Page 18 - Газета "Родовая Земля"
P. 18

18  • СЛАГАЕМЫЕ ДОЛГОЛЕТИЯ                                                                                                  № 12 (209), декабрь 2021 г.
                                                                                                                                                    «Родовая Земля»


                елебные свойства хвойных
           ни одну «колючку» знахари не об-Чай из хвои
                деревьев были известны
                ещё далёким нашим пред-
                кам. Ель и сосна, пихта и ли-
           Цственница, можжевельник,

           ходили вниманием!
              Одним из самых доступных
           чаёв в нашей стране является чай   заболеваниях, так и в качестве  вкусу лимонную кислоту, 30 ми-
           из хвойных иголочек. Хвойные   профилактического средства, осо-  нут кипятить в эмалированной ка-
           иголочки богаты витамином С, ко-  бенно при авитаминозе, цинге,  стрюле под крышкой, оставить на
           торый так важен для иммунитета.   воспалительных и простудных за-  3 часа настояться. Охлаждённый
           Причём в зимнее время, сразу по-  болеваниях; после тяжёлой болез-  отвар процедить.
           сле первых морозов, в хвое коли-  ни, операций; истощении, упадке   Пить по 0,5–1 стакану в день.
           чество витамина С увеличивает-  сил, малокровии. Напиток реко-  Чтобы напиток был вкуснее, его
           ся в три раза. Помимо витамина   мендуется принимать короткими  пьют с мёдом, вареньем.
           С хвоя содержит витамины групп   курсами (4–5 дней) по одному ста-                        гонное действие. Является хоро-  дра (сосны, ели),
           B, Е, эфирные масла и различные   кану (250 мл) в день. Между кур-  2. Чай из можжевельника   шим витаминным напитком.     • плоды шиповника.
                                         сами следует делать перерывы не
           микроэлементы.   Фитотерапев-  менее 2–3 дней.              и кедра                          Состав чая:
           ты рекомендуют хвою для предо-                                                               • плоды шиповника,         5. Таёжный чай
           твращения и лечения многих бо-   Состав чая:                   Чай активизирует работу внут-  • листья ежевики, земляники,
                                            • 4 стакана (1 литр) мелко пору-
           лезней.                       бленной хвои кедра (сосны, ели),  ренних органов и желез внутрен-  смородины,                Таёжный чай хорошо влияет
              Помимо полезного состава      • 2,5 стакана (620 мл) холодной   ней секреции, обладает противо-  • можжевеловые ягоды.  на нервную систему. Его можно
           хвойный чай сам по себе очень   воды,                       воспалительным и мочегонным                                 употреблять ежедневно.
           вкусен. Заварив хвойный чай, хо-  • 2 чайные ложки лимонного   действием.                 4. Чай с душицей, можже-         Состав чая:
           рошее настроение и бодрость га-  сока.                         Состав чая:                                                 • трава душицы,
           рантированы на весь день.        Хвою промыть в проточной      • листья черники,          вельником и морошкой             • сушёные листья кипрея, ма-
              Кстати, хвоя обладает ещё и   воде, измельчить ножницами, за-  • листья брусники,         Ароматный и оздоравливаю-  лины, брусники,
           противомикробным действием.   тем залить холодной водой, для   • мелко порубленная хвоя ке-  щий напиток. Обладает тонизи-  • мелко порубленная хвоя ке-
              Чай из хвои нельзя употреб-  подкисления добавить лимонную   дра (сосны, ели),         рующим,   противовоспалитель-  дра (сосны, ели).
           лять беременным девушкам, так-  кислоту по вкусу. Оставить в тём-  • 3–4 ягоды можжевельника.  ным и регулирующим обмен ве-  Хвою промыть в проточной во-
           же при заболеваниях почек.    ном месте на три дня. Настояв-                              ществ свойствами. Можно пить   де, измельчить ножницами. Поло-
                                         шийся напиток процедить.      3. Чай из можжевельника       регулярно.                    жить все компоненты в чайник. За-
           1. Витаминный                    Витаминный напиток из хвои   «Магия русского леса»          Состав чая:                лить кипящей водой, закрыть чай-
           напиток из хвои               можно приготовить и другим спо-                                • листья морошки и чёрной   ник, настаивать 5–7 минут. Проце-
                                         собом: 200 г хвои измельчить и   Чай стимулирует и регулирует  смородины,                 дить и при желании подсластить
              Замечательное  витаминное  тщательно растереть в таком же  обмен веществ, оказывает проти-  • трава душицы,          мёдом. Подавать чай горячим.
           средство. Рекомендуется как при  количестве воды, добавить по  вовоспалительное, слабое моче-  • мелко порубленная хвоя ке-      https://vk.com/izbavlesu



