Page 12 - Газета "Родовая Земля"

12 • ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ № 5 (238), май 2024 г.
«Родовая Земля»

белая, серая и корневая гниль, фу-
зариоз, вилт (увядание), трахео-
Советы специалиста по выращиванию микоз, фомоз, альтернариоз, аско-
хитоз, гельминтоспориоз, чёрная
органической клубники ножка, вертициллёзное увядание,
мучнистая и ложная мучнистая
роса обходят их стороной. В це-
лом же свои фунгицидные свой-
Клубника: химия отменяется ства она проявляет против более
чем 60 различных болезней сель-
хозкультур.
По сути, триходерма — это
обычный почвенный грибок. Раз-
К фермерству каждый прихо- виваясь на поверхности корней
дит своим путём. Вот и пред- любых растений, он увеличивает
приниматель Игорь Володь- их всасывающую способность, со-
ко, поменяв пусть и суетли- здаёт природный барьер для фи-
топатогенной флоры и усиливает
вую, но всё же по-своему раз-
иммунитет. Кроме того, в процес-
меренную столичную жизнь на се питания разлагает полисахари-
деревенскую, создал хозяйст- ды, переводя имеющиеся в почве
во «Агроферма». К слову, оно питательные вещества в легкоус-
первым на Пинщине (Белорус- вояемую для растений форму.
Но нужно помнить, что для
сия) сертифицировало произ- развития грибка необходима ком-
водство земляники садовой по фортная температура: от 10 до 35
органическим стандартам ЕС, градусов тепла. То есть исполь-
получив соответствующий до- зовать его в холодное время го-
да (ранней весной или поздней
кумент. осенью после уборки урожая)
безсмысленно. Да и температу-
Володько два высших обра- ры, превышающие максимальное
зования, и оба никак не свя- значение, ухудшают работу пре-
заны с сельским хозяйством: парата и могут вообще убить гриб.
У программирование и юри- Во время проведения иссле-
спруденция. Но если бы учился на дований было установлено, что
агронома, то, признаётся, навер- применение триходермы улучша-
ное, никогда не стал бы органиче- ет качество ягод, их урожайность
ским фермером. Практика пока- которое пустовало 12 лет, очистил помощник в борьбе с вредителем, телей. К тому же во время цвете- и фитопатологическое состояние
зывает, что агрономы-професси- его от сорняков, перепахал. Опы- а на место увядших кустов выса- ния резко возрастает потребность самого ягодника.
оналы с большим трудом воспри- та не было, соответствующего об- живались новые. в питании: клубника не должна го- Что касается её получения, то
нимают природные постулаты зе- разования тоже, поэтому постигал Оказывается, хороший урожай лодать. После сбора ягод расте- этим занимается супруга Игоря
лёного земледелия. азы на практике. Работал без оста- можно получать и без химикатов. ния истощены. Но вегетационный Анна. И выращивает на перловке.
В 2015 году вблизи деревни новки: и в жару, и в дождь. Очень Достаточно полива, прополки и период не закончился — побеги Крупу промывает несколько раз
Мерчицы на 4,5 га раскинулась благодарен отцу Эдуарду Ива- подкормки. Да и альтернатива и листья продолжают расти, куст до прозрачности воды и остав-
клубничная плантация, на кото- новичу, который, выйдя на пен- всегда есть. Так, в качестве удоб- по-прежнему пускает новые усы. ляет в воде на ночь. Утром сте-
рой никогда не использовались сию, вместе со мной впрягся в эту рений можно применять органи- Будучи подкормленным, он легче рилизует пол-литровые стеклян-
ни пестициды, ни химические удо- тяжёлую работу. Один бы я, навер- ческий кальций из ракушек или переживет зиму. ные банки. Набухшую и отцежен-
брения. Ставку фермер сделал на ное, не справился. Выращивали кровяную муку, содержащую азот. ную перловку обрабатывает, по-
сорт «Альба». С него и началась по старинке — никакой химии. А Активно использует Володь- Триходерма — гружая её на 5 минут в 1-процент-
его «клубничная» жизнь. когда знакомые начали говорить ко и вермикомпост, готовя из него на раз-два-три ный раствор «Медного купороса».
