Page 7 - Газета "Родовая Земля"
P. 7

«Родовая Земля»                                                                                                      СВоё ДЕЛо         •  7
           № 10 (207), октябрь 2021 г.

           Мои первые сто цыплят





           История инициации





                   ыплята  погибли  тогда  у  детство он провёл в детском доме.   • если они поднимают крылья,
                   всей деревни, а выжили  Дед брюкель часто говорил: «Мно-  температура у них очень повыше-
                   только у школьницы.   гие детдомовцы военных лет ока-  на;
                      однажды в одну из  залась в тюрьме, не пропали толь-  • держатся в куче — им холод-
           Цмногочисленных дере-         ко те, кто научился работать. Я не  но;
           вень в западно-Сибирской части  пропал». Дед был благодарен ди-  • жмутся к одному углу поме-
           нашей необъятной родины при-  ректору своего детского дома, ко-  щении или коробки — пытаются
           ехала машина с какой-то птице-  торый с ранних лет приучал детей  спрятаться от сквозняков.
           фабрики распродавать суточных  работать в подсобном хозяйстве:  Ещё надо внимательно смот-
           цыплят.  Тогда, в  90-е, подсобное   оставшись со ста цыплятами  реть на лапки. Лапки должны быть
           хозяйство для многих было един-  один на один (маму на месяц от-  здоровыми, без опухолей и покра-
           ственным способом выживания,  правили на учёбу, отец разрывал-  снений,  пальцы  ровными, не  ис-
           поэтому все покупали цыплят по-  ся между работой совхозного аг-  кривлёнными.            том стала выключать на час-два и  стилке из опилок. Это ошибка. В
           многу, штук по 50–100. но в тот  ронома и хозяйством), девушка                            постепенно довела освещение до  младенческом возрасте цыплятам
           конкретный раз лучше бы не поку-  всё время бегала за советом к со-  печка и лампочка     20 часов. Дед сказал, что цыплята  всё равно, что клевать, они позна-
           пали — цыплята не выжили почти  седу, и он не подкачал!                                   едят только при свете, а голодать  ют мир и клюют всё, что видят. на-
                                                                                                     им нельзя. ёмкости с едой и во-
           ни у кого; кто-то потерял всё пого-                            В том году был холодный май.                             глотаться  опилок  и умереть?  Да
           ловье в первые недели, у кого-то  проверка переворотом      брудеры (приспособления для   дичкой располагались прямо под  запросто! а бумага была хороша
                                                                                                     лампой, в другом конце печки цы-
           осталось  несколько  птиц из  пар-                          первоначального выращивания   плята отдыхали, но и там было до-  ещё и тем, что позволяла рассмо-
           тии. Только у одной деревенской   …Машина птицефабрики сто-  выведшихся в инкубаторе цыплят)                            треть цыплячий помёт, и если при-
           школьницы куриное стадо выро-  яла на главной площади села. бой-  к тому времени если и изобрели,   статочно светло. Дед говорил: где  глашённый эксперт дед брюкель
                                                                                                     стоят вода и корм, свет должен  считал, что «стул жидкий», то опе-
           сло, можно сказать, без потерь:   кие деревенские женщины стара-  то в глухой сибирской деревне о
           одного унёс коршун, другого при-  лись  выбирать  таких же  бойких  них не слышали, поэтому место   быть ярким, а в остальных местах  ративно заварить птенцам зверо-
                                                                                                     — не ярким, но чтобы книжку бы-
           душил соседский кот. В те далёкие   цыплят, но цыплята вяло жались  цыплятам девушка оборудовала   ло можно читать.     бой или кровохлёбку. Если деду не
                                                                                                                                   нравился цвет, то добавить в кашу
           годы девушка была старшеклас-  в кучу и дышали, широко рас-  на лежанке русской печки. заго-  Современные птицеводы за-
           сницей с нулевым птицеводче-  крыв клювики. некоторые топор-  родила её высоким куском фане-  морачиваются со спектральными   рыбий жир и пропоить молоком с
                                                                                                                                   йодом. Подстилку девушка регу-
           ским опытом, и ей до сих пор при-  щились, смешно расставляли кры-  ры, чтобы цыплята не выпали, за-  характеристиками: все знают, что   лярно меняла.
           ятно вспоминать, какой фурор она   лья. Дед брюкель сказал: «Это всё  стелила плотной бумагой, подве-  лучше всего цыплята растут под
                                                                                                                                      Вообще здоровье цыплят хо-
           произвела в деревне: «наверное,   от халатности, перевозят цыплят  сила за специально вбитый в по-  оранжевым светом, а хуже всего   зяюшка контролировала по трём
                                                                       толке крюк светильник с металли-
           слово  знает. Прабабушка  у них   неправильно, их надо было каж-                          — под синим. но в те далёкие го-
           точно  не  колдунья  была?».  С  тех   дые несколько часов кормить и  ческим плафоном. Этот светиль-  ды людям была доступна только   параметрам: клювики, перья и
           пор технологии выращивания цы-  поить, следить, чтобы было тепло,  ник, произведение советской про-  старая добрая лампочка ильича.   клоаки. Мокрые и грязные «поп-
                                         сквозняков не допускать». Когда  мышленности, в семье традици-
                                                                                                                                   ки» сигнализируют: с кормом что-
           плят сильно изменились, поэтому                             онно использовали для доращи-  Девушка подвешивала лампу на
           историю о том, что делала школь-  остальные покупатели, выбрав са-                        разную высоту, пока не добилась   то не то! Мокрые и грязные клю-
                                                                                                                                   вики — признаки цыплячьих орз,
                                         мых крупных и с виду здоровых  вания птицы, а сейчас такие про-
           ница, будем дополнять информа-  птенцов, разъехались по домам,  даются в интернете за очень не-  нужного освещения.     таких птенцов надо сразу отсажи-
           цией от современных птицеводов.
                                         школьница под руководством со-  обидные деньги!                                           вать в карантин, пока они не зара-
                                         седа проделала такую штуку: она   Тепло — главное условие  Быстрое питание                зили других. Если пёрышки взъе-
           Обстоятельства                переворачивала цыплят, клала их  успешного выращивания цыплят,                            рошены, цыплёнок распушился,
           и дед Брюкель                 на спину и отбирала только тех,  а именно: тёплый пол; тёплый воз-  Цыплят девушка накормила и   нахохлился, как воробей, это мо-
                                         которые уже через 2–3 секунды  дух; тёплая вода.            напоила сразу же, как их привез-  жет быть первым признаком (не
              Хозяйство у родителей девуш-  вставали на ножки.            Температура пола должна со-  ли домой. По совету деда насыпа-  дай бог!) кокцидиоза, опасного и
           ки в те годы было впечатляющее:   Так проверяют суточных цып-  ставлять 28–30°С. Температура   ла корм в «красную черепушку», в   очень заразного заболевания, ко-
           четыре коровы с двумя поколени-  лят!                       воздуха на «цыплячьем уровне»   ярко-красную тарелку, в такую же   торое  убивает цыплёнка за  3–5
           ями телят, 30 овечек, штук 10 сви-  Вот признаки, которые долж-  — 32–34°С, температура воды —   тарелку налила воду и поставила в   дней или говорит о нехватке в ор-
           ней, конь изумруд, небольшая па-  ны насторожить при покупке  22–26°С.                    неё перевёрнутую литровую стек-  ганизме ретинола. Девушке, как
           сека в 30 ульев и безразмерный  птенцов (да и при первых днях со-  Школьница не читала учебни-  лянную банку. Через много лет   новичку,  везло,  её  цыплята  в  тот
           огород. Такое в деревне было тог-  держания):               ки по птицеводству и ориентиро-  она  прочитала, что в современ-  раз серьёзно не болели, всё вре-
           да у многих. По соседству жил дед   •  если  они  дышат,  распахнув  валась на дедово «чтобы им было   ных птицеводческих хозяйствах   мя носились по лежанке и посто-
           брюкель,  сосланный  в Сибирь  в  клювики, значит, у них повышена  тепло и светло». Первые дни она   кормушки и поилки для малень-  янно просили еду. Когда стало теп-
           войну из Саратовской области;  температура;                 лампу не выключала вообще, по-  ких цыплят красные или оранже-  ло, в жаркие дни девушка выноси-
                                                                                                     вые: цыплята сразу их замечают, и
                                                                                                     считается, что эти яркие цвета по-  ла цыплят на травку, в тенёк: от-
             Живая деревня                                                                           буждают птенцов  активно  есть и   короб без дна, сверху его накры-
                                                                                                                                   ец сколотил ей из досок большой
                                                                                                     пить. Следила, чтобы вода всегда
                                                                                                                                   вали сеткой от котов и коршунов
                                                                                                     была чистой и тёплой, ёмкости ча-
                                                                                                     сто и тщательно промывала. Кор-  и на один угол клали кусок ши-
                живая деревня — это как?                                                             мила цыплят поначалу рублены-  фера — получалась крыша. Вре-
                живая деревня — это осоз-                                                            ми варёными яйцами, потом стала   мя от времени короб переставля-
             нанность. Это когда, находясь в                                                         подсыпать пшено и варить из не-  ли на чистую траву. ночевали цы-
             сотнях километрах от цивилиза-                                                          го кашу «не жидкую, а такую, погу-  плята первое время в коробке под
             ции, люди сортируют мусор, и не                                                         ще», как советовал сосед. Дед за-  лампой.
             только…                                                                                 претил давать цыплятам творог,   Каждое утро, когда девушка
                живая деревня — это благо-                                                           пока им не исполнится 10 дней, а   отправлялась  в  школу,  дед брю-
             дарность за каждый прожитый                                                             потом в дело пошёл и творог.  кель уже делал что-то по хозяйст-
             день!                                                                                      Современных цыплят с птице-  ву у себя во дворе. «Привет, птич-
                живая деревня — это забо-                                                            фабрик, которые выведены спе-  ница! Как там твои подопечные?
             та всегда обо всём живом. и это                                                         циально под кормление комби-  не бойся, справишься!».  Его все
             возможность позаботиться о се-                                                          кормом, так кормить не надо. их   звали по фамилии, только в самых
             бе.                                                                                     кормят специальным стартовым   важных случаях — иван иваныч, а
                живая  деревня  — это                                                                комбикормом ПК-5, который со-  что настоящее отчество деда было
             весёлые и беззаботные дети. и                                                           держит все необходимые витами-  Христианович, школьница узнала
             это дети, активно и с удовольст-                                                        ны и минералы и хорошо усваива-  через много лет на его похоронах.
             вием участвующие в жизни де-                                                            ется цыплятами. Конечно, на сов-  Хорошо, когда в жизни встре-
             ревни.                      ние вернуться на природу сразу,                             ременном комбикорме цыпля-    чается такой человек, который по-
                живая деревня — это свобо-  как отправился домой...                                  та растут лучше, чем на деревен-  могает понять, что самое важное
             да. Это возможность быть собой   живая деревня — это…                                   ских кормах, но всё равно они по-  в человеке — это любовь к труду,
             или просто быть.                           Ксения еЛгинА.                               тихоньку росли. Школьница ре-  земле, на которой живёшь, и лю-
                живая деревня — это когда                                                            гулярно проверяла, как цыплята   дям, которые тебя окружают. С тех
             можно постоянно участвовать в        Фото елены КривенКо.                               едят, ощупывала их зобики: они   пор хозяюшка вырастила много
             интересных активностях, а мож-                                                          должны быть мягкими, но запол-  партий цыплят, гусят и утят, чего
             но просто гулять по лесу и ку-                                                          ненными водой и кормом. Если   только не было в её карьере пти-
             паться в реке.                                                                          цыплёнок здоров, зоб у него не   цевода-любителя, и неудачи бы-
                живая деревня — это ког-                                                             пустой.                       ли тоже… но свой первый птице-
             да каждый участник становится                                                                                         водческий  опыт она  считает  без-
             твоей семьёй.                                                                           подстилка и здоровье          ценным. Какие бы трудные време-
                живая деревня — это всег-                                                                                          на нас ни ждали, мы не пропадём:
             да вкусно! и свежий хлеб каж-                                                              надо сказать ещё несколько   нас научили работать.
             дый день.                                                                               слов про подстилку. В деревне ра-
                живая деревня — это жела-                                                            ботала пилорама, и многие хозяй-           Лариса ХомАйКо
                                                                                                     ки выращивали цыплят на под-               www.forumhouse.ru
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12