                                         Полезные свойства айвы





                                               олотисто-жёлтая айва —  три раза в день.              ет риск заболеть раком, не даёт  зен сырым и приготовленным. Его
                                               один из необычных фрук-    3. Предотвращает язвенную  вредным химическим соединени-  вкус не сразу вызывает восторг, и
                                               тов с уникальными полез-  болезнь. Фрукт содержит уни-  ям окисляться в клетках организ-  к нему нужно привыкнуть. Сырые
                                         Зными свойствами, о кото-     кальные соединения для борьбы  ма. Она ограничивает активность  плоды жёсткие, вяжущие, кислые,
                                         рых должен знать каждый.      с бактерией H. Pylori — главной  свободных радикалов, обладает  поэтому их в основном готовят,
                    Тмин
                    Тмин                    Айву десятилетиями исполь-  виновницей возникновения язвы  вяжущим эффектом благодаря та-  предварительно срезая кожицу и
                                         зовали в народной медицине для  желудка. Многочисленные иссле-  нинам. Компоненты превосходно  вырезая сердцевину. Дубильные
                  против
                  против                 повышения иммунитета, борьбы  дования также показали, что ве-  справляются с защитой слизистых  вещества исчезают по мере тер-
                                         с вирусами, решения проблем с  щества защищают стенки желудка  оболочек от рака — соединяют-  мической обработки, температу-
                инсульта                 пищеварением, а также в качест-  от повреждений при употребле-  ся с токсинами, нейтрализуют их  ра убирает терпкость и высвобо-
                инсульта
                                                                                                     и защищают мембраны клеток от  ждает натуральные пигменты-ан-
                                         ве натурального антидепрессанта.  нии алкоголя, несбалансирован-
                                            Калорийность айвы низкая —  ном питании и во время стресса.  разрушения.               тоцианы. Вот почему под действи-
              Чёрный тмин обладает спо-  57 ккал на 100 г. Питательная цен-  4. Решает проблемы с пищева-  8. Поддерживает хорошую ра-  ем тепла и пара мякоть становится
           собностью убивать патогенные   ность плода неизменна, посколь-  рением и защищает печень. Ай-  боту сердца. Фрукты богаты хло-  оранжево-розовой или красной.
           микроорганизмы и нормализовы-  ку это единственный представи-  ва доказала свою эффективность  рогеновыми кислотами, антоциа-  Сочетать айву можно почти
           вать артериальное давление у ги-  тель своего рода. Фрукт содер-  в борьбе с расстройствами пище-  нами и флавонолами, а также ка-  со всем, с чем сочетаются ябло-
           пертоников. Для снятия повышен-  жит много пектина, небольшое  варения, такими как воспалитель-  техинами и полифенолами. Не-  ки и груши: с мясом, землистыми
           ного давления следует взять одну   количество витаминов групп В, С,  ные заболевания кишечника и яз-  сколько исследований доказали,  овощами (картофелем, свёклой),
           чайную ложку семян чёрного тми-  кальция, калия, магния, меди, же-  венный колит. Она поддерживает  что они нормализуют артериаль-  грецкими орехами, миндалём. Её
           на, перетереть их в порошок, зава-  леза. В нём нет большого процен-  печень, уменьшает симптомы кис-  ное давление. А содержащиеся  свежие дольки подают на подуш-
           рить 250 мл кипящей воды и дать   та каких-либо соединений, зато в  лотного рефлюкса ГЭРБ. В тради-  в плодах натуральные раствори-  ке из зелени с кинзой, сбрызнув
           остыть. Принимать средство сле-  состав входит много разных ве-  ционной китайской медицине её  мые волокна полезны для людей  соком лайма или лимона.
           дует каждый день натощак, толь-  ществ, в том числе дубильных —  экстракт применяют для устра-  с высоким уровнем холестерина.   Для получения десерта фрук-
           ко вместе с настоем следует съе-  катехин и эпикатехин.     нения тяжести в животе, изжоги,                             ты варят с корицей и звездчатым
