Page 13 - Газета "Родовая Земля"

« » ЗЕМЛЯ-КОРМИЛИЦА • 13
12 (221), 2022 .

Как вырастить шефердию лают варенье, желе, кисели, ком­ мульчируют перегноем или тор­
поты и многое другое. Плодоно­
фом слоем 3–5 см.
сят деревца ежегодно в течение
40–50 лет. ной. Сажать шефердию лучше вес­

себя на родине, в Аме­ В чём польза шефердии Уход за шефердией
рике, эта культура очень
популярна, там её на­ Плоды шефердии содержат Корни у шефердии находятся
У зывают бизоновая яго­ больше сахара и витамина С, чем неглубоко, поэтому в пристволь­
да и делают из плодов невероят­ облепиха, а значит, это прекрас­ ном круге не должно быть сорня­
ков, так как они для кустика силь­
но вкусное желе. В нашу страну её ное средство для повышения им­ ные конкуренты, отбирают у него
привёз прославленный селекцио­ мунитета, профилактики просту­ всю влагу. Выпалывать их лучше
нер Иван Мичурин. Но она до сих ды и гриппа. вручную, чтобы не повредить кор­
пор остаётся редкостью. А ещё они богаты антоциана­ ни. А ещё лучше, чтобы почва во­
И зря. Шефердия очень непри­ ми, которые снижают риск заболе­ круг растения была постоянно за­
хотлива и невероятно полезна! ваний раком, полезными для зре­ мульчирована.
В природе существуют три ви­ ния каратиноидами и кахетина­ Время от времени у шефер­
да этой ягоды, но в плодовых са­ ми: эти вещества повышают проч­ дии появляется поросль, и её на­
дах обычно выращивают шефер­ ность и эластичность стенок кро­ до удалять. Просто срезать на
дию серебристую (Shepherdia веносных сосудов, понижают их уровне земли нежелательно, так
argentea), которая принадлежит ломкость, снижают риск развития как отростков станет ещё больше.
к семейству Лоховых и является инсультов и инфарктов. Лучше всего аккуратно раскопать
ближайшей родственницей обле­ почву вокруг ненужного побега и
пихи. Они и внешне похожи: куст Посадка шефердии вырезать его с горизонтального
высотой 2–6 м, такие же серебри­ Единственное требование ше­ корня «на кольцо».
стые листочки и типичные ягод­ фердии — обилие солнца. Поэто­ Формируют шефердию в виде
ки. Только у шефердии они кру­ му сажать её надо на открытое ме­ деревца с низким штамбом (30–
глые и красные. Растение это, как сто. И желательно избегать участ­ 40 см). Ежегодно в октябре прово­
и облепиха, двудомное: у него ков, где весной и после дождей за­ дят обрезку: укорачивают все вер­
есть мужские и женские экземп­ стаивается вода. тикальные побеги, чтобы высота
ляры. В саду должно быть минимум кроны не превышала 2–2,5 м. Раз
два растения: одно мужское и од­ в 3–5 лет удаляют все старые вет­
В чём прелесть но женское. Но вообще одного ви, оставляя только 1–2–3­летние.
шефердии «мальчика» хватает на несколь­ Если этого не делать, урожайность
снизится и ягоды будут мелкими.
ко «девочек». Расстояние между
Плоды шефердии созревают в ственного» запаха. дадут другие, которые позже рас­ ними — 1,5 м. Если места мало,
августе­сентябре и долго не опада­ Растение это зимостойкое, за­ крылись. можно посадить только женскую Размножение шефердии
ют, поэтому можно не безпокоить­ сухоустойчивое, к почвам нетре­ А ещё деревца невероятно особь, а в её крону привить пару­
ся об урожае. Но если деревце как бовательное, может прижиться в красивы, особенно когда на них тройку мужских веточек. Размножить шефердию мож­
следует потрясти, они осыплются, любом климате. Вредителями и появляются ягодки: красные бу­ Отличить мужские и женские но семенами, зелёными черенка­
это сильно облегчает уборку: по­ болезнями не поражается. На кор­ синки на фоне серебристой лист­ растения шефердии можно толь­ ми, отводками, но проще всего —
стелил под куст полиэтилен, да и нях шефердии имеются клубень­ вы — это что­то невообразимое! ко в состоянии покоя, когда хоро­ корневыми отпрысками. Выбира­
обтряс ягоды. Тем более, что вруч­ ки, в которых живут особые бак­ Не зря же многие сажают шефер­ шо видны почки. У «мальчиков» ют самые сильные из них (лучше в
ную собирать их не очень удобно терии, они улавливают из воздуха дию не в плодовом саду, а в деко­ они крупные и круглые, а у «дево­ двухлетнем возрасте), осторожно
— растение колючее. азот и отдают его почве. ративном или в качестве живой чек» — мелкие и продолговатые. отделяют от материнского расте­
ния и высаживают на новое мес то.
Ягоды кисло­сладкие, со сво­ Цветёт культура довольно ра­ изгороди: растения легко перено­ Посадочные ямы копают диа­ Делать это можно как весной, так
им оригинальным привкусом и но: в конце апреля — середине сят стрижку и со временем обра­ метром 60–70 см и глубиной 40– и осенью.
небольшой терпкостью, кото­ мая. А в это время бывают замо­ зуют непроходимую стену. 50 см. Кустики (лучше двухлет­
рая полностью исчезает после розки. Но у шефердии есть заме­ Первый урожай шефердии да­ ки) высаживают так, чтобы корне­
заморозков. Большинство садо­ чательное свойство: бутоны рас­ ют на 3–4 год. С молодого дерева вая шейка была на уровне почвы. Алексей ВОЛОДИХИН,
водов считают, что они вкуснее, пускаются не все сразу, так что можно собрать 2–5 кг ягод, а со Корни засыпают плодородным агроном
чем облепиха, у них нет «лекар­ если убило одни цветы, урожай взрослого — 10–15 кг. Из них де­ грунтом, хорошенько поливают и https://dzen.ru

