Page 12 - Газета "Родовая Земля"

12 • САДОГОРОД № 10 (243), октябрь 2024 г.
«Родовая Земля»

Сибирский способ посадки чеснока

есмотря на суровую зи- Большие головки чеснока вы- могут сгнить. Лучшие предшест- которому уже 10 лет выращива- весной из-за мёрзлого грунта это
му и неоднозначное ле- растают только из крупных зубчи- венники для чеснока — огурцы, ет культуру Мария Пахитова из го- сделать сложнее. По всей длине
то сибиряки предпочи- ков. Для посадки подходят внеш- кабачки и капуста. рода Братска, позволяет растению грядки земля вынимается на штык
Нтают выращивать ози- ние зубки, а внутренние исполь- В зависимости от размеров хорошо перезимовать и избавляет лопаты и складывается рядом. В
мый чеснок вместо ярового: у не- зуйте в пищу. зубчиков, регулируется глубина от забот о нём в ноябре и апреле. конце апреля дно этой траншеи
го и урожайность выше, и хранит- Очень многое зависит и от вре- их высадки (3–4 см — мелкие, 6–7 женщина заполняет прошлогод-
ся он дольше и, конечно, созрева- мени посадки. Если высадить чес- см — крупные). В Западной Си- Метод Марии Пахитовой ней ботвой, навозом, золой и воз-
ет раньше. Но в его посадке есть нок слишком рано, быстро обра- бири следует увеличить глубину. вращает снятую почву на место.
свои особенности и тонкости. зующаяся надземная часть может Чтобы корни растений могли нор- В неоднозначном климате Си- Когда земля оттает, обычно это
Урожай этой озимой культуры вымерзнуть от первых замороз- мально развиваться, зубчики нуж- бири довольно сложно получить происходит на майские праздни-
во многом зависит от качества по- ков. Поздняя посадка не даёт зуб- но высаживать на расстоянии не хороший урожай овощей. Зимы ки, выкапывает мешочек с чес-
севного материала и его сортовой чикам хорошо укорениться, что менее 5 см друг от друга. здесь морозные, а лето зачастую в ноком. К этому времени у культу-
принадлежности, времени посад- также может привести к гибели После посадки замульчируй- первой половине — жаркое и су- ры уже отросли корешки и начали
ки и степени укрытия растений в растений. Поэтому рекомендуется те чеснок листьями или сухой тра- хое, а во второй — дождливое и пробиваться перья. Мария акку-
морозные малоснежные зимы. В высаживать чеснок за 30–45 дней вой. На протяжении зимы следи- прохладное. Поэтому огородники ратно разбирает головки чеснока
остальном выращивание чеснока до наступления холодов. те за снежным покровом на гряд- идут на разные ухищрения, чтобы на зубчики, избавляя их от шелухи.
мало чем отличается от его возде- Для посадки чеснока лучше ке. Если он небольшой, дополни- минимизировать влияние погоды Полученный посадочный ма-
лывания в других регионах страны. всего подходят суглинистые с низ- тельно прикройте посадку лапни- на рост и развитие культур. териал замачивает в растворе
кой кислотностью или нейтраль- ком или досыпьте снега. Удалось найти свой уникаль- удобрения с микроэлементами и
Особенности выращива- ные почвы. На них не должна ска- Но есть и другой способ по- ный метод и Марии Геннадьевне добавлением марганцовки. Затем
пливаться влага, иначе зубчики садки озимого чеснока. Метод, по Пахитовой, у которой ежегодно высаживает зубчики в бороздки
ния чеснока в Сибири
озимый чеснок радует урожайно- на подготовленной грядке на глу-
Не стоит сажать на зиму тот стью. В чём же её секрет? Дело в бину 5 см, присыпает их землёй и
чеснок, который откуда-то взялся том, что осенью она не высажива- поливает водой. Через несколько
у вас в холодильнике. Желательно ет чеснок, а закапывает его. дней грядка покроется дружными
подобрать районированный сорт. В октябре на самом высоком зелёными всходами.
В Сибири наиболее востребо- месте участка Мария Геннадьев- Уход за высаженным таким
ваны такие сорта, как Грибовский на выкапывает яму глубиной в образом чесноком обычный. Уро-
Юбилейный, Алькор, Еленовский, два штыка лопаты, на дно которой жай его крупных головок можно
Спас, Софиевский, Любаша, Скиф, укладывает мох сфагнум и лапник. будет убирать в августе.
Новосибирский 1 и Сибирский. На такую сухую подстилку поме- По мнению кандидата сель-
Они лучше приспособлены к усло- щает полотняный мешочек с го- скохозяйственных наук Николая
виям севера. ловками озимого чеснока, свер- Хромова, такой уникальный ме-
Для посадки выбирайте круп- ху прикрывает его лапником и за- тод выращивания озимого чес-
ные неповреждённые зубчики. капывает яму, плотно утрамбо- нока подойдёт не только для жи-
Обязательно проведите их дезин- вывая землю. Место отмечает ко- телей Сибири, но и с успехом мо-
фекцию в растворе марганцовки лышком, чтобы потом было легче жет быть использован в условиях
или золы (250 г золы растворите его найти. средней полосы.
в 1 л воды и прокипятите 30 мин., Одновременно готовит и гряд- Инга РОМАНОВСКАЯ
используйте после остывания). ку под будущую посадку, так как www.ogorod.ru

