Page 15 - Газета "Родовая Земля"

«Родовая Земля» ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ • 15
№ 10 (243), октябрь 2024 г. Можно делать более трудоём-
окажется в темноте. Для этого сле-Компост: кий вариант. Из двух соседних гря-
Специальные
ухищрения
док соорудить почвенные валы,
между ними складывать расти-
Лук-порей на зиму можно «пе-
тельное сырьё, немного переме-
ресадить» в погреб, где он продол-
жая его почвой. Сюда можно по-
жит потихоньку расти и даже само-
стоятельно отбеливаться, так как
закрыть их землёй нужно обяза-
тельно.
дует отобрать подходящие экзем- ложить ветки, сучья, опилки, но
пляры и корни у них не обрезать. На боковых сторонах таких ва-
высокими стенками нужно насы- как вред превратить в пользу ликов можно что-нибудь выра-
В ведро или другую ёмкость с
щивать, например, укроп или са-
пать на дно песок, огородную зем- лат. А в пространство между ними
лю или торф (около 5 см) и верти- весной посеять тыквы или кабач-
кально установить стебли порея, едкий огород обходится без ки, помидорам тоже понравится.
оставляя между ними расстоя- компостной кучи. А куда Но здесь тяжёлых земляных ра-
ние 3–5 см. Засыпать слоем песка ещё складывать вырванную бот больше в разы. Есть ещё один
или почвы так, чтобы хорошо при- Рс грядок траву? Если хозяй- простой вариант: нужно из зелени
крыть мочалку корней, и немного ствование на земле ведётся книж- и кухонных отходов строить хол-
увлажнить. Периодически нужно ными методами, то либо выбро- мик. Сколько зелени есть, такой
проверять, не пересохла ли зем- сить её за пределы участка, либо высоты холмик получится. Он мо-
ля, и при необходимости поли- приготовить из отходов компост. жет оказаться внушительных раз-
вать, не слишком усердствуя. Счастье дачника, коли земля меров, если зимой вымерзли де-
Даже если вы обрезали кор- оказывалась целинной, то есть ра- ревья и пришлось удалять ство-
ни или купили готовый порей, нее её не пахали, на ней не сажа- лы и сучковатые ветви. Вот это
всё равно можно установить сте- ли. Это были пустыри и неудобья. «богатство» нужно укладывать в
бли вертикально в ящик с чистым, Зато какие урожаи были! основание холма. Сверху — бот-
влажным песком и убрать в по- Не всякий получал в пользо- ву картофеля, помидоров, потом
греб. Лук отлично будет храниться вание участок новый, чаще до не- тыквенные плети, иногда подки-
в таком виде. дывая земли для связи, хотя это
го там не одно поколение капусту не обязательно. Поливать и утап-
выращивало. Зато все знали (вер-
Цветная капуста, нее, думали, что знают) как приго- тывать можно, всё равно до состо-
брокколи товить компост, как его использо- яния асфальта не утопчете. Самый
верхний слой — почва.
вать. Проблемы с фитосанитарной Словом, всё, что попадает в ку- и на грядки разнести надо. Из
Большинство хозяек цветную чистотой не сразу обнаружива- чу, несёт в себе паразита. Замеча- ямы вытаскивать для ворошения И сразу сеем или сажаем, но
капусту и брокколи стараются лись, ведь ни у кого даже мыслей ния учёных-аграриев о недопу- или перекидывания в другую яму под каждый корешок обязатель-
сразу использовать, так как лёж- не возникало, что собственноруч- стимости компостирования боль- ещё тяжелее. А я сторонник мини- но черенком плоскореза делаем
костью те не отличаются. При из- но сделанное удобрение может ных растений пропадают втуне. мальных по трудоёмкости и затра- широкогорлый конус, чтобы насы-
лишке, как правило, их разбирают быть вредным. Кто задумывался о Кроме болезнетворной микроф- там времени работ. пать землю. Всё — и компост гото-
на соцветия и замораживают. Го- том, что происходит в компостном лоры компост содержит большое вится, и овощи растут.
ворить о действительно больших ящике или куче? Никто! Об этом в количество аммиачных соедине- Компост лёгким способом: Удобно, хотя тоже нужно про-
сроках хранения этих видов капу- книгах не писали. ний, образующихся при гниении вести некоторые действия, чтобы
сты в свежем виде не приходится, мёртвой клетчатки. Так своими ру- учимся у природы избавиться от паразитических ми-
однако можно попытаться довес- В чём вред компоста ками плодим болячки на собст- Можно облегчить себе работу, кроорганизмов.
