Page 18 - Газета "Родовая Земля"

18 • СЛАГАЕМЫЕ ДОЛГОЛЕТИЯ 3 (236), 2024 .
« »
Полезное масло ти. Полезно для ресниц, бровей и фекциям и микробам;

• при наличии артрита, бла­
даже для бороды у мужчин.
противовоспалительно­
годаря
Масло грецкого ореха
Омега 3 и 6 улучшают подвиж­
Масло грецкого ореха — это му действию притупляется боль.
ность суставов, компоненты слу­
высокопитательный продукт с жат подпиткой хрящевым тканям;
ценными вкусовыми качествами:
• уменьшается уровень ненуж­
Рыжиковое масло судистой системы. Хорошо под­ Амарантовое масло — мощ­ • это великолепный питатель­ ного холестерина в крови;
Рыжик — масличное растение ходит для профилактики и лече­ ный антиоксидант. Амарант вы­ ный продукт в период восстанов­ • масло используют в очище­
(в народе — ложный лён). Благо­ ния желчекаменной болезни, хо­ ступает отличным профилактиче­ ления после перенесённых болез­ нии организма, это выполняется
лецистита, гепатита, цирроза пе­
ским средством, сокращая риск
даря своему удачно сбалансиро­ чени. Обладает выраженными возникновения экзем, язв, аллер­ ней и операций; благодаря клетчатке, которая не
ванному составу и высокой пище­ противогельминтными свойства­ • способствует заживлению может полностью растворяться,
вой ценности рыжиковое масло ми. Помогает при ожирении, са­ гической сыпи. ран, трещин, длительно незажи­ но приводит к удалению скопле­
находит разнообразное примене­ харном диабете, заболеваниях вающих язв; ния отработанных продуктов жиз­
ние в диетическом и вегетариан­ органов зрения, мочекаменных Касторовое масло • эффективно при лечении псо­ недеятельности;
ском питании. Нерафинирован­ болезнях, остеопорозе, при на­ Касторка — сильное слаби­ риаза, экземы, фурункулёза, вари­ • происходит восстановление
ное масло обладает возбуждаю­ рушениях репродуктивной функ­ тельное, одно из самых известных козного расширения вен; ритмичной работы сердца и сосу­
щим аппетит ароматом и пикант­ ции, ослабленном иммунитете. лекарственных его применений. • прекрасное средство для по­ дов, стабилизация артериального
ным, слегка острым вкусом. Мно­ Нормализует работу ЖКТ. Касторовое масло часто ис­ худения и омолаживания орга­ давления;
го схожего с льняным маслом, но Масло из семян рыжика посев­ пользуется в косметике для улуч­ низма; • мигрень, головная боль, де­
принимать легче, менее плотное. ного содержит каротиноиды, ви­ шения гидратации и добавляется • понижает выработку холе­ прессия исчезают из­за воздейст­
В кулинарии используется в тамины группы В, D, К. Омега 3, 6, в лосьоны, косметические и мою­ стерина, укрепляет сосудистую вия аминокислоты триптофана, но
основном для заправки салатов, 9. Лидер по содержанию витами­ щие средства. стенку; данные симптомы предполагают
варёных овощей, подходит для на Е. Можно использовать масло и • снижает риск кардиологиче­ консультацию у невролога или не­
приготовления крупяных блюд самостоятельно для лица и тела. ских заболеваний; вропатолога перед использовани­
(плова, гарниров, каш), выпечки, А из­за густоты его смешива­ • способствует выводу радио­ ем масла чиа;
соусов и подливок. Амарантовое масло ют с другими базовыми маслами нуклидов из организма; • наблюдается укрепление
В косметологии: снимает раз­ Амарантовое масло ценится — миндальным, оливковым и ко­ • рекордное содержание вита­ корней волос, ногтей, костей, на
дражение кожи, увлажняет и омо­ прежде всего за содержание в со­ косовым. мина Е, сильно тонизирует и повы­ это влияет наличие в продукте
лаживает её, повышает упругость. ставе сквалена — компонента, ко­ Касторовое масло стимулиру­ шает защиту организма; фосфора, кальция, магния.