           дать дольку чеснока.                                        вздутия, метеоризма.          Вредные свойства айвы         анисом или тушат не менее 40–50
              • Средство из чёрного тмина   Восемь полезных               5. Уменьшает неприятные сим-                             минут под крышкой.
           поможет работать головному моз-                             птомы при аллергии. Плоды ай-    Диетологи не рекомендуют ув-  Плоды добавляют в джемы,
           гу более эффективно. Для этого   свойств айвы               вы и её сок облегчают проявле-  лекаться айвой при приёме ле-  желе, мармелады.
           одну столовую ложку сухой мяты и   для здоровья             ния атопического дерматита, се-  карств и беременным. Ограничить   Сок используют в качестве
           одну чайную ложку семян чёрно-                              зонной аллергии и приступы аст-  его употребление стоит и тем, чья  ароматизатора из-за яркого цве-
           го тмина залить холодной водой   1. Ускоряет похудение. Мякоть   мы. Как выяснили учёные, некото-  профессиональная деятельность  точно-фруктового аромата.
           (один стакан), закипятить и пере-  богата клетчаткой, которая помо-  рые соединения подавляют актив-  связана с голосом, — некоторые   https://edaplus.info
           лить в термос. Подержать в термо-  гает ЖКТ работать эффективно и   ность иммунных клеток, отвеча-  компоненты негативно влияют на
           се 60 минут. Этот напиток следует   регулярно. Она улучшает состо-  ющих за аллергические реакции.  голосовые связки. Людям, страда-
           принимать вместо жаждоутоляю-  яние всей пищеварительной си-  Вещества настолько эффективны,  ющим плевритами и запорами, не
           щего средства. Только в дни при-  стемы, повышает уровень энер-  что их применяют в производстве  стоит есть свежую мякоть, так как
           ёма настоя следует исключить ко-  гии и избавляет от лишнего веса.  лекарств от астмы, насморка.   она обладает вяжущим и закреп-
           фе или чай.                   Это делает фрукт идеальным до-   6. Успокаивает и укрепляет  ляющим эффектом, что может
              • В Западной Европе говорят:   полнением к рациону тех, кто хо-  нервную систему. Регулярное упо-  привести к спазмам.
           кто ест тмин, у того никогда не бу-  чет сбросить лишние килограммы  требление айвового сока снижает   Сколько айвы можно есть?
           дет инсульта. Там послеинсульт-  и много тренируется: входящие в  уровень стресса у людей, ведущих  Близкую родственницу яблока и
           ным больным рекомендуют на    состав витамины и минералы под-  слишком активный образ жизни.  груши можно есть регулярно, но
           протяжении дня 2–4 раза (в пе-  держивают здоровье при интен-  Успокаивающие свойства продук-  в ограниченных количествах —
           рерывах между приёмами пищи)   сивных нагрузках.            та также давно оценили йоги —  не более 1–2 штук в день. Зрелые
           принимать по 10–15 семян тми-    2. Избавляет от тошноты во  чаи, настои и соки можно употреб-  жёлтые плоды полны ценных ор-
           на, измельчённых на мельничке   время беременности. Айвовый  лять после медитации, выполне-  ганических соединений и хоро-
           для кофе, запивая этот порошок   сироп не просто уменьшает ток-  ния дыхательных техник и асан.  шо хранятся в течение нескольких
           водой.                        сикоз, а помогает лучше витами-  Доказано, что поддерживать спо-  недель в холодильнике. Избегать
              • Некоторые исследователи   на B6. Это подтвердило исследо-  койствие в течение дня помогают  нужно зелёных незрелых продук-
           указали, что чёрный тмин понижа-  вание при участии 76 беремен-  содержащиеся в плодах антиокси-  тов, так как они горькие и несъе-
           ет давление крови и предотвра-  ных: женщины смогли избавиться  данты.                    добные, а также помятых и смор-
           щает спазмы сосудов, значитель-  от неприятных симптомов, прини-  7. Обладает противоопухоле-  щенных, они не имеют вкуса.
           но снижает уровень холестерина.  мая всего столовую ложку сиропа  вым потенциалом. Айва уменьша-  Низкокалорийный фрукт поле-
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23