Приствольный круг: перекапывать или оставить траву

садоводов есть один извеч­ тарников основная масса мелких ва под деревьями и кустарниками ковичные растения: подснежни­ Естественная луговая раститель­
ный спор: в каком виде со­ корешков, которые поглощают из создаёт дополнительную защиту ки, пушкинию, хохлатки, крокусы, ность под деревом — это самый
держать почву под плодовы­ почвы воду и питательные вещест­ корням от мороза. И внутреннее сциллы или нарциссы. Под дере­ лучший вариант. Так что есть смысл
 ми деревьями? ва, находятся на глубине 30–40 см. тепло почвы не так быстро уле­ вьями прекрасно будут расти лан­ отказаться от пара в пользу луга.
Одни уверены, что её нуж­ Перекапывая землю на штык ло­ тучивается. А это очень важно в дыши, морозники, примулы, пе­ Но не у всех дача стоит рядом с
но перекапывать. Другие доказы­ паты, мы травмируем или уничто­ безснежные зимы! чёночница, аконит, аквилегия, бу­ лугами. Места бывают разные.
вают, что в приствольном круге жаем больше половины этих кор­ • Не придётся делать лиш- зульники (Пржевальского и зубча­ В этом случае в приствольном
должна расти трава — как в при­ ней! нюю, к тому же трудоёмкую рабо- тый), астильба, колокольчик ши­ круге можно создать рукотвор­
роде. Так где же истина? • Снижается морозостойкость ту. Перекопка участка и прополка роколистный; и почвопокровные ную лужайку. Под деревьями пре­
Чтобы понять, кто прав, а кто дерева. Перекопанная поч ва зи­ — это самые неприятные и утоми­ — копытень европейский, барви­ красно растут такие газонные тра­
не очень, определим плюсы и ми­ мой промерзает гораздо глуб­ тельные занятия. А если оставить нок малый, живучка ползучая. Ну вы, как полевица побегоносная,
нусы обоих способов. же, чем не тронутая. Холод может под деревьями лужок, вам не при­ и, конечно, папоротники. клевер и другие почвопокровные
убить корни, и дерево погибнет. дётся лишний раз напрягаться. рас тения. Сеять их можно с весны
Перекопанная почва • Ухудшается качество почвы. • Появится дополнительное Вывод до сентября и даже под зиму.
Если приствольные круги ежегод­ место для зоны отдыха. Когда под
Такой вариант ещё называют но перекапывать, со временем деревом зелёная травка, там мож­ Как видите, вариант, когда Алексей ВОЛОДИХИН,
чёрным паром. Суть его в том, что земля превратится в пыль и будет но поставить лавочку или столик. под деревом растёт трава, име­ агроном
землю в приствольном круге осе­ «заплывать», клёкнуть после каж­ Получится отличное тенистое мес­ ет гораз до больше преимуществ. https://dzen.ru
нью перекапывают, а затем всё ле­ дого дождя или полива. А это при­ течко, где можно укрыться в лет­
то выпалывают сорняки. И так из ведёт к кислородному голоданию ний зной!
года в год. корней.
МИНУСЫ
ПЛЮСЫ Залуженная почва • Вредители и возбудители бо-
• Погибают вредители. Как из­ лезней смогут выжить. В нетро­
вестно, многие вредители зимуют В этом случае под деревьями нутой почве они прекрасно пере­
в почве. И если осенью перелопа­ оставляют луговую траву. зимуют, и весной придётся обра­
тить приствольный круг с оборо­ батывать растения химикатами.
том пласта, то большинство личи­ ПЛЮСЫ Но если за садом постоянно уха­
нок погибнет от мороза. • Качество земли постоян- живать (а от этого никуда не де­
• Появляется дополнитель- но улучшается. На нетронутом нешься) и не забывать о профи­
ная площадь для посадок. В пере­ участке корни растений и дожде­ лактике болезней и вредителей,
копанных приствольных кругах вые черви создают особую струк­ то это, собственно, и не проблема.
можно выращивать теневыносли­ туру почвы — рыхлую, пористую. К тому же в почве смогут выжить и
вые цветы или даже овощи. В результате в неё и влага прони­ полезные насекомые, которые по­
кает лучше, и воздух. могут вам бороться с вредными.
МИНУСЫ • Деревья получают подкорм- • Потеря полезной площади. С
• Погибают полезные насеко- ку. Отмирающая каждую осень другой стороны, сколько дачнику
мые. Да, многие из них тоже зиму­ трава постепенно разлагается, а земли не дай, ему всё мало. А лу­
ют в почве. это дополнительная органика для жайку под деревом можно тоже
• Повреждаются корни. Дело в дерева. использовать для посадок.
том, что у многих деревьев и кус­ • Растения лучше зимуют. Тра­ Например, разметить там лу­