Разглаживает мелкие морщин­ торый входит в состав кожи че­ ет рост тканей, исследования по­ • прекрасное средство для по­ Масло чиа пригодно для упо­
ки, повышает тонус кожи. Отлич­ ловека, который улучшает синтез казали, что мази, содержащие ка­ худения. требления в пищу, его можно со­
но подходит для ухода за нежной витамина D в организме. Амарант сторовое масло, могут быть осо­ четать с разными продуктами, до­
детской кожей. служит превосходным источни­ бенно полезны и при заживлении Масло семян чиа бавлять в соусы и салаты. Взро­
Рыжиковое масло использу­ ком кальция, железа, магния, фос­ слым людям достаточно 1 ст. л. в
ют и в лечебно­профилактиче­ фора и калия. пролежней. кислота — Растение с давних времён при­ день, детям — 1 ч. л. При приёме
Рицинолевая
ских целях. Масло из семян ры­ Также это единственное зерно, основная жирная кислота, содер­ менялось ацтеками, представ­ масла натощак оно насыщает ор­
жика полезно для сердечно­со­ в котором содержится витамин С. ляя огромную ценность, посколь­ ганизм необходимыми антиокси­
жащаяся в касторовом масле, ку лишь горсточка семян могла
обладает впечатляющими проти­ устранить голод у взрослого муж­ дантами и запускает работу ЖКТ.
вовоспалительными свойствами: чины на весь день. Используют этот продукт и в
уменьшает воспаление и снимает Продукт насыщен Омега 3 и 6, косметологии: в концентрирован­
боль и отёк. причём этих компонентов боль­ ном виде или в смеси с другими
Способно уменьшать воспа­ ше, чем в лососе, который явля­ маслами. При уходе за кожей ма­
ление и боль при артрите, может ется лидером по их содержанию. сло не оставляет жирного блеска,
облегчить сухость раздражённой Благодаря таким полезным свой­ способствует питанию, увлажне­
нию, разглаживанию морщинок,
кожи при псориазе благодаря его ствам средство применяют в на­
увлажняющим свойствам. родной медицине. уменьшает растяжки после родов,
Касторовое масло при нанесе­ Поскольку продукт включает применяется для массажа. Ис­
нии на кожу помогает уменьшить много ценных компонентов, его пользование его в средствах для
волос помогает их укреплению и
симптомы, связанные с воспале­ применяют для лечения и профи­
нием, то бишь и прыщи. лактики некоторых недугов. По­ росту, также положительно влия­
ет на здоровье ногтей при втира­
Многие используют касторо­ лезные свойства масла чиа заклю­
вое масло в качестве натурально­ чаются в следующем: нии в кутикулу.
го кондиционера для волос. Осо­ • продукт эффективен для ЭкоЛавка «Сказочное здоровье»
бенно полезно для сухих или по­ укрепления иммунитета, с ним по­ г. Москва
вреждённых волос, против перхо­ вышается противодействие ин­ https://slavradio.org

Альтернатива сахару рованный сахар поднимает уро­ организм транзитом. Можно ку­
вень глюкозы в крови. Намного пить сушёные листья (что более
выше, чем многие продукты. На­
натурально), сироп, экстракт в по­
пример, фрукты также содержат рошке, настойку. Вкус у стевии не­
много фруктового сахара — фрук­ обычный, но вполне можно при­
тозы, но расщепляется она до глю­ выкнуть.
Сахар давно прочно вошёл в го происхождения представля­ чало развития ожирения. козы медленнее, поскольку фрук­ • Сироп топинамбура (земля­
рацион современного человека. ют собой смесь из белков, жиров При постоянном состоянии ты также содержат клетчатку, ко­ ная груша), получаемый из клуб­
В природе он не встречается, а до­ и углеводов в разных пропорци­ гипергликемии (при употребле­ торая замедляет её всасывание. ня этого растения. Лучше поку­
бывается искусственным путём из ях. Но сахар — это чистый угле­ нии большого количества саха­ Тут можно добавить, что если пать органический, это означает,
культивированных человеком ра­ вод (без витаминов и минералов). ра на регулярной основе) орга­ кровь засахарена, то плюсом к по­ что топинамбур выращивался без
стений — сахарного тростника и Конечным продуктом расщепле­ низм будет вырабатывать много стоянному чувству голода мож­ вредных химических удобрений.
сахарной свёклы. Мы привыкли в ния углеводов в организме явля­ инсулина также постоянно. И ра­ но получить и среду для размно­ • Сироп агавы производится
домашнем обиходе добавлять его ется глюкоза. Именно она являет­ но или поздно клетки потеряют к жения бактерий, а также ухудше­ из листьев мексиканского расте­
в чай, кофе, варенье, каши и вы­ ся энергетическим топливом для нему чувствительность. Не полу­ ние сосудов (их стенки утолщают­ ния, имеет карамельный вкус.