ти срок до 80 дней. венном участке, а потом покупаем если сходить в лес на экскурсию.
Более длительному хране- В компосте, как и в навоз- химические средства для борьбы Лучшее время конец лета — нача- Гуматы для
нию подлежат позднеспелые сор- ной куче, идут процессы гниения. с ними. И начинаем новый круг за- ло осени, когда грибы растут. Там, оздоровления почвы
та. У цветной капусты это Русский Скажете, что в природе они тоже боты об огороде с закладывания где много опят одной длинной ку-
размер, Инклайн F1, Кортес F1; у есть? Верно, но разве можно срав- нового компоста, который пойдёт чей на земле расположилось, под Если не использовать навоз и
брокколи — Агасси, Маратон F1, нивать разложение одного ли- на подкормки, удобрение грядок, травой лежит упавшее несколь- перегной, в огородный грунт но-
Лорд F1 и др. сточка и тонны зелени в компост- выращивание рассады. ко лет назад дерево. Его никто не вые порции заразы не попадают.
ной яме? В природе существуют Есть методы, которые считают- прятал, яму для него не копал, оно Почва и сама может оздоровить-
Оптимальные полезные микроорганизмы, ко- ся пригодными для обеззаражи- сверху лежало и само под почву ся, но на это понадобится доста-
условия торые не дают патогенным брать вания почвы под рассаду: пролить ушло. точно длительное время. Уско-
верх. А в компостном ящике нет кипятком, прокалить в духовке, В природе есть механизмы, ко- рить процесс помогут гуматы —
Для этих видов капусты оп- природных защитников. прогреть на противне или сково- торые регулируют соотношение природные соединения, которые
тимальные параметры помеще- Что обычно в него кладут? Вся- роде, обработать раствором мар- полезных и патогенных микроор- и есть суть почва.
ния, гарантирующие максималь- кие садово-огородные и кухон- ганцовокислого калия. ганизмов, потому каждый год всё Что они делают:
ные сроки хранения, следующие: ные отходы. Сорную траву, поми- Огородники так и делают. И цветет и зеленеет. Значит, самое • огромное количество пита-
хорошее проветривание, тем- дорные пасынки, кабачковые пле- что получают в итоге: выгодное — оставить все расти- тельных веществ (в снеге, инее,
нота, влажность 90–95%, темпе- ти, что обычно убирают с грядки • гуминовые кислоты — ес- тельные отходы на месте. Если хо- почве) находится в недоступной
ратура 0...+0,5°С. В этих услови- при окончании плодоношения из- тественное плодородие почвы, чется сделать участок красивым, для растений форме. Гуматы все
ях цветная капуста может хра- за того, что листья посерели. уничтожаются при температуре то лучше сгрести их на грядки. Это вместе соберут, превратят в фор-
ниться 80 дней, брокколи — 60 Испорченный хлеб с запахом +45…+55°C; и мульча, и защита одновременно. му, которая доступна растениям.
