Page 19 - Газета "Родовая Земля"
P. 19

«Родовая Земля»                                                                                 СЛАГАЕМЫЕ ДОЛГОЛЕТИЯ                   •  19
           № 1 (246), январь 2025 г.


              • Редко встречается ухудшение   Также куркумный чай облада-  ный сок. Принять 100 мл напит-  Ингредиенты: 0,5 ч. л. порош-
           состояния волос или повышение  ет высоким очищающим действи-  ка  утром,  за  30 минут до  завтра-  ка куркумы, чёрный перец на кон-
           уровня холестерина.           ем, поэтому он очищает организм  ка. Оставшийся чай пить в течение  чике перочинного  ножа, 200  мл
              • Не рекомендуется употреб-  от шлаков и токсинов, нормализу-  дня небольшими глотками между  крепкого чая, сахар по вкусу.
           лять лекарства на основе курку-  ет жировой обмен и артериальное  приёмами пищи. Напиток улучша-  Способ приготовления и при-
           мы, а также использовать её при  давление, благодаря чему способ-  ет пищеварение, выводит токси-  менения: подсластить приготов-
           приготовлении пищи людям с  ствует избавлению от лишнего ве-  ны, помогает усвоению пищи.  ленный  чай  по  вкусу,  всыпать  в
           желчнокаменной болезнью, осо-  са, снижению риска атеросклеро-                            него куркумный порошок и перец
           бенно в случае крупных камней.  за и образования тромбов. Кро-  • Чай куркумный с апельси-  и перемешать. Пить 3 раза в день
           Связано это с желчегонным дей-  ме того, куркумный чай прекрас-  новым соком, тонизирующий  по 200 мл после еды. Курс лечения
           ствием пряности — камни могут  но тонизирует и восстанавливает   Ингредиенты: 1 ч. л. порош-  — 7 дней. Увеличивать количест-
           тронуться с места.            силы.                         ка куркумы, чёрный перец на кон-  во принимаемого чая в день не
                                            Существует множество рецеп-  чике перочинного ножа, 2 ст. л.  следует, так как это может вызвать
           Способы применения            тов куркумного чая. Готовят его из  апельсинового сока, 1 ч. л. мёда.  учащение сердцебиения.
           в лечебных целях              порошка, из высушенного корня.   Способ приготовления. Выло-   • Чай из банана и куркумы
                                         Нужно иметь в виду, что пряность  жить куркуму с перцем в большую
              Настой. 1/2 ч. л. порошка кур-  обладает резким вкусом, поэто-  чашку и залить кипячёной водой   Ингредиенты: 1 банан, 1 ст. л.
           кумы и чёрный перец на кончи-  му потребуется некоторое вре-  комнатной температуры пример-  порошка куркумы (5–10 г) в зави-
           ке перочинного ножа помещают в  мя, чтобы привыкнуть к напитку.  но на четверть объёма. Затем до-  симости от вкусовых предпочте-  ко», приготовленное по этому ре-
           эмалированную посуду, заливают  В чай куркуму кладут в момент за-  лить ёмкость доверху горячей (не  ний, с порошком чёрного перца   цепту, подходит тем, кто озабочен
           1 стаканом горячей воды, закры-  варивания, после чего ему нужно  кипящей!) водой. Дать настоять-  на кончике перочинного ножа, 1 л   излишним  весом. Можно для по-
           вают крышкой и нагревают на во-  дать постоять в заварочном чай-  ся 5–6 минут, после чего добавить  воды.              вышения его эффективности доба-
           дяной бане 15 минут при частом  нике или термосе не менее 5 ми-  мёд и апельсиновый сок. Употре-  Способ  приготовления. До-  вить в него корицу и/или имбирь.