печку. Производители также ис­ клеток органов. Для достаточного чая энергию, они будут оставаться ся, а сосуды, наоборот, сужаются), • Мёд — старый, добрый, при­
пользуют его повсеместно: он вхо­ снабжения органов глюкозой не­ «голодными». Получается следую­ обезвоживание (из­за повышен­ вычный. Но только найти нату­
дит в состав хлеба, газированных обходимо её поддержание в кро­ щая картина: клеткам нужна энер­ ной нагрузки на почки для утили­ ральный очень сложно. Всегда ин­
напитков, кондитерских изделий, ви на постоянном уровне — 3,4– гия (глюкоза), инсулина выработа­ зации сахара). тересуйтесь, чем кормят пасечни­
мюсли, сладких йогуртов. Приме­ 5,5 моль/литр. Как только глюкоза но для этого достаточно, но про­ Учитывая негативное влияние ки своих пчёл. Если сахаром­ра­
чательна статистика ежегодного попадает в кровь, поджелудочная изошёл сбой, и клетки перестали избыточного употребления саха­ финадом, то мёд потеряет свои
потребления сахара европейца­ железа начинает вырабатывать его распознавать. Кровь начина­ ра на организм, стоит задумать­ полезные свойства. Сахарный мёд
ми: в XIX веке — примерно 2 кг са­ гормон инсулин, который необхо­ ет засахариваться, чувство сыто­ ся о более полезных и не менее отличается отсутствием витами­
хара, в начале XX века — 17 кг, а дим для транспортировки глюко­ сти не наступает, потому что глю­ сладких альтернативах. Его луч­ нов, органических кислот, белко­
в начале XXI — целых 37 кг в год. зы к клеткам. Таким образом, он козу клетки не получают. Появля­ ше заменить продуктами, содер­ вых и ароматических веществ, ми­
Вслед за столь большим употре­ доставляет глюкозу по месту на­ ется навязчивое желание съесть жащими более сложные по струк­ неральных солей.
блением сахара становится акту­ значения и понижает сахар в кро­ сладкого. туре углеводы. Они будут расще­ https://slavradio.org
альным и рост больных сахарным ви. Часть глюкозы также с помо­ Но ведь абсолютно все угле­ пляться медленнее и не повысят
пляться медленнее и не повысят
диабетом — заболеванием, на­ щью инсулина перерабатывается водные продукты содержат глю­ так сильно глюкозу в крови. Вто­
так сильно глюкозу в крови. Вто­
прямую связанным с количеством в гликоген и хранится про запас в козу. Почему вредным является рой большой плюс — эти подсла­
рой большой плюс — эти подсла­
сахара в рационе. печени и мышцах (и использует­ именно сахар? Как уже отмеча­ стили содержат витамины и мине­
стили содержат витамины и мине­
Сахар является углеводом. ся, например, ночью: мы спим, а лось, сахар — это почти стопро­ ралы, что не скажешь про рафини­
ралы, что не скажешь про рафини­
Углеводы — органические соеди­ организм работает). центный углевод. Он очень быст­ рованный сахар.
рованный сахар.
нения, входящие в состав клеток При избытке глюкозы (гипер­ ро превращается в глюкозу (пра­ Некоторые доступные аль­
Некоторые доступные аль­
и тканей всех живых организмов гликемии) в печени идёт её даль­ ктически ещё во рту под действи­ тернативы сахару:
тернативы сахару:
на Земле. Основная их функция в нейшее расщепление и образо­ ем ферментов слюны). И чем бы­ • Стевия — очень слад­
— очень слад­
организме человека — это энер­ вание жирных кислот и глицери­ стрее глюкоза поступит в кровь, кое растение, со­
кое растение, со­
гетическая. Они являются источ­ на. Жирные кислоты транспорти­ тем быстрее в кровь поступит и держит стивиозид,
держит стивиозид,
ником энергии для тканей голов­ руются кровеносной системой и инсулин, причём в большом ко­ который, имея
который, имея
ного мозга, печени, мышц. Обыч­ складируются в подкожной жиро­ личестве. Но основной момент сладкий вкус,
сладкий
вкус,
проходит через
но все продукты растительно­ вой клетчатке. А это означает на­ здесь в том, насколько рафини­ проходит через