дней. Если температура подни- плесени. Конечно, при явных при- • питательные вещества и ка- Считаем, что научились у природы При этом ещё помогут выбрать
мается до +8...+10°С, сроки сни- знаках гнили никто специально пилляры почвы разрушаются, по- делать компост. нужный элемент из всего переч-
жаются до 10 суток. Закладывать заплесневевший кусок туда бро- лезные микроорганизмы погиба- ня, избавят огородника от покуп-
следует зрелые, плотные головки сать не будет. Но разве у нас глаза ют; Компостные грядки ки минеральных удобрений и их
— брокколи насыщенного зелё- подобны микроскопу и могут всё • патогенные микроорганизмы внесения в почву грядок;
ного цвета (без желтизны), цвет- видеть при большом увеличении? более устойчивы, особенно гни- Чем грядка из растительного уменьшают кислотность по-
ную капусту молочно-белого цве- Пока грибница развивается в ку- лостные. мусора отличается от компостной чвы, тем самым освобождая её
та, без просветов между соцвети- ске хлеба, её не заметишь, но ведь Делаем вывод: толку от таких кучи? В компостной куче (яме) всё от проволочника и самых злост-
ями. Мыть не следует. прорастёт в куче! термических процедур так мало, гниет. А в мусорной грядке — нет. ных сорняков (хвоща, конского
что не стоит их затевать. Там идут почти природные процес- щавеля);
• очищают почву от патоген-
Особые ухищрения Из чего делал компост сы: начинают расти травы, находят ных микроорганизмов;
Чтобы капуста подольше поле- Рихард Шрёдер Компост обычным пищу дождевые черви, мокрицы, • сохраняют полезную почвен-
жала в холодильнике, её вначале Он считал, подойдут любые от- способом: трудно и долго там растут овощи, выделяя из кор- ную микрофлору, восстанавлива-
ней особые вещества для создания
оборачивают бумагой, а затем по- ходы клубневых и бобовых расте- О приготовлении компоста в удобных для себя форм питатель- ют настоящий коллектив почвен-
мещают в перфорированный по- ний. Туда же отправить водные ра- кучах, ящиках и ямах написано ных веществ. Для грядок этот ва- ных жителей;
лиэтиленовый пакет. Так она смо- стения из прудов в барских усадь- уже так много, что остановимся риант выглядит так: вдоль гряды • не позволяют копиться вред-
жет пролежать до 10 дней. бах при их чистке, опилки, ветки, на этих способах лишь на минут- посередине нужно плоскорезом ным веществам в плодах расте-
Можно поставить головки в мелкие стружки. И трупы живот- ку. Написать-то легко, да сделать прорыть канаву, достаточно глубо- ний.
«вазу»: взять ёмкость подходяще- ных, коли они пали не от зараз- трудно. кую, чтобы уложить в неё всю зе- Это важно! Ведь до сих пор все
го размера, налить пару сантиме- ных болезней, и золу от сжигания Сначала посчитайте, сколь- лень, которая свой век уже отжи- умные книги рассказывают, что
тров воды и опустить в неё коче- дров, и даже мыльную воду. Глав- ко средств потребуется для изго- ла. Сверху тем же плоскорезом на- питание растений минеральное,
рыжку. Поставить всю конструк- ный компонент — всегда сорная товления деревянных стенок ком- кидать почву, которую сняли из ка- а на самом деле — углеродно-во-
цию в холодильник. дородно-азотное. Все эти вещест-
В погребе головки подвешива- трава, которой очень много при постного ящика с учётом гниения навы. Всё, яма компостная готова. ва растения добывают из воздуха!
ют вниз головой, привязав верёв- традиционной технологии обра- древесины. На сколько лет хва- Чем выгодна такая конструк- Азот помогают получать почвен-
ку за корень. Для этого нужно бу- ботки почвы. Чтобы удобрение тит? Достанет ли сил ворошить ция? Растительных остатков ма- ные бактерии, если их не убивать
ло, процессов гниения не будет, не
получилось богаче, чем простая тяжёлую массу в ящике? Обыч-
дет капусту не срезать, а выко- минеральными удобрениями, на-
пать. Также продлить срок хране- листовая земля, рекомендовал но понимают, что это трудно, по- успеют они разыграться, дожде- возом и компостом, замешанным
вые черви всё унесут и перерабо-
добавлять в кучу навозную жижу тому рядом устанавливают дру-
ния можно, «посадив» выкопан- на аммиаке.
ную с корнем капусту в ящик с и содержимое отхожих мест. Шрё- гой ящик, чтобы из первого про- тают. Так потребуется всего одна Вывод: чем меньше работы мы
дер человек в земледельческих сто перекидать содержимое во осень и одна зима для получения
влажным песком и поставив его в делаем, тем больший урожай по-
подвал или погреб. кругах был известный, вот и ка- второй. При этом надо разбирать не компоста в яме, а грядки, удо- лучаем!
жется мне, что яйца кишечных па- доски примерно на половину вы- бренной компостом. Придёт по-
Елена КОНЕВА Вера ТЮКАЕВА
разитов он расселял этим спосо- соты, иначе не каждый осилит ра- ра сеять капусту или высаживать
г. Тольятти бом так активно, что их до сих пор боту. А компоста приготовится ед- в грунт помидоры, а грядочка уже Алтайский край, г. Бийск
https://7dach.ru в земле больше, чем почвы. ва ли не пригоршня, да и тот ещё ждёт вас. https://7dach.ru