           помешивании. Охлаждают 45 ми-  нут. Для улучшения вкуса в не-  блять для профилактики простуд-  ведите  до кипения воду. Хоро-  Приготовление классическо-
           нут при комнатной температуре,  го добавляют зелёный чай, мёд,  ных заболеваний в холодное вре-  шо вымойте банан, чтобы полно-  го  напитка можно упростить, эф-
           процеживают. Оставшееся сырьё  мяту, мелиссу, кардамон, лимон,  мя года.                  стью очистить его от химических   фективности своей он не утратит.
           отжимают. Объём полученного на-  апельсиновый сок.                                        средств, которые могли исполь-  Просто в стакан горячего моло-
           стоя доводят кипячёной водой до   При приготовлении куркумно-  • Чай с куркумой восточный  зоваться при его выращивании и   ка высыпают 1 или 2 ч. л. порош-
           200 мл. Принимают по 1/3 стакана  го чая необходимо соблюдать не-  Ингредиенты: 0,5 ч. л. порош-  хранении. Кожуру при этом уда-  ка куркумы с  порошком  чёрно-
           3 раза в день за 15 минут до еды.  сколько важных правил:   ка куркумы, 0,5 ч. л. молотой гво-  лять не нужно. Отрежьте кончи-  го перца на кончике перочинного
              Отвар. 1/2 ч. л. порошка кур-                            здики, 0,5 ч. л. молотого кардамо-  ки  банана. Опустите банан  цели-  ножа, размешивают, дают напитку
           кумы, чёрный перец на кончике    1. Если чай готовится для лече-  на, 0,5 ч. л. молотого мускатного  ком в кипящую воду и продолжай-  немного остыть, добавляют мёд.
           перочинного ножа помещают в  ния простудных заболеваний, во-  ореха, чёрный перец на кончике  те готовить отвар ещё 15–20 ми-
           эмалированную посуду, заливают  ду с куркумой следует кипятить в  перочинного ножа, 2 ч. л. зелёно-  нут. Когда указанное время прой-  Особенности
           1 стаканом горячей воды, закры-  течение 10 минут в открытой по-  го чая, 1 ч. л. чёрного чая, 500 мл  дёт, снимите кастрюлю с огня и
           вают крышкой и нагревают на во-  суде.                      молока жирности 1,5–2,5 %.    процедите полученный отвар. До- применения
           дяной бане 30 минут при частом   2. Если используется моло-    Способ приготовления. 500 мл  бавьте в него необходимое коли-  Если напиток готовится для
           помешивании. Охлаждают 10 ми-  тая куркума, её количество нужно  воды влить в эмалированную по-  чество куркумы с порошком чёр-  лечения диареи, молоко нужно
           нут при комнатной температуре,  уменьшить вдвое и прогревать на-  суду и поставить на огонь. Доба-  ного перца.         брать минимальной жирности.
           процеживают. Оставшееся сырьё  питок на слабом огне 20–25 минут.  вить поочерёдно гвоздику, кар-  Кроме чаёв и отваров сущест-  Жирное молоко не решит пробле-
           отжимают. Объём полученного от-  3. Можно заваривать куркуму  дамон, куркуму, чёрный перец,  вуют и другие целебные напитки с   му, а усугубит её. Не добавляют в
           вара доводят кипячёной водой до  в термосе, настаивая в течение не-  зелёный  чай  и  довести  до  ки-  куркумой.       этом случае миндальное масло.
           200 мл. Принимают по 1/4 стакана  скольких часов.           пения. Прогревать 1 минуту, за-                                Пьют чудо-снадобье обяза-
           3 раза в день за 30 минут до еды.  4. В куркумный чай, употребля-  тем влить молоко. Всыпать чёр-  Общеукрепляющий  вита-  тельно тёплым.
              Ванны куркумные. Ванны с  емый как прохладительный напи-  ный чай и снова довести до кипе-  минный напиток с лимоном,
                                                                                                                                      После приёма пищи должно
           куркумой используют для снятия  ток, после охлаждения кладут ли-  ния. Положить в напиток мускат-  имбирём и куркумой.  пройти не менее двух часов.
