вырастает более двух метров Как и при посадке любых дру- ветки укореняются плохо. Богучары, Воронежская область