Опята на своём участке Средства от слизней

ЗОЛА ном месте, после чего их можно
Посыпьте древесную золу во- собрать вручную.
Опёнок — съедобный гриб, об- новых трухляшках. Посадить гри- ловия, чтобы прижиться и выра- круг растений. Она вызывает обез- ПИЩЕВАЯ СОДА
итающий на гнилых пнях, повален- бы на участок можно двумя спо- стить урожай. Поддержание влаж- воживание слизней, и они избега- Посыпьте содой по периме-
ных деревьях и вокруг них. Опята собами. Первый: шляпки старых ности — залог успеха. ют её. тру грядок. Слизни будут избегать
известны благодаря свойству вы- грибов вымачивают в воде (не Чтобы пень не пересыхал, а ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА контакта с ней.
растать большими группами, иног- очищенной, дождевой или из реч- грибы не жарились на солнце, Раздробите скорлупу и рас- ГОРЧИЦА
да покрывая весь пень. Популяр- ки, не холодной). Через сутки во- территорию вокруг него надо за- сыпьте вокруг растений. Острые Сделайте раствор из горчицы
ны у грибников, потому что ред- да превратится в бульон, богатый садить высокими тенистыми ра- края препятствуют передвиже- и воды (1:10) и распыляйте на ра-
ко червивы, вкусны, универсаль- спорами гриба. Полить им пни. стениями типа папоротника или нию слизней. стения для защиты.
ны в приготовлении. Их интерес- Созревшие шляпки грибов раз- крапивы. Если у вас нет на участ- КОФЕЙНАЯ ГУЩА КОРИЦА
но собирать: бывает, целые пова- ложить сверху. Второй способ — ке пня, вместо него используйте Рассыпьте кофейную гущу во- Используйте порошок корицы
ленные стволы покрыты грибами. из леса принести кусок гнилушки крупные чурки и опилки. Чурки круг растений. Кофеин отпугивает вокруг растений, чтобы отпугнуть
Конечно же, каждый грибник хо- с того места пня, где росли опята. хорошенько надколоть в несколь- слизней и улучшает почву. слизней.
чет иметь небольшую плантацию Прибить его к имеющемуся пню ких местах топором и закопать на- ЧЕСНОК ОСТАТКИ ОТ ЧАЯ
опят у себя на огороде. Выращива- и полить. Кусочек грибницы раз- половину в землю. Опилки насы- Измельчите несколько зубчи- Рассыпьте использованные
ют опята летние и осенние, но раз- растётся на новый пенёк. пать вокруг и немного смешать с ков чеснока и залейте кипятком. чайные пакетики или заварку. Это
личий в технике разведения нет. Сажать опята нужно в тёплую землёй. Это также отличный спо- Настоем опрыскайте растения. За- создаёт неприятную для слизней
Если у вас на участке есть ста- погоду. Главное — не давать по- соб расширить плантацию, если у пах отпугивает слизней. текстуру.
рый пень, его хорошо использо- садкам надолго пересыхать. По- вас на участке мало пней. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ПАТОКА
вать как стартовую площадку для ливать грибную грядку следует Грибнице требуется пара лет, Разложите лавровые листья Смешайте патоку с водой и ис-
разведения опят. Подойдут дуб, по мере необходимости, причём чтобы заселить новый дом и вы- в местах скопления слизней. Они пользуйте как ловушку. Слизни
клён, тополь, ива, но чаще всего не только осенью, но и летом, так растить урожай. Ненужные гни- избегают мест с сильным запахом. привлекаются сладким запахом и
опята растут на берёзовых и оси- как грибнице нужны хорошие ус- лушки, ветки и стружки послужат МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ попадают в капкан.
дополнительной пищей грибнице, Посыпьте молотым чёрным или ОВСЯНКА
если выложить их между пнями. красным перцем вокруг растений. Разложите овсяные хлопья,
Грибница опят способна питаться Это создаст преграду для слизней. которые слизни съедают и поги-
даже картофельной ботвой! ПЕСОК бают от набухания.
Если грядка находится на сол- Создайте барьер из песка во- ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ
нечном месте, её прикрывают. круг растений. Слизням трудно Слизни привлекаются отрубя-
Только так, чтобы сохранялась передвигаться по его грубой по- ми и погибают от обезвоживания,
вентиляция, а дождь увлажнял верхности. съедая их.
почву вокруг пней. С этой целью СЕНО ЗУБНАЯ ПАСТА
можно проделать в земле канав- Разложите старое сено в тени Используйте зубную пасту для
ки, ведущие к чуркам/пенькам. на ночь. Утром соберите сено вме- создания барьера вокруг грядок.
Вырастив опята на участке, вы сте с спрятавшимися слизнями и Её состав препятствует передви-
не только сможете собирать без уничтожьте. жению слизней.
труда несколько вёдер урожая, но КИСЛОЕ МОЛОКО ГРЕЧИШНАЯ МУКА
и контролировать рост плодов. А Используйте кислое молоко Разложите муку на участках
также вы будете знать, когда пош- как барьер. Его запах не по вкусу появления слизней. Она их сушит
ла новая волна грибов и отправи- слизням. и действует как барьер.
тесь в лес как раз вовремя. Един- ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА ПОБЕЛКА
ственное предостережение связа- Приготовьте настой из луко- Нанесите известковый рас-
но с тем, что грибница опят иног- вой шелухи (настаивайте 24 часа) твор на стены теплицы или огоро-
да заражает живые растения, уг- и опрыскивайте растения. да. Слизни избегают известь.
нетая их. Поэтому не устраивайте КОЖУРА ЦИТРУСОВЫХ РАКУШЕЧНАЯ МУКА
грибную грядку возле плодовых и Разложите кожуру лимонов Посыпьте её вокруг растений,
ягодных деревьев. или апельсинов. Она привлекает это создаёт физический барьер
https://vk.com/public195542636 слизней, и они собираются в од- для слизней.