           мышечных и суставных болей, а  сточки мяты и кубики льда. Мож-  ный орех и кипятить в течение 1   В стакане кипятка разводят   Лучший  результат  даст
           также в качестве средства про-  но также добавить мёд по вкусу.  минуты. Снять с огня, дать насто-  1/4 ч. л. порошка куркумы и 1 ко-  40-дневный курс приёма «золото-
           филактики простудных заболева-   Важно! Куркумный чай не сле-  яться 5 минут, после чего проце-  фейную ложку натёртого свеже-  го молока».
           ний. Такие ванны расслабляют, по-  дует пить во второй половине бе-  дить через несколько слоёв мар-  го имбирного корня, небольшую   Важно! Не рекомендуется сов-
           вышают защитные силы организ-  ременности, во время гипертони-  ли в керамическую посуду. Пить  щепотку порошка чёрного перца,   мещать  приём напитка с  други-
           ма, помогают избежать простуд-  ческих кризов, при высокой тем-  при ОРВИ, гриппе, ангине утром  дают настояться на протяжении 5   ми лекарствами, поскольку курку-
           ных заболеваний в сырой и про-  пературе, во время обострения  натощак.                   минут, после чего добавляют 2 ч.   ма усиливает их действие, сбивая
           мозглый осенний сезон или мо-  желудочно-кишечных заболева-                               л. свежего сока лайма или лимо-  картину течения заболевания.
           розный зимний день.           ний.                             • Куркумно-чесночный чай   на и 1 ч. л. сахара или мёда. Напи-  Напиток  противопоказано
              Ингредиенты: 3 ст. л. порошка                               Рецепт рассчитан на одну чаш-  ток обладает согревающими и то-
           куркумы.                         • Базовый рецепт чая из по-  ку напитка.                 низирующими свойствами и реко-  пить при беременности; плохой
                                                                                                                                   свёртываемости крови;  панкреа-
              Способ приготовления и при-  рошка куркумы                  Ингредиенты: 1 зубчик чесно-  мендуется к употреблению в хо-  тите; желчнокаменной болезни;
           менения: залить куркуму 1 л хо-  Ингредиенты: 1/2 или 1/3 ч. л.  ка, 1 стакан воды (250 мл), 3 г по-  лодное время года для повыше-  гастрите с повышенной кислот-
           лодной воды, довести до кипе-  молотой куркумы (по вкусу), чёр-  рошка куркумы, чёрный перец на  ния иммунитета, профилактики и   ностью и язве желудка в момент
           ния и прогревать на слабом огне  ный перец на кончике перочин-  кончике перочинного ножа, 1 ст. л.  лечения ОРВИ и ОРЗ.  обострения.
           10–12 минут. Вылить отвар в ван-  ного ножа, 200 мл воды, 1–2 ч. л.  сока лимона (15 мл), 1 ст. л. мёда
           ну, наполненную горячей водой  мёда.                        (25 г)                           • «Золотое молоко»            • Смузи с куркумой
           (37–38°С), и хорошо перемешать.   Способ приготовления. Залей-  Способ приготовления. Для    Замечательным   свойством     Ингредиенты: паста из курку-
           Сидеть в куркумной ванне реко-  те порошок куркумы, чёрный пе-  начала необходимо довести воду  «золотого молока» является то,   мы — 0,5 ч. л., измельчённое ман-
           мендуется не более 20 минут. Душ  рец кипятком, закройте крышкой  до кипения, затем добавить мелко  что это универсальное средство.   го — 50 г, измельчённый банан —
           после неё принимать не следует.  и дайте постоять 3–5 минут. До-  порезанный чеснок. Чем мельче  Применяемое для оздоровления   50 г, молоко — 250 мл, мёд — по
           Лучше всего проводить такие про-  бавьте мёд, размешайте. Пейте го-  будут кусочки чеснока, тем полез-  одного органа, оно одновременно   вкусу, молотая корица — 1/4 ч. л.,
           цедуры перед сном.            рячим.                        нее получится чай. Вместе с чес-  благоприятно действует и на дру-  небольшой кусочек имбиря.