И надо сказать, что несмотря про пестициды, стал изучать ин- вермичай и проводя две-три об- Затем засыпает в банки (около 300
на свой «преклонный» возраст формацию и понял, что они — яд работки по листу ранней весной Широко в хозяйстве использу- г на ёмкость) и прокаливает в ду-
и в конце сезона. Для этого специ-
(по меркам агрономов, рекомен- для природы и для человека. ет Игорь и триходерму. Причём в ховке при температуре 150°С око-
дуется менять кусты каждые 3–4 Игорь с первого дня фермер- ально соорудил червячник. разных вариантах — и с поливной ло 40 минут. Крупа и банки долж-
Навоз крупного рогатого скота
года), клубника прекрасно растёт ства ведёт дневники по полям, ку- водой, и с молоком. Такой подход ны быть стерильными и абсолют-
и плодоносит. Во многом это, ко- да записывает, что и когда сдела- не использует ни для кормления не только подпитывает клубнику, но сухими: влага (даже капелька!)
червей, ни для удобрения ягод-
нечно же, благодаря природно- но и какой (что очень важно!) ре- ника. Во-первых, в нём много ан- но и отлично защищает её от се- только ускорит образование не-
му земледелию. Здоровая почва зультат получен. Чтобы вы пред- тибиотиков, которыми лечили жи- рой гнили и других напастей. нужных дрожжей.
усиливает иммунитет растений, и ставляли объём работ, 1 га ягод- вотных. Во-вторых, немало и се- Несмотря на пугающее наи- Когда перловка остынет, до-
клубничные кустики шестой се- ника — 8 км рядов и 8 км поли- мян сорных трав. Да и в органиче- менование, триходерма — не бо- бавляет препарат «Триходермин»:
зон всё ещё удивляют щедрым вочного шланга, 450 кг спанбонда ском земледелии разрешено ис- лезнь, а скорее лекарство от мно- по 1 ч.л. на ёмкость. После этого
урожаем. Так, в 2021 году с 1,5 га и 40 000 кустов. пользовать только компостиро- гих огородных проблем. И приру- накрывает баночки чем-то плот-
плантации-трёхлетки собрали 18 При выращивании рассады в ванный навоз. чив её, можно получить верного ным, но в то же время и дышащим
тонн ягоды. Урожай был бы ещё кассеты обязательно добавляет союзника в борьбе с самыми рас- (марлей, к примеру, или бумагой)
весомее, если бы не затяжная вес- биогумус, чтобы молодому расте- пространёнными грибковыми за- и ставит в теплое (25°С) тёмное
на и не такой жаркий июнь. Но из- нию хватило питания на достаточ- Зола в помощь болеваниями. место.
за запоздалого тепла Игорь укрыл но долгий срок. Перед посадкой Обрабатывает фермер ягод- В своё время Игорь в сотруд- Обычно недели через две три-
землянику белым спанбондом, почву дискует, а растения высажи- ник по листу и настоем древес- ничестве со студентами биотехно- ходерма разрастается и готова к
выиграл время и раньше других вает на чёрный спанбонд в два ря- ного пепла. Зола — самая доступ- логического факультета Полесско- использованию. Первыми появля-
получил первую ягоду. да в шахматном порядке, оставляя ная и при этом очень эффективная го государственного университета ются белые споры, затем зелёные.
А кусты-пятилетки дали с 3 га между кустиками по 35 см. подкормка. В ней целый спектр в своём хозяйстве на протяжении Но Анна ждёт, когда они не про-
20 тонн ягод. Отличный резуль- Большая проблема — обра- макро- и микроэлементов: калий, трёх лет проводил эксперименты сто позеленеют, а как бы уже даже
тат! Кто в интенсивном хозяйстве ботка междурядий. Многие ис- кальций, фосфор, железо и мар- по применению триходермы, вы- начнут созревать и желтеть.
может подобным похвастать? Но пользуют для этого гербициды, ганец, кремний, бор, углерод, се- ращенной на перловке. После этого всё измельчает в
ягодник всё ещё рентабелен. чтобы дней на 40–50 забыть о ра... А поскольку все компонен- Закладывали три опыта: контр- кофемолке. Заливает полулитром
В этом убедились и слушате- сорняках. Но Володько такое ре- ты на сто процентов природные, ольный, вариант с использовани- воды, хорошенько размешивает
ли «Органик-школы», когда в пер- шение во многом считает непра- то легко усваиваются растениями. ем покупной триходермы и с при- и оставляет на 4–8 часов, а потом
вых числах июля 2021 г. — как раз вильным. Это только на первый Закладывается больше цветковых менением препарата собственно- уже смешивает с поливной водой
в разгар уборочной — заглянули взгляд кажется экономичнее вы- почек. Да и шансы клубники бо- го производства. Там, где приме- из расчёта 1 банка на 25-литро-
к Володько в гости. жигать траву химией, чем выка- лее успешно перезимовать повы- нялась триходерма, урожайность вый опрыскиватель. При капель-
Игорь вспоминает, что начи- шивать. Да, косить придётся чаще. шаются. клубники выросла в среднем на ном поливе на тысячелитровый
нать приходилось не только с чи- Но опасность гербицидов в том, Раствор же готовится очень 20–30%. Причём она была выше еврокуб — 4–5 таких полулитро-
стого листа, но и с минуса по фи- что они имеют свойство накапли- просто: стакан древесной золы на на грядках, где вносился препарат вых ёмкостей.
нансам: партнёры, которым дове- ваться в почве. И после двух-трёх 10 л воды. Дайте настояться пару собственного изготовления. Весьма эффективны обработ-
рял, бросили, банки не кредитова- обработок в год в течение трёх се- дней, процедите и приступайте к Одновременно было доказа- ки клубники триходермой с мо-
ли, семья распалась... зонов, пока выращивается клуб- обработкам, поливая под корень но, что триходерма снижает ча- локом. Это своего рода секретное
Переосмыслив всё, одолжил ника, земля в междурядьях вооб- — не более 0,5 л на куст. Можно стоту заболеваний до 5%, в то вре- (но такое простое!) оружие против
у знакомых деньги под огромные ще будет непригодна для выращи- золой припудрить как сами расте- мя как в контрольной группе она различных напастей.
проценты и... начал новую жизнь. вания чего бы то ни было. Скошен- ния, так и почву вокруг них. Лучше доходила и до 50%. Также она от- Все молочные продукты со-
Выбор клубники был, что назы- ная же трава перепревает, пере- всего это делать после дождя. лично справляется с различны- держат лактозу. Большая же часть
вается, математически просчи- рабатывается бактериями и чер- Весенняя подкормка позволя- ми гнилями на ягоднике. Так, кор- вредителей (в том числе и листо-
тан: ягода позволяла сравнитель- вями, что, несомненно, улучшит ет ягоднику быстрее и активнее невые подавляет на 62–84%, бе- грызущих) в силу своей физиоло-
но быстро вернуть вложенный ка- плодородие почвы. войти в стадию бурного роста. А лую — до 68%, а серую гниль — гии не могут её переварить. А на-
питал. Первые годы были самыми это в свою очередь повышает уро- на 62%. туральные бактерии, входящие в
— Если бы занялся голубикой трудными: выпадали кусты, ягод- жайность независимо от сорта. Главное же её преимущество состав молочной продукции, со-
или посадил яблоневый сад, то ник атаковали тля, клещи и засу- Обработка перед цветением в том, что обработанные трихо- здают кислую среду и подавляют
первого урожая ждал бы 3—5 лет, ха. Но со временем всё стабили- предупреждает поражение сте- дермой гряды практически никог- возбудителей грибковых заболе-
— рассказывает фермер. — Взял зировалось. Пошла тля — появи- блей и листьев грибком, а также да не поражаются грибковыми за- ваний.
в аренду на 99 лет совхозное поле, лась божья коровка, лучший био- останавливает нашествие вреди- болеваниями. То есть фитофтороз, Если исходить из расчёта, то