Page 14 - Газета "Родовая Земля"
P. 14

14  • ПРИРОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ                                                                                                     № 6 (251), июнь 2025 г.
                                                                                                                                                    «Родовая Земля»


               Посадка винограда —                                                                                                 мы или гряды, углубляя в почву
           самая первая и наиболее                                                                                                 всего на 20–25 см, а то и меньше;
                                                                   С
           важная процедура в не-                                  Советы от Николая Курдюмоваоветы от Николая Курдюмова           корни укрывают слоем земли тол-
                                                                                                                                   щиной 15–20 см. В низинах обяза-
           простом деле выращива-                                                                                                  телен дренаж из гравия. Помимо
           ния этой культуры. От то-                                                                                               прочего, заботятся о том, чтобы
           го, насколько качественно                                                                                               вода быстрее стекала с участка по
           она будет выполнена, зави-                                                                                              канавкам (Н. В. Татаринова, п. Тер-
           сит будущее виноградника.                                                                                               ней; О. А. Гальвер, Партизанск).
           Николай Курдюмов в «Но-                                                                                                 Укрывное углубление
           вейшей энциклопедии вы-
                                                                                                                                      В укрывных зонах, особенно
           ращивания винограда» де-                                                                                                севернее Волгограда и Донецка,
           лится практическими сове-                                                                                               на сухих и возвышенных местах
           тами по успешной посадке                                                                                                верхний глазок саженца лучше
           молодых саженцев. Давай-                                                                                                помещать на 6–10 см ниже уровня
           те узнаем, как заложить ум-                                                                                             почвы. Тогда рукава будут выхо-
           ный виноградник по всем                                                                                                 дить прямо из земли, без штамба.
                                                                                                                                   Основаниям рукавов в первое же
           правилам.                                                                                                               лето придают наклонное положе-
                                                                                                                                   ние. Такой куст удобнее укрывать.
           Когда, куда и как сажать                                                                                                   Вдоль ряда делают стацио-
                                                                                                                                   нарную канавку, куда и уклады-
              Спящие саженцы можно вы-                                                                                             вают кусты на зиму. Южнее Рос-
                                            К
           саживать весной, когда почва     Как заложить умныйак заложить умный                                                    това укрывные канавы не нужны;
           прогреется до +10...+12°С (при                                                                                          вокруг куста делают небольшое
           этой температуре корни трогают-                                                                                         углубление, чтобы заранее при-
           ся в рост). Главная примета пра-                                                                                        гнутый штамб свободно, без из-
                                            виноградник
           вильного для посадки момен-                                                                                             лома ложился на землю (см. рису-
           та: у абрикоса и алычи лопаются   виноградник                                                                           нок). Если этого не сделать, укры-
           цветочные почки. В любом слу-                                                                                           тие кустов на зиму сильно ослож-
           чае важно определить растения                                                                                           няется.
           на место раньше, чем их почки
           начнут выдвигаться. Иначе побе-                                                                                         Направление прироста
           ги «выжмут» все силы из сажен-
           ца быстрее, чем корни начнут ра-                                                                                           Прирост саженцев в первое
           ботать.                       Куда лучше сажать виноград    потратить силы и немного матери-  но они более болезненно реаги-  лето всегда нужно направлять
              Осенью можно сажать виног-                               алов на устройство умных ям мно-  руют на погоду и менее стабиль-  вертикально вверх: это усиливает
           рад до первых серьёзных замо-    На сухих тяжёлых почвах в   гократно дешевле, чем терять ку-  ны. Есть наблюдения, что кусты,   рост побегов. Для этого в яму вты-
           розков. На юге это обычно но-  жарком климате — в умные ямы,   сты и ждать урожая годами.  посаженные мельче 40 см, реаги-  кают временный шест либо по-
           ябрьские праздники.           на сырых почвах и в холодном кли-                           руют на дожди растрескиванием   бег направляют по шпагату. Летом
                                         мате — в холмы. Молодые сажен-  Оптимальная                 ягод и снижают накопление саха-  можно нагнуть основание побега
                                         цы не стоит подсаживать в виног-                            ра из-за скачков влажности почвы
           Посадка под зиму              радник между взрослыми куста- глубина посадки               (В.Н. Манько). Но это применимо   для удобства последующего укры-
              При посадке под зиму ямы за-  ми. В большинстве случаев «ста-  На юге глубина посадки долж-  только к лёгким и тёплым почвам.  тия, но верхушка всегда должна
                                                                                                                                   расти вверх по опоре. Упавшие и
           сыпают сразу, и саженец «с голо-  рички» не дают нормально разви-  на обеспечивать защиту от засухи   В Сибири и в Нечернозе-  наклонившиеся побеги не растут,
           вой» укрывают почвенным хол-  ваться юнцам, давят листовой мас-  и опасных морозов, а также вре-  мье почва ниже полуметра мо-  а ветвятся, выпуская вверх силь-
           миком, это защитит его от мороза.   сой и корнями, угнетают почвоу-  менное избавление от филлоксе-  жет вообще не прогреваться вы-  ные пасынки.
           Сверху укладывают кусок плёнки,   томлением. Чтобы успешно заме-  ры. Для корнесобственных кустов   ше +10…+12°С, а верхние 20 см в
           рубероида или шифера: молодое   нить старые кусты новыми, при-  эта глубина в среднем составляет   безснежные зимы сильно промер-  Направление корней
           растение не должно мокнуть! Вес-  ходится выкорчёвывать сразу це-  30 см. На южных суглинках и чер-  зают. Поэтому виноград сажают
           ной холмик разрыхляют так, что-  лый ряд или полосу, рыть солид-  нозёмах достаточно 20–25 см. Се-  на глубину 30–35 см. Морозостой-  Саженец всегда отращивает
           бы верхний глазок был чуть при-  ные ямы и вносить много органи-  вернее Волгограда, а также на   кие сорта Р.Ф. Шарова и гибриды   корни под углом около 45° наклон-
           сыпан землёй. Это убережёт по-  ки. Иначе сильного роста не полу-  песчаных почвах, которые про-  амурского винограда можно са-  но вниз. Корни, не получившие та-
           чки от иссушения, что особенно   чить, а слабый зачем нужен?  мерзают и сохнут на большую глу-  жать ещё мельче, не опасаясь вы-  кого наклона, тормозятся или от-
           важно на юге. Ранние сорта можно                            бину, сажать лучше на 35–40 см.   мерзания корней.          мирают, и саженец ждёт, пока нуж-
           засыпать более основательно. По-  Теория и практика         Саженцы, привитые на сильноро-   На подтапливаемых участках   ные корни не отрастут заново. У
           ка побеги пробьются наружу, за-  успешной посадки           слый морозостойкий подвой (на-  используют только верхние 20–30   слабого саженца на это может уй-
           морозки могут уйти.                                         пример, Кобер 5ББ), размещают   см почвы, и сажать виноград нуж-  ти всё лето. Поэтому распределить
              Разгребают холмик летом, ког-  Без всякого преувеличения   на той же глубине.          но в холмы, либо не глубже 15–20   корешки и придать им наклон по
           да побеги уже окрепли и пора   можно сказать: от первых лет, а   Посаженные мельче привитые   см, насыпая холм из почвы свер-  скатам почвенного холмика — не
           придать штамбу нужный наклон.   точнее — от первых месяцев раз-  кусты могут и не потерять в силе,   ху. На Дону такие участки издавна   лишняя возня! Слишком длинные
           Перед высадкой спящие сажен-  вития куст, зависит то, как быстро                                                        корни лучше укоротить.
           цы лучше вымочить в воде в тече-  он начнёт плодоносить, насколько
           ние суток. Нижние глазки удалять   станет сильным и долговечным.                                                        Мульчирование
           не нужно: они останутся спящи-  На тяжёлом южном суглинке или
           ми и пригодятся потом, давая по-  солончаке посаженные в мелкие                                                         посадочных ям
           росль для замены повреждённых   ямки кусты выживают изо всех                                                               Свежезасыпанная яма в жар-
           или старых рукавов.           сил и скорее погибнут, чем выра-                                                          кую погоду теряет свой запас во-
              Дальневосточные винограда-  стут. Наоборот, хорошие вегетиру-
           ри никогда не оставляют на са-  ющие саженцы в богатой почве, в                                                         ды за две недели. Поэтому юные
                                                                                                                                   посадки рекомендуют часто по-
           женце пенёк от бывшего черен-  удобренных ямах с дренажом, при
           ка. В краю, где всё лето могут   хорошем поливе в первый же год                                                         ливать. Но гораздо лучше, если
                                                                                                                                   яма не будет пересыхать так быс-
           лить дожди, это приводит к за-  дают двух-трёхметровые лозы, а
           гниванию древесины ниже пень-  на четвёртый год кусты уже имеют                                                         тро! Для этого сразу после посад-
                                                                                                                                   ки яму и почву вокруг неё мульчи-
           ка. Поэтому верхний срез делают   полную нагрузку гроздями.
           вровень с лозой саженца и тща-   Умная, качественная яма обес-                                                          руют органикой — соломой, лист-
                                                                                                                                   вой, шелухой, травой. Одеяло тол-
           тельно замазывают варом. Эта   печивает корни куста всем необ-
           ранка обязательно должна зара-  ходимым для мощного роста —                                                             щиной в 10 см позволит поливать
           сти, иначе кусты будут ослаблен-  органикой, влагой, теплом, воз-                                                       саженцы втрое реже.
           ными.                         духом — на 3–4 года. Проверено:
                                                                                                                                   Готовить ли почву
           Посадка весной                                                                            укрывали соломой или камышо-  под виноградник?
                                                                                                     выми матами, чтобы почва дыша-
              Вегетирующие саженцы вес-                                                              ла (В. И. Наумцев, Новочеркасск).  Читая о том, что серьёзный ви-
           ной можно высаживать с момен-                                                                Приморье (особенно побере-  ноградарь в обязательном поряд-
           та прекращения заморозков. На                                                             жье) — зона тяжёлых глинистых   ке должен перелопатить, смешать
           юге — до конца июня, на севере                                                            почв и большого избытка влаги.   с органикой и песком, а затем сно-
           — до середины июля. Высажи-                                                                                             ва уложить на место всю почву ви-
           вают их с комом, корни при пе-                                                            Плодородный слой чаще всего   ноградника на глубину до метра,
           ресадке почти не повреждают-                                                              составляет не более 30 см. На со-  обычный дачник испытывает шок.
           ся. Но очень страдает нежный по-                                                          пках подпочва — камень, в низи-  Потом приходит в себя: да никто
           бег. Главное, не сажать их сразу                                                          нах — тяжелейший суглинок или   не перекапывал — и у всех как-то
           на солнце — сгорят! Первые 2–3                                                            глей. Поэтому глубокие ямы ко-  растёт! Зачем же надрываться? Тут
           недели надо притенять их с юга.                                                           пать безполезно: длительные до-  всё зависит от ваших целей.
           Например, фанерными щитами.                                                               жди осаживают их и превращают    Если вы закладываете виног-
           Саженцы, которые доращивали в                                                             в «озерки». Корни в таких услови-  радник для коммерческого плодо-
           вёдрах, можно сажать в заранее                                                            ях попросту начинают задыхаться   ношения, то не провести тщатель-
           подготовленные ямы всё лето, до                                                           и гнить снизу.                ную подготовку почвы на глубину
           первых холодов.                                                                              Виноград здесь сажают в хол-  80–100 см — большая ошибка. Ва-
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19