              Чай. Куркумный чай рекомен-                              ноком положим в кипящую воду  гие. Но в зависимости от пробле-  Способ приготовления: вы-
           дован в первую очередь тем, у ко-  • Чай куркумный с мёдом и  куркуму и перец. Через 15–20 ми-  мы рецепты приготовления на-  сыпьте все вышеуказанные ингре-
           го имеются нарушения работы пи-  лимонным соком             нут необходимо снять отвар с огня  питка немного разнятся.
           щеварительной системы: плохой    Ингредиенты: 1 ч. л. порошка  и дать ему настояться ещё 10 ми-  Ингредиенты: 1 ст. л. порош-  диенты в блендер и хорошо из-
                                                                                                                                   мельчите. Подавайте в стакане,
           аппетит, тошнота, боли гастритно-  куркумы, чёрный перец на кончи-  нут. Теперь напиток необходимо  ка куркумы с  порошком  чёрно-
           го характера, несварение, запоры  ке перочинного ножа, 1 ч. л. мёда,  процедить. После этого добавля-  го перца на кончике перочинного   слегка припорошив молотой ко-
                                                                                                                                   рицей.
           и т. д. Полезен этот согревающий  лимонный сок по вкусу.    ем в чай мёд и лимонный сок, что-  ножа, четверть стакана кипятка,
                                                                                                                                      Свойства напитка: противо-
           напиток и при простуде, гриппе,   Способ приготовления. Залить  бы напиток был послаще.   3/4 стакана молока, мёд по вкусу.  воспалительное средство, спо-
           кашле, бронхите, головной боли,  куркуму с перцем 200 мл кипящей                             Способ  приготовления.  Поро-
           ломоте в теле, повышенной тем-  воды и дать настояться в течение   • Чай с куркумой против ги-  шок куркумы заливают кипятком   собствует снижению веса, усили-
                                                                                                                                   вая отток желчи, он является важ-
           пературе.                     10 минут. Добавить мёд и лимон-  потонии и спазмов сосудов  и тщательно размешивают, за-  ным компонентом в переварива-
                                                                                                     тем недолго варят, 5–7 минут бу-  нии жиров, применяется для де-
                                                                                                     дет достаточно. Полученная смесь   токсификации печени, имеет про-
                                                                                                     будет основой для приготовления   тивораковые свойства — предо-
                                                                                                     «золотого молока». Смесь зали-  твращает образование раковых
                                                                                                     вают горячим, но не доведённым   клеток и разрушает их, мощный
                                                                                                     до кипения молоком, хорошо раз-  антиоксидант,  антибактериаль-
                                                                                                     мешивают. Ожидать, что порошок   ное, антивирусное, антигрибко-
                                                                                                     полностью растворится в напитке,   вое средство — идеальное сред-
                                                                                                     не стоит, просто нужно будет по-  ство от простуды и гриппа, спо-
                                                                                                     том  ложечкой собрать остатки  и   собствует оздоровлению кожи
                                                                                                     проглотить их. Когда напиток нем-  и уменьшает проблемы с кожей.
                                                                                                     ного остынет, в него добавляют   Смузи применяется для уменьше-
                                                                                                     мёд по вкусу.                 ния симптомов болезни Альцгей-
                                                                                                        Этот напиток очень хоро-
                                                                                                     шо пить перед сном, он успокоит   мера, артрита, астмы, диабета и
                                                                                                                                   депрессии.
                                                                                                     нервную систему, создаст эффект
                                                                                                     сытости; такой напиток, принятый
                                                                                                     на ночь, улучшает состояние кост-  Отрывок из книги Н.И. ДАНИКОВА
                                                                                                     ной ткани, способствует сохране-         «Целебная куркума»
                                                                                                     нию зубов. Также «золотое моло-                 www.litres.ru
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24