Page 13 - Газета "Родовая Земля"

«Родовая Земля» ЗЕМЛЯ-КОРМИЛИЦА • 13
№ 11 (220), ноябрь 2022 г.

мещает в себе преимущества лап-
ника и сухой листвы. Но его тоже Овощи, которые можно
нужно защищать от влаги плёнкой
или пластиковыми контейнерами.

Керамзит хранить прямо на грядке
Этот материал не удастся заго-
товить самостоятельно из подруч-
ных средств, но его можно купить
по относительно невысокой цене. сенью очень важно во- готовить её к зимовке. Сначала укрытые лапником, вообще могут
Керамзит одновременно служит время убрать урожай. необходимо срезать ботву и при- стать им родным домом на весь
для растений дренажем, мульчой Но как было бы здорово крыть посадки еловыми лапами. холодный период. Поэтому, чтобы
и теплоизолятором. Он круглый оставить овощи на гряд- Поверх лапника следует уложить сохранить урожай, под укрытие
год предохраняет растения от вы- Оке и собирать по мере не- слой опада и соломы толщиной стоит положить отраву для вреди-
мокания и загнивания в сырую по- обходимости до самых морозов, до 15 см. Сверху такую «тёплую» телей.
году, но особенно полезен весной а то и весной! Оказывается, есть грядку нужно укрыть плёнкой. В
во время оттепелей, когда почва культуры, которые совершенно не холодную зиму на морковь реко- Холодостойкая зелень
проседает, корни растений оголя- обязательно собирать и отправ- мендуется набрасывать поболь-
ются и могут погибнуть от резкого лять на зимовку в погреб. ше снега, чтобы корнеплоды не Оставить зимовать в грун-
перепада температур. Некоторые многолетние и дву- замёрзли. те можно не только корнеплоды,
Однако керамзит не сможет летние растения способны зимо- Качество перезимовавшей но и зелень, например, петруш-
защитить ветки растений от мо- вать прямо в земле. Их можно со- моркови существенно снижается ку, корневой сельдерей или ман-
роза, поэтому его нужно исполь- бирать и употреблять в пищу всю к весне. Корнеплоды обрастают гольд. Весной, всего через пару
зовать в комплексе с другими осень, а затем и весной после того, мелкими корешками и немного недель после схода снега, они да-
укрывными материалами, напри- как сойдёт снег. Что уж говорить о иссушиваются. Поэтому для упо- дут первый урожай. Насколько
мер спанбондом. многолетниках. требления в свежем виде такая полезна ранняя зелень, думаем,
морковь не годится, она больше рассказывать не стоит.
Грядку с петрушкой на зиму
Перегной Зимостойкие подходит для переработки. достаточно окучить землёй или
Не менее холодостойкой яв-
Окучивание растений пере- корнеплоды ляется и скорцонера. Но это ра- замульчировать перегноем (мож-
гноем не столько защищает их от Зимуя на грядке, корнепло- стение также следует укрывать. но компостом) слоем 5–10 см.
морозов, сколько помогает ран- ды не лишаются всех полезных ве- Для этого подойдёт солома, кото- Правда, сохранять до лета посад-
ней весной отвести от них талую ществ, которые в них содержатся. рую нужно уложить на грядку сло- ки петрушки не стоит, поскольку
воду. Перегной не слёживается, Кроме того, растения неприхотли- ем около 5 см. Если весной корне- растения второго года наращива-
не образует комков и повышает вы в выращивании и редко пора- плоды не выкапывать сразу же, то ют мощные цветоносы, а зелёная
плодородие почвы. Правда, за зи- жаются болезнями или поврежда- растения зацветут и дадут семена. масса мельчает и грубеет.
му он промерзает и весной тает ются вредителями. Без укрытия довольно непло- Неплохо переносит зимовку в Не стоит забывать и о пряных
медленно, поэтому перегной нуж- Топинамбур обладает таким хо зимует пастернак. Но чтобы хо- почве и сельдерей. Перед зимов- травах, которые могут расти в ого-
но снимать постепенно, тонкими большим количеством полезных тя бы немного помочь растению, кой его нужно обрезать (срезать роде до пяти лет подряд. Благо-
слоями. свойств, что перечислять их мож- его стоит окучить слоем почвы ботву) и окучить почвой. Сверху получно зимуют под укрытием из
но безконечно. Земляная груша, толщиной 4–5 см. На грядке дол- желательно укрыть грядку ело- мульчи (а в южных регионах и без
Строительные как ещё называют это растение, жен получиться небольшой хол- вым лапником. неё) мята, мелисса, душица, котов-
материалы — это настоящая смесь из вита- мик. Кстати, среди всех овощных Лапник задерживает снег на ник и эстрагон.
минов, углеводов, белков, органи- культур растение занимает одно грядке и тем самым оберегает по- В первый год урожай с этих
Доски, рубероид, куски шифе- ческих кислот и множества других из лидирующих мест по содержа- садки от вымерзания. Однако вес-
ра, деревянные ящики и поддо- полезных веществ. Выкопанные нию легкоусвояемых углеводов. ной очень важно вовремя снять культур не собирают, давая им
ны — всё это может весьма при- осенью клубни в погребе хранятся Хорошо зимуют в почве дай- это укрытие, чтобы растения не возможность окрепнуть. Уборку
годиться в саду. Рубероид хоро- плохо: покрываются пятнами, мо- кон и турнепс. Но чтобы сбе- выпрели. начинают со следующей весны,
шо защищает стволы деревьев гут плесневеть. Зато они прекрас- речь их до весны в целости и со- Мангольд — ещё одна холо- когда отрастает новая листва. Та-
от грызунов (но учтите: он плохо но зимуют прямо в почве, ведь ра- хранности, придётся смастерить достойкая зелень, которая благо- кие многолетние посадки позво-
пропускает воздух), а из осталь- стение довольно холодостойкое. для грядки бортики из досок. Их получно зимует в грунте, если её ляют получать витаминную зе-
ных стройматериалов можно соо- Топинамбур может зимовать без следует заглубить в землю на укрыть слоем торфа или опилок лень ранней весной. И этот про-
рудить каркас для укрытия расте- укрытия, но в малоснежную зи- 10–15 см с каждой стороны участ- (3–5 см). Если в хозяйстве не на- цесс даже можно ускорить, на-
ний. На такую конструкцию набра- му грядки с ним рекомендуется ка с корнеплодами. Перед насту- шлось ни того, ни другого, подой- крыв грядки плёнкой.
сывают спанбонд, мешковину или прикрыть соломой (слоем 5 см), а плением морозов ботву с дайкона дут и обычные сухие листья. Культуры, зимующие в грун-
полиэтиленовую плёнку — и по- сверху уложить лапник. и турнепса нужно срезать, а гряд- В осенней уборке не нуждают- те, существенно облегчают жизнь
лучается отличный «домик» для Не убранная осенью морковь ку засыпать речным песком слоем ся многолетние овощи, которые огородникам. Если вы выращи-
зимовки растений. благополучно перенесёт зимние 5–10 см. хорошо переносят зимние холо- ваете какие-либо из этих овощей,
Под таким сооружением обра- морозы, если её хорошо укрыть. Корнеплоды — настоящее ла- да. К ним относятся щавель, хрен, знайте, что совсем не обязательно
зуется воздушная прослойка, ко- Культуру можно держать на от- комство для грызунов. Особенно ревень, любисток, а также кор- хранить их урожай в погребе.
торая предохраняет растения от крытой грядке вплоть до ноября, в зимнее время, когда найти пищу невищные луки (батун, слизун,
контакта с утеплителем. Благода- после чего нужно правильно под- становится сложнее. А посадки, шнитт). https://dhoz.ru
ря этому растения лучше защище-
ны от холода.

Колпак для растений Плюcы пoceвa пeтpyшки пoд зимy
Сейчас становятся популярны-
ми декоративные укрывные кол-
паки для защиты растений от мо- pи пoceвe пoд зимy мoжнo кax c ceмeнaми пишyт, чтo oни
роза, ветра и жары. Чаще всего их пoлyчить зeлeнь пeтpyш- пpигoдны для пoceвa пoд зимy.
изготавливают из плотного спан- ки нaмнoгo paньшe, тaк кaк Becнoй, кoгдa пoявятcя вcxoды,
бонда, поэтому у них те же пре- Ппocлe cxoдa cнeгa ceмeнa иx нeoбxoдимo бyдeт пpopeдить,
имущества и недостатки, что и у cpaзy нaчинaют пpopacтaть. Taкжe
нетканого материала. Однако де- ceмeнa пeтpyшки coдepжaт эфиp- ocтaвляя paccтoяниe мeждy ни-
коративный колпак выглядит ныe мacлa, кoтopыe cдepживaют ми 2–3 cм. Koгдa пoявитcя 2–3
весьма необычно (нередко на нём пpopacтaниe ceмян, a зa зимy нacтoящиx лиcтoчкa, ceянцы нyж-
нанесён рисунок милого животно- oни cмывaютcя, и ceмeнa лeгкo нo бyдeт пoдкopмить любым aзoт-
го) и отлично украшает опустев- пpopacтaют. ным yдoбpeниeм.
ший зимний сад. Ceмeнa пeтpyшки выceвaют https://vk.com/sadmoeimechty
https://dhoz.ru пpи ycтaнoвлeнии ycтoйчивыx
нoчныx зaмopoзкoв, кoгдa вepx-
ний cлoй пoчвы пoдмopoзитcя.
Пeтpyшкy лyчшe вceгo ceять пocлe
тaкиx кyльтyp: лyк, кapтoфeль,
кaпycтa или тoмaты. Гpядки для
пoceвa нeoбxoдимo пoдгoтo-
вить зapaнee. Пoчвa дoлжнa быть
pыxлoй и питaтeльнoй, для этoгo
в caдoвый гpyнт мoжнo дoбa-
вить пecoк для paзpыxлeния и
пepeгнoй. пoceвa ceмeнa следует пpиcы- ки мoжнo ceять пoд зимy. Пpи
Ceмeнa пeтpyшки нyжнo ceять пaть нeбoльшим cлoeм pыxлoй выбope ceмян oбpaтитe внимa-
cyxими. Иx мoжнo ceять в бopoзд- cадoвoй зeмли или пoкyпным ниe нa тaкиe copтa: «Лиcтoвaя
ки или пpocтo cвepxy нa мёpз- pыxлым гpyнтoм, кoтopый вecнoй oбыкнoвeннaя», «Фecтивaль-
лый гpyнт. Ceмян пpи пoдзимнeм нe дacт oбpaзoвaтьcя кopки нa нaя», «Эcмepaльдa», «Итaльянcкиe
пoceвe нyжнo чyть бoльшe, чeм пoвepxнocти пoчвы, и ceмeнa лeг- гигaнты» и «Kyдpявaя». Taкжe ecть
пpи вeceннeм, тaк кaк вecнoй нe кo пpopacтyт. и дpyгиe copтa, кoтopыe мoжнo
вce ceмeнa мoгyт пpopacти. Пocлe Дaлeкo нe вce ceмeнa пeтpyш- ceять пoд зимy. Oбычнo